التصنيف: تحضير بكالوريا 2015- الشعب العلمية

ثاني أكسيد الكربون، ماء، مادة عضوية أكسجين ماء طاقة كيماوية في عملية التركيب الضوئي تتحول للطاقة الضوئية ، ومصدر هذه الطاقة هو الشمس كتلة ملتهبة تقوم بارسال الأشعة للكرة الأرضية وهي المصدر الوحيد، والأشعة هي عبارة عن أمواج كهرومغناطيسية بأطوال مختلفة ذات موجات عالية أو طويلة وموجات قصيرة إلى طاقة كيماوية والمادة غير العضوية ، وهي المادة التي تحتوي على كربون وهيدروجين برباط كيماوي ولكن ممكن أن تحتوي المادة غير العضوية على كربون أو هيدروجين ولكن غير مرتبطين برباط كيماوي إلى مادة عضوية ، وهي المادة التي تحتوي على كربون وهيدروجين المرتبطان بينهما برباط كيماوي وهي المادة التي تكون الكائنات الحية أمثلة، السكر، النشا، الزلاليات، الدهون… عملية التركيب الضوئي تقوم بها النباتات في ساعات الضوء.
الكلوروفيل

مادة أو صبغات عضوية توجد عادة داخل الخلية النباتية في جسيمات تسمى البلاستيدات الخضراء كلوروبلاستيدات وظيفة الكلوروفيل هي امتصاص الاشعة الضوئية وخاصة الحمراء والزرقاء، واستغلالها بمساعدة مواد أخرى لانتاج الطاقة الكيماوية: وهي مادة عضوية غنية بالطاقة وتخزن الطاقة بداخلها لحاجيات الجسم.

أثناء عملية التركيب الضوئي يتحلل الماء إلى أوكسجين ينطلق من النباتات على شكل غاز o2 يستعمل للتنفس ويتكون من الماء أيضاً هيدروجين، يستغل لتحويل ثاني أكسيد الكربون لبناء المادة العضوية أو السكر السداسي وهذا السكر يشكل أساس لانتاج باقي المركبات العضوية التي يحتاجها النبات.

عملية التنفس من ناحية كيماوية وهي معاكسة لعملية التركيب الضوئي والمواد الناتجة في عملية التركيب الضوئي تستغل في عملية التنفس وخاصة الاوكسجين والسكر، عملية التنفس ، التنفس الخلوي هي عملية أكسدة المواد العضوية داخل الخلايا لانتاج الطاقة الكيماوية والحرارية بواسطة الاوكسجين ، فالأوكسجين الناتج من عملية التركيب الضوئي إلى البيئة المحيطة أما السكر فيستعمل لانتاج المواد العضوية اللازمة للنباتات ومصدر لانتاج الطاقة اللازمة للعمليات الحيوية، عملية انتاج الطاقة تتم في داخل الخلايا وتسمى عملية التنفس الخلوي حيث يؤكسد السكر بواسطة تفاعلات كيماوية والانزيمات أي (منشطات وهي عبارة عن بروتينات تنشط حدوث التفاعلات الكيماوية في الكائنات الحية ولكنها لا تتفاعل مع مواد أخرى) يشترك الأوكسجين في عملية التنفس وينطلق ثاني أكسيد الكربون.

اشتراك انزيمات
طرق قياس عمليات التمثيل الكلوروفيلي

1. نسبة الاوكسجين المنطلقة من النبتة، كلما زادت كمية الاوكسجين المنطلقة من النبتة هذا يعني أن عملية التمثيل الكلوروفيلي تحدث بشكل أكبر.

2. حسب كمية co2 الموجود في الهواء، فكلما قلت نسبة تكون عملية التمثيل الكلوروفيلي أكبر .

3. نمو النبتة مثلاً طول الساق كلما زاد نمو النبتة هذا لا يعني حدوث عملية تمثيل كلوروفيلي بشكل اكبر عملية النمو ممكن أن تبين أيضاً (بعدد الاوراق ، بحجم الاوراق وعد الاغصان).

4. اللون الاخضر كلما زاد اللون الاخضر هذا يدل على وجود كلوروفيل بكميات اكبر أي حدوث عمليات التمثيل الكلوروفيلي.

5. كمية الماء في الهواء أي نعرف نسبة الرطوبة في الهواء قبل بدء التجربة ونسبة الرطوبة في الهواء بعد التجربة وكلما زادت نسبة الرطوبة في الهواء هذا يعني حدوث عمليات التمثيل الكلوروفيلي بشكل اكبر (النبتة تكون في وعاء مغلق متوفرة لها جميع الشروط لعمليات التمثيل الكلورفيلي).

6. أحدث وأدق طريقة هي قياس نسبة الأوكسجين في الهواء لفحص حدوث عملية التمثيل الكلوروفيلي.