السلطات المنوعة
سلطة البرتقال و الخس امممممممممممممم
خمس نجوم – تقدم في المطاعم الفاخرة – لذيذة وشهية – باقل التكاليف 
اليكم مقادير السلطة
خس
برتقال
سكر
قرفة
اولا نقطع البرتقال الى دوائر و الخس على الطول
نضع تفريشة من الخس و نطع عليها شوية سكر ثم اضع قطع البرتقال و ارش بسكر و قرفة في الاخير و تقدم باردة.
فعلا لذيذةةةةةةةةةةةة جدا و تصلح في أيام الحر
بالصحة و العافية
اختكم سلمى الخنشلية
اول مرة نشوفها القرفة مع البرتقال ؟
سلمت يداكي
تحياتي
خمس نجوم – تقدم في المطاعم الفاخرة – لذيذة وشهية – باقل التكاليف
اسعد الله اوقاتكم بكل خير بنات بيت حواء
:rroo:
اليوم حابة اوريكم اكلتي المفضله في السلطات ..
السلطه الايطاليه اكيد تعرفونها ..
راح اعطيكم المقادير والصوره توضح نفسها
المقادير اولاً نسلق قليل من المكرونه
ونقوم بتقطيع الخيار قطع صغيره جداً (3) خيارات ، ونبشر الجزر .. جزرتين واذا حابه تضيفي خس .. براحتكِ
ونفوح قليل من الذره ..
بعد ماننتهي من التقطيع نضيف المكرونه على السلطه ..
ونصب عليه فنجال زيت زيتون ،، ورشة ملح .. واضيفي قليل من الليمون .. اذا حابه لومي اسود او الاصفر العادي ..
وبعدها اضيفي عليه مايونيز او جبن ..
وتصبح هكذا ..
وبالعافيه عليكم
اختكم سلمى الخنشلية
سلمت اناملك
ينقل الى القسم المناسب
سلمت يداكي
تحياتي
خمس نجوم – تقدم في المطاعم الفاخرة – لذيذة وشهية – باقل التكاليف
سلطة الخس والجمبرى (الروبيان)
أسهل وأسرع سلطة ولذيذة
المقادير:
*جمبرى مقشر ومنظف
*خس مقطع شرائح رفيعة بطوله (انا استخدمت كابوتشى)
الصوص :
(مايونيز + مستردة)
الطريقة:
**نشوح الجمبرى بدون اى مادة دهنية حتى يتشرب ماءه ويجف
**نخلط المايونيز والمستردة
**نرص طبقة من الخس فى كاس السلاطة (ماعنديش فاستخدمت اطباق)
[IMG]http://dc17.*****h.com/i/03119/nf77rw3tds5b.jpg[/IMG]
**نضع طبقة من الجمبرى
**نضع طبقة من الصوص
**نضع طبقة من الخس ونضع طبقة اخيرة من الصوص (ممكن تزودى الطبقات حسب رغبتك)
وبالهنا والشفااااااا
اختكم سلمى الخنشلية
سلمت يداكي
تحياتي لكي
[frame="2 10"]
<div><div align="center"><div align="center"><font size="4">
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته …
شخبااااركمـ حبيباتي …….؟؟
اليوم راح اكتب لكم طريقة سلطة الفلفل
إللي انا معتمدتها من زماااااااان…
روووووعة وتقدرين تقدمينها مع الأرز الأبيض
وكمان تقدرين تضيفين منها على جميع طبخاتك
حشوات وسلطات وايدامات وصواني … وصدقيني
راح تكون النكهة جداً لذيذة
على ضمانتي جربيها وراح تدعين لي إن شاء الله
المقادير:
فلفل حار على حسب الكمية
فلفل بارد طويل أو فلفل رومي
مكعب ماجي
علبة معجون طماطم
ذرة ملح
3 م ك خل الفلفل الحار وهذي صورته
ربع كوب زيت
الطريقة:
افرمي الفلفل بالفرامة بس لا تصغرين القطعة مرة
كل ما كانت كبيرة كل ما كانت ألذ <font color="gray"><font face="Thaghr 4 Hor.">
سلمت يداكي
تحياتي لكي
المقادير 4 حبات بطاطا حجم وسط
3 حبات طماطم
1 بصلة كبيرة
فلفل أسود 1/4 كوب زيتون أسود مقطع
القليل من زيت الزيتون قليل من الملح
الطريقة تسلق البطاطا ثم تقطع قطع صغيرة. .1 يفرم البصل ناعماً. .2 تقطع الطماطة قطع صغيرة. .3 تخلط جميع المواد مع إضافة الملح والفلفل الأسود والزيتون. .4 بعد الخلط يوضع زيت الزيتون (القليل منه) على الخلطة وبالعافية. .5
شكرا لك
شكرا لكي
سلطة الذرة بالخضروات المكسيكية
صورة الطبق:
المقادير:
1 كوب فاصولياء مغسولة و مجففه
1 كوب ذرة
1 كوب حمص مطهو
1 ثمره بصل مقطعه قطع صغيرة
1 ثمره فلفل احمر مقطع شرائح
1 ثمره فلفل اخضر مقطعه شرائح
1 كوب طماطم مقطعه قطع صغيرة
2 ثمره فلفل اخضر حار مقطع قطع صغيرة
ربع كوب خل
2 فص ثوم مفروم
2 م-ص زيت زيتون
الطريقة:
طريقه عمل سلطة الذرة بالخضروات المكسيكية
يتم خلط مقادير سلطة الذرة بالخضروات المكسيكية سويا في قدر عميق
ثم يوضع قدر سلطة الذرة بالخضروات في الثلاجة لمده نصف ساهة علي الاقل
و تقدم سلطة الذرة بالخضروات المكسيكية
و بالهناء و الشفاء
ضع ردا لظهور باقي الصور
 |
 |
|
 المقادير: *1كيلوغرام بطاطا * بصلة متوسطة الحجم * ثلاثة فصوص ثوم * 1 فليفلة خضراء أو حمراء * مكعب مرقة الخضار * 6 ملاعق كبيرة خل * ثلاث ملاعق كبيرة زيت زيتون * كوبان ماء دافيء * 2/1 ملعقة ملح و فلفل أسود طريقة التحضير:
* تسلق البطاطا في الماء المغلي والملح حتى تستوي. * تقطع الفليفلة والبصلة وفصوص الثوم إلى شرائح صغيرة ورقيقة. * تقشر البطاطا بعد إستوائها وتقطع إلى شرائح دائرية رفيعة وتوضع في وعاء ويضاف إليها مكعب الخضار المذاب في كوب من الماء الفاتر. * ثم يضاف كل من الملح والفلفل والخل والزيت وكوب من الماء الفاتر والخضار المقطعة بالتتالي. * تخلط جيداً وتترك لمدة 5 دقائق ومن ثم تخلط مرة أخرى ثم تقدم وتأكل ساخنة وصحتين تحياتي انفاس الورد |
||
 |
 |
صورة الطبق:
المقادير:
4 اكواب كرنب (ملفوف) من الصغير يباع بالسوبر ماركت
قليل من الجزر ( مبشور )
ربع معلقة صغيرة مايونيز
2.3/4 معلقة كبيرة سكر
2 معلقة كبيرة حليب
1.1/4 معلقة كبيرة ليمون
3/4 معلقة كبيرة خل
1/4 معلقة صغيرة ملح
رشة فلفل اسود
الطريقة:
لعمل سلطة سلطة الكول سلو على طريقة كنتاكى يخلط السكر و الملح والفلفل والحليب والليمون والمايونيز والخل حتى تتجانس مع بعضها ثم يضاف الكرنب والجزر للخليط وتقلب معا جيدا وتوضع في الثلاجة من نصف ساعة لساعتين
ويرجى مراعاة ان المقادير يجب ان تكون كما هي لان اي زيادة في المقادير يمكن ان يغير طعم سلطة الكول سلو واذا وجدتي بعد اخراجها من الثلاجة انها تحتاج الي ضبط اي مقدار كالماينيز مثلا ضعي عليها القليل واعيديها للثلاجة مرة اخري لمدة قصيرة او حتى تنتهي من تجهيز باقي الطعام
قدمى سلطة الكلو سلو على طريقة كنتاكى وبالهنا والشفا
مع تحيات الزعيمة
خمس نجوم – تقدم في المطاعم الفاخرة – لذيذة وشهية – باقل التكاليف
صباح // مساء الخيرات ع احلى وارق بنات خنشلة ..
راح ادخل بالموضوع لان ماعندي وقت ههههههه
! ৣੲ೬ಖੜೋΞ♥سلطــــــــــــــ ـــه الطبقات ..♥ೋੜ೬ಖੲৣ
المقــــــــادير والطريقه بنفس الوقت .. وطبقات انتي ع كيفك ترتبينهم .. :454:
الطبقه الاولى 3 جزر مبشور
الطبقه الثانيه .. 3 حبات طماط مقطع مكعبات + 4 حبات خيار مقشر ومقطع مكعبات ..
الطبقه الثالثه .. 2 بطاطس مقطع مكعبات ومقلي ..
الطبقه الرابعه .. خس مقطع ..
الطبقه الخامسه .. بقدونس .. خبز مقطع مكعبات ومقلي ..
الطبقه السادسه .. صوص (( علبه زبادي نادك + ملعقتين مايونيز + ملح + عصير ليمون ))
زوووووووووم اقرب لطبقات ..
وقدميها .. بعد وضعها بثلاجه لمده عشر دقايق ..
وهني والعافيــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــــ ـــــــه ع قلوبكم .. …..Z…..Z
اختكم سلمى الخنشلية
خمس نجوم – تقدم في المطاعم الفاخرة – لذيذة وشهية – باقل التكاليف
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم حبايبي هذي السلطه سهله ومررره طعمها حلو {"
نبدا المقادير
4 _حبات خيار
4_حبات جزر
2_علبه زبادي
2ملعقه ماينيز
ملح _خل _ليمون
الطريقه بالصور 
بشر الخيار والجزرع شكل اعواد 
نضع الماينيز
نضع علب الزبادي والخل والملح والليمون 
تقبلو تحيات اختكم *صوم مقبول وذنب مغفور *
اختكم سلمى الخنشلية
سلمت اناملك
ينقل الى القسم المناسب
سلمت يداكي
تحياتي
