طريقة عمل المكرونة باللبن بالصور

***********

سنقوم بسلق 250 جرام من المعكرونة في ماء مغلي به قليل من الملح

بعد أن تنضج المعكرونة نصفيها من الماء المغلي ونغسلها في الماء البارد

سنضع قطعة صغيرة من الزبدة ( مقدار ملعقة طعام ) في مقلاة على النار ثم نضيف إليها القليل من الصنوبر ونحمره فيها

في هذه الأثناء نكون خلطنا في أناء (علبة من اللبن + سن ثوم مدقوق + ملعقة صغيرة نعنع ناشف + ملح )

الآن سنقوم بسكب المعكرونة والصنوبر والزبدة التي حمرنا الصنوبر فيها إلى اللبن ونحركه جيدا ثم يوضع في طبق التقديم ويقدم

وصحتين وهنا على قلوبكم

حفظكم الرحمن ورعاكم