التصنيفات
مطبخي والطبخ

توست بالباذنجان والجبن تعالوا شوفوا الطريقة


يالله شوفوا الطريقة وجربوووهـ

بسم الله نبدأ

المقادير:

شريحة من خبز التوست (على حسب حجم الصينية)
جبنه موزريلا
شرائح من جبنة الشيز ديل
شرائح طماطم
شرائح باذنجان مقلية
زبدة لدهن الصينية
جبنة كرافت
مايونيز
فلفل اسود – ملح


تعليمية

الطريقة:

ندهن الصينية بالزبدة
نقطع اطراف التوست ( لا نرمي الأطراف)
نأخذ 2كوب حليب
ملعقتين مايونيز
ملعقتين جبنة كرافت
ملعقة ملح – فلفل اسود مطحون
نمزجهم مع بعض ويصب المزيج في صحن غزير
ناخذ كل شريحة من التوست نغطسها في خليط الحليب بسرعة
حتى لا تمتص كمية كبيرة من المزيج
وترص في صينية بايركس
نضع شرائح من جبنة الشيز ديل على التوست


تعليمية

نرص شرائح الباذنجان المقلية على الجبنة


تعليمية

نرص عليهم نصف شرائح الطماطم


تعليمية

نضع طبقة أخيرة من جبنة الشيز ديل


تعليمية

نكرر نفس الخطوة الاولى بتغطيس التوست بـمزيج الحليب
ونرص الشرائح على الجبنة


تعليمية

ننثر مقدار من جبنة الموزريلا وبعض من سائل الحليب


تعليمية

ندخلها الفرن حتى تحمر من فوق – تحت على درجة 300 ف


تعليمية

الشكل النهائي للطبق


تعليمية

بالهناء والعافية …

تحياتي
منقول




شكرا لك اختي الفاضلة ننتظر ل ماهو لذيذ ومفيد




اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.