الوسم: الجزائر

السنة الرابعة متوسط BEM 2015

الجزائر و المجتمع الدولي

كاتب المقالة بواسطة المفتش لعلى
تاريخ المقالة 4 فبراير، 2022
لا توجد تعليقات على الجزائر و المجتمع الدولي

ط§ظ„ط¬ط²ط§ط¦ط± ظˆط§ظ„ظ…ط¬طھظ…ط¹ ط§ظ„ط¯ظˆظ„ظٹ

ط§ظ„ظ…ظ†ط¸ظ…ط©

طھط£ط³ظٹط³ظ‡ط§

ظ‡ظٹظƒظ„ظ‡ط§

ط£ظ‡ط¯ط§ظپظ‡ط§

منظمة

الأمم المتحدة

24 أكتوبر 1945

"مقرها نيو يورك"

1. الجمعية العامة: تضم كل الدول الأعضاء، تجتمع في ديسمبر من كل عام، وقد تجتمع استثنائيا، تناقش أي مشكلة طارئة، وتقدم توصيات.
2. مجلس الأمن:يضم 15 دولة عضو، خمسة (05) دائمون يتمتعون بحق الفيتو، وعشرة ينتخبون كل سنتين.
3. م. الاقتصادي والاجتماعي: يعدّ دراسات في مختلف المجالات، يرفع التوصيات في مختلف المجالات، التعاون مع المنظمات غير الحكومية، له فروع في مختلف المجالات .
4. م. الوصاية: يشرف على إدارة بلدان واقع تحت الوصاية (دولة أقرب إلى الاستقلال)، ودوره: ترقية سكان الأقاليم، وتهيئتهم لحكم ذاتي والاستقلال، كإجراء استفتاء.
5. محكمة العدل الدولية: تتكوّن من 15 قاضيا مهمتها: الفصل في النزاعات الدولية.
6. الأمانة العامة: مكلّفة بتنفيذ قرارات الأمم المتحدة، تتكوّن من أمين عام ينتخب لخمس سنوات، حاليا هو السيّد "بان كي مون" الكوري الجنوبي، دورها:
مبادئها (أسس نشاطاتها):
المساواة في السيادة بين الدول، حلّ النزاعات بطرق سلمية، منع استخدام القوة في العلاقات الدولية، تعاون الدول الأعضاء مع الأمم المنظمة لتحثيق أهدافها، عدم تدخل المنظمة في الشؤون الداخلية للدول..
أهدافها:
المحافظة على السلم والأمن في العالم، حلّ النزاعات بطرق سلمية، التعاون الاقتصادي والاجتماعي بين الدول لحل الأزمات الكبرى، تنمية العلاقات بين الشعوب، مساعدة المستعرات على تقرير مصيرها، توفير الحريات وحقوق الإنسان دون تمييز

اليونيسكو

م. التربية والثقافة والعلوم

1946
"مقرها باريس"

1. المؤتمر العام: يضم ممثلي الدول الأعضاء، يجتمع كل سنتين.
2. المجلس التنفيذي: يضم ذوي الكفاءات في ميادين الفن والآداب، والعلوم والتربية …
3. الأمانة العامة: تتكوّن من مدير عام وموظفين. يتولى المدير العام عرض مشروعات برامج عمل المنظمة، يرسلها إلى الدول الأعضاء …
تشجيع التعاون بين الأمم في ميادين التربية والعلوم والثقافة، تشجيع البحث العلمي، تعزيز التعون الثقافي، حماية التراث الإنساني، رفع مستوى التعليم والقضاء على الأمية، تحسين نظم التعليم.

جامعة الدول العربية

22 مارس 1945

"مقرها القاهرة"

1. مجلس الجامعة: يضم ممثلي الدول العربية.
2. اللجان الدائمة: تنسق بين أجهزة الأمانة العامة والجهات المختصة في مختلف المجالات.
3. الأمانة العامة: تنظم نشاط الجامعة، لها إدارات في مختلف المجالات.
مبادؤها:
§ المساواة في السيادة بين الدول، حلّ النزاعات بطرق سلمية، منع استخدام القوة، الدفاع المشترك، عدم التدخل في نظم الحكم السائدة في كل بلد.
أهدافها:
§ المحافظة على السلم والأمن العالم العربي، صيانة استقلال الدول الأعضاء، تحقيق التعاوون في مختلف المجالات، التعاون مع الهيئات والمنظمات الدولية.

الأليسكو

م. العربية للتربية والثقافة والعلوم

02جوان 1970

مقرها تونس

المؤتمر العام: تتكوّن من وزراء التربية العرب، يجتمع كلّ سنتين، ليحدّذ المبادئ العامة لسياسة المنظمة ..
المجلس التنفيذي: يجتمع ثلاث مرات لعقد دورات دراسية.
تشجيع التعاون بين الدول الأعضاء ومؤسساتها في مجالات التربية والثقافة والعلوم والتكنولوجيا، القضاء على الأمية، رفع مستوى التعليم، ربط المناهج الدراسية بالثقافة العربية الأصيلة، حماية التراث الثقافي العربي، حماية الفكر العربي من جميع أشكال الغزو الثقافي

م. المؤتمر الإسلامي

25 سبتمبر 1969

"مقرها الرباط"

1. مؤتمر القمة الإسلامي: يتكوّن من ملوك ورؤساء الدول والحكومات وهو السلطة العليا للمنظمة.
2. مؤتمر وزراء الخارجية: يتكوّن من وزراء الخارجية، يناقش ويتابع تنفيذ السياسات العامة.
3. الأمانة العامة: تؤمّن الاتصال بين الدول ، وتقدم التسهيلات وتنشر المعلومات …
مؤسسات تابعة لمنظمة المؤتمر الإسلامي: البنك الإسلامي للتنمية- وكالة الأنباء الإسلامية (إينا)- الغرفة الإسلامية للتجارة والصناعة- منظمة العواصم والمدن الإسلامية- الاتحاد الإسلامي لمالكي البواخر- المنظمة الإسلامية للتربية والثقافة والعلوم (إيسيسكو)…

مبادؤها:
المساواة التامة بين الدول الأعضاء، احترام سيادة كل دولة، عدم التدخل في الشؤون الداخلية للدول الأعضاء، تسوية أي نزاع ينشأ بطرق سلمية، عدم اللجوء إلى القوة بين الدول…
أهدافها:
والتعاون بين الدول الأعضاء في مختلف المجالاات، حماية الأماكن المقدسة، دعم كفاح الشعب الفلسطيني، توفير الجو لتنمية التعاون بين الدول الأعضاء ودول العالم.

[/SIZE][/B]:منقول:منقول للفائدة :منقول:[B][SIZE=4]

الوسوم الجزائر, الدولي, المجتمع

السنة الثانية ثانوي

موضوع مميز :هل تريد ان تصبح متفوق . لكل طلبة ثانية ثانوي بالجزائر

كاتب المقالة بواسطة المفتش لعلى
تاريخ المقالة 4 فبراير، 2022
لا توجد تعليقات على موضوع مميز :هل تريد ان تصبح متفوق . لكل طلبة ثانية ثانوي بالجزائر

مرحبا زملائي اقدم لكم هذا الموضوع اتمنى ان يعجبكم……………..:e h_s(7):

وجت في احدى النت هذا الموضوع المهم………اقرؤوه….

المتفوقون إهتدوا إلى طريقة

مكنتهم من إستغلال قدراتهم و وقتهم فى الدراسة

رغم التقارب فى مستويات الذكاء و لكن الفرق بين طالب و آخر فى …!!

نرى العديد من الطلاب يومياً .. و بمختلف مستويات الذكاء و التفوق .. و لكن مما يسترعى الإنتباه هو وجود عدة طلاب بمستويات متقاربة من الذكاء و الإهتمام بالدراسة .. و لكنك تجد أن أحدهم متفوق و الآخر يحاول دون أن يصل للمستوى الذى يريده .. فما السر ؟

السر بكل بساطة أن المتفوقين منهم قد إهتدوا إلى طريقة مكنتهم من إستغلال قدراتهم و وقتهم فى الدراسة .. أما أولئك الذين يحاولون دون أن يصلون إلى ما يصبون إليه ، فتجدهم يتخبطون باحثين عن طريقة للوصول إلى الطريقة المثلى ..

إذن ما الحل ؟
لابد للـ طالب من إيجاد خطوات يتبعها فى الدراسة بحيث توفر له عدة أمور مهمة مثل ..

و بشكل عام هناك ثلاث طرق متبعة للدراسة ، و لو أدركها الطالب لتمكن من إيجاد الطريقة المناسبة له و لموضوعه و من ثم يتحقق له ما يريد ..

هذه الطرق هى :

و هذه الطريقة تفيد فى المواضيع القصيرة المترابطة الأفكار .

و هذه الطريقة تفيد فى المواضيع الطويلة و التى تتميز بعدم تسلسل الأفكار فيها .

ذلك ليس كل شئ .. فمازال هناك موضوع مهم فى هذا المجال ألا و هو .. توفير بيئة دراسية سليمة .. بمعنى آخر توفير الجو الدراسى المناسب .

توفير بيئة مناسبة فى المنزل :
هناك مجموعة من القواعد و التى لابد من مراعاتها أثناء المذاكرة ، و للطالب تطويعها حسب ظروفه و إحتياجاته منها :

أ – الاضاءة المناسبة و الابتعاد عن الخافتة .
ب- التهوية الجيدة للغرفة و ترتيبها .. فالترتيب يبعث على الراحة .
ج – الإبتعاد عن المذاكرة فى غرفة النوم .
و إن صعب ذلك ، فأقله الإبتعاد عن السرير أثناء المذاكرة .

1 – الدراسة بأقصر وقت ممكن .. بمعنى توفير الوقت و إستغلاله .

2 – بذل أقل الجهود الممكنة .. بمعنى إستغلال الطاقة بالطرق الصحيحة .

3 – الإحتفاظ بالمعلومات أطول مدة ممكنة .

1 – الطريقة الكلية : و هى أن يقرأ الطالب الموضوع بشكل عام لتتضح له الفكرة العامة ثم يعيد قراءة الموضوع لإستيعاب بقية الأفكار .

2 – الطريقة الفقرية : أى تقسيم المواضيع إلى فقرات حسب ترابط الأفكار و تقبل المتعلم لهذا الترابط .. فالمتعلم هنا هو الذى يتحكم بطريقة التقسيم حسب ما يوافقه .. ثم ربط هذه الأفكار جميعها معاً .

3 – الطريقة المختلطة : و هى الجمع بين الطريقتين السابقتين .. بحيث يأخذ المتعلم الفكرة العامة ثم يقسم الموضوع إلى فقرات …

1 – تقسيم الوقت بين المواد بوضع جدول دراسى يتقيد به المتعلم قدر المستطاع ، و يتناسب مع الجدول الدراسى اليومى .

2 – عند الشعور بالتعب أخذ قسط من الراحة .

3 – إختيار المكان المناسب للدراسة و ذلك من حيث :

4 – دراسة المواد العلمية مثل الرياضيات و الكيمياء و الفيزياء و حتى الأحياء لا تنفع بصورة شفهية ، و إنما لابد أن يصاحبها إستخدام الورقة و القلم ، فذلك اثبت المعلومات فيها .

5 – الإبتعاد عن مصادر الإزعاج بكل أنواعها .. فالراحة النفسية تدفع المتعلم للدراسة .

6 – الإهتمام بـ الغذاء .

7 – أخذ القسط الكافى من النوم دون نقصان أو زيادة فكلاهما ضار .

8 – الصلاة و الدعاء بتثبيت المعلومات

الزعيمة معجب بهذا

شكرا على موضوع

جزاك الله كل خير على المجهود
تحياتي الخالصة

العفو أصدقائي أنا من أشكركم على المرور

الموضوع رائع ومفيد شكرا لك
انا دائما لا ادرس الا عندما يكون لي غدا اختبار لذا فانا اتعب كثيرا لان الدروس تتراكم هذه الايام عندي اختبارا ت ادعولي

kara achira معجب بهذا

شكرا على الموضوع بصح ما فهمتش والو je voix rien llllaaaaaaaaaa

شكرا أخس العزيز وصل التميز

الوسوم الجزائر

الماجستير

مسابقات الماجستير بالجزائر 2022 Concours Master en Algérie

كاتب المقالة بواسطة aksachli
تاريخ المقالة 4 فبراير، 2022
لا توجد تعليقات على مسابقات الماجستير بالجزائر 2022 Concours Master en Algérie

Master 2022 – المجيستار 2022 – المجيستر 2022- ماجيستر 2022 – ماستر 2022

مسابقات الماجستير بالجزائر 2022 Concours Master en Algérie

أغلبها في الحقوق وكل الطلبة معنيون بالمسابقة بمن فيهم المشاركون في الدورة الاستدراكية

رفعت وزارة التعليم العالي والبحث العلمي، لهذا الموسم عدد المقاعد البيداغوجية المخصصة لمسابقات الماجستير، إلى جانب فتح تخصصات جديدة تتناسب وسوق العمل في الجزائر، وكان النصيب الأكبر لمسابقات الماجستير لطلبة الحقوق حيث تم فتح أكثر من 10 تخصصات بمعدل نحو 30 مقعدا بكل تخصص.

وحددت الوزارة خمس تخصصات في قسم الصحافة والإعلام حيث تم فتح تخصص السينما والتلفزيون ووسائل الاتصال ويقدر عدد المناصب المفتوحة في هذا التخصص بـ 10 مناصب مالية، إلى جانب تخصصات الاتصال البيئي، وسميولوجيا الاتصال، والتشريعات الإعلامية حيث تم فتح في كل تخصص 15 منصبا ماليا.

أما أعلى تخصص والذي استحوذ على 23 منصبا هو تخصص الإتصال البيئي ويشرف على هذه التخصصات كل من الأساتذة أبركان محمد، عزوق الخير، يخلف فايزة، والأستاذ شاوش رمضان الزوبير هذا بالنسبة لجامعة الجزائر (3) .

أما فيما يخص تخصص العلوم السياسية فقد خصصت الوزارة نحو خمس تخصصات جديدة يتمثل التخصص الأول في الدراسات الإفريقية بـ 15 مقعدا بيداغوجيا، والدراسات الآسيوية بـ 15 مقعدا بيداغوجيا أيضا، وتخصص الدراسات السياسية المقارنة الذي استحوذ على حصة الأسد بـ 23 منصبا، إلى جانب كل من تخصصي دراسات إستراتيجية وتخصص إدارة الجماعات المحلية بمعدل 10 مناصب مالية لكل تخصص، ويشرف على هذه التخصصات بجامعة الجزائر (3) كل من الأساتذة مزاوي محمد، برقوق أحمد، دبش اسماعين، وشلابي محمد، والأستاذ سرير محمد رابح.

كما أدرجت وزارة التعليم العالي لهذا الموسم أربعة تخصصات تحت شعبة العلوم الاقتصادية والتسيير والعلوم التجارية، حيث أدرج لأول مرة تخصص اقتصاد الخدمات بمعدل 20 مقعدا بيداغوجيا أسند إشرافه للأستاذ البروفيسور خليفي علي، وتخصص الإدارة البيئية والسياحية وهو أول تخصص يدرج في مسابقات الماجستير أسند إشرافه للأستاذ علي عبد الله حيث خصصت الوزارة نحو 15 منصبا لهذا التخصص.

وخصصت 15 منصبا آخر لتخصص إدارة العمليات التجارية أشرف عليه الأستاذ بن حمودة محبوب، كما أدرج في جامعة الجزائر (3) لأول مرة أيضا تخصص إدارة الموارد البشرية بـ 15 مقعدا بيداغوجيا للأستاذ كدي عبد المجيد في الإشراف، إلى جانب تخصص مالية المؤسسات حيث تم تخصيص 20 مقعدا، ونقود مالية وبنوك بـ 20 مقعدا للأستاذ زعباط عبد الحميد نائب رئيس جامعة الجزائر)3( .

أما أكثر التخصصات التي تم إدراجها لهذا الموسم فهي تلك التخصصات التي أدرجت لتخصص الحقوق حيث تم فتح نحو ثلاثة تخصصات، ووصل عدد المقاعد البيداغوجية والمالية لكل تخصص إلى نحو 30 مقعدا بيداغوجيا.

وفي جامعة الجزائر "2" تم أيضا فتح تخصصات جديدة في كل من شعب التاريخ والفلسفة واللغات، أما في تخصص الرياضة فتم استحداث أربعة تخصصات جديدة بمعدل 20 مقعدا بيداغوجيا لكل تخصص.

ويقدر إجمالي المقاعد البيداغوجية على مستوى التراب الوطني بنحو 3000 منصب ماجستير، كما لم تحدد وزارة التعليم العالي أي شرط للدخول لمسابقات الماجستير، إذ أن جميع المترشحين الطلبة معنيون بالمسابقة بما فيهم الطلبة المتحصلون على سنواتهم الدراسية بالدورة الاستدراكية.

الوسوم algerie, Concours, Master, الجزائر, الماجستير

الوظائف والتوظيف

اعلان مسابقة توظيف بمديرية الخدمات الجامعية لجامعة الجزائر غرب 2022

كاتب المقالة بواسطة المفتش لعلى
تاريخ المقالة 4 فبراير، 2022
لا توجد تعليقات على اعلان مسابقة توظيف بمديرية الخدمات الجامعية لجامعة الجزائر غرب 2022

اعلان مسابقة توظيف بمديرية الخدمات الجامعية لجامعة الجزائر غرب 2022

الوسوم الجامعية, الجزائر, الخدمات

الشعر والنثر

شعب الجزائر مسلم والى العروبة ينتسب

كاتب المقالة بواسطة aksachli
تاريخ المقالة 4 فبراير، 2022
لا توجد تعليقات على شعب الجزائر مسلم والى العروبة ينتسب

تعليمية

4040404040404040 type=text/40404040404040404040>function showSpoiler(block) {block.nextSibling.nextSibling.style.display =”block”;block.parentNode.removeChild(block);}4040404040404040404040

الوسوم الجزائر, العروبة

بلدان ومدن

رسالة تهنة الى الجزائر من غزة

كاتب المقالة بواسطة aksachli
تاريخ المقالة 4 فبراير، 2022
لا توجد تعليقات على رسالة تهنة الى الجزائر من غزة

بسم الله الرحمن الرحيم…
تحياتي الي الشعب والي بلده المليون شهيد وتحياتي الي المنتخب الجزائري المنتخب الاخضر وتحياتي الي الرئيس الفاضل… عبد العزيز بوتفليقيه … وتحيه اجلال الي الحكومه الجزائريه ……
اننا في الشعب الفلسطيني الشقيق اليكم نبااااااااااااااااااااااا رك الشعب الجزائري بالانتصار الساحق والساحق حقاً بعد مباراه فاصله في ارض السودان الشقيقه …. نحنوا في الشعب الفلسطيني خرجنا من بيوتنا ودهبنا الي الشوارع العامه بالانتصار الي الشعب الجزائري اهل غزة باكملها خرجت من بيوتها شباب وشبات ورجال ونساء .. لكي يهنوا الشعب الجزائري بالفوز العميق نسال الله العي العظيم ان يوفق اهل الجزائر في المنديال لكاس العام في 2022م بادن الله تعالي الانتصار في الغرب واقول لمصر الشقيقه لاتحزنوا بان الدي فاز هم اهلكم واشقاكم … الجزائرين الدين اخرجوا الاستعمار الفرنسي من ارضيهم واهل الجزائر اهل التاريخ واهل مصر كذالك ان التاريخ لن ينسي … وبنا اخر اانا نبارك الشعب العظيم شعب الجزائر ونقول لكم ااااااااااااااااااااااااا ااااااااااااااالف مبررررررررررررررررررررررر رررررررررررررروك …. مع تحيات اهل فلسطين في قطاع غزة الصامد……. مبروك يا يحي عنتر ……

مشكور على التهنئة

والفوز الحقيقي عندما ينتصر الشعب الفلسطيني على اليهود الصهاينة إنشاء الله يارب يارب

شكرا لك اخي الكريم على مرررررررررررروووووووووووو وك الرائع

جزاك الله كل خير على الموضوع القيم
شكرا لك

شكرا لمرورك على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري

جزاك الله كل خير

الوسوم الجزائر

مطبخي والطبخ

أهمية طبق الشخشوخة في الجزائر

كاتب المقالة بواسطة aksachli
تاريخ المقالة 4 فبراير، 2022
لا توجد تعليقات على أهمية طبق الشخشوخة في الجزائر


	تعتبر «الشخشوخة» من بين أشهر الأطباق في الجزائر، خاصة في المنطقة الشرقية منها، والتي لا يمكن الاستغناء عنها خاصة في الأعراس والمناسبات. وفيما لا تتوفر معلومات دقيقة حول تاريخ طبق «الشخشوخة»، الذي يرجح أن يكون إرثا جزائريا أمازيغيا قديما بالنظر إلى اسمه، فإن الروائي والسينمائي الجزائري عيسى شريط يرى في روايته «الجيفة» أن الشخشوخة هي وليدة صراع طبقي بين الطبقتين الغنية والفقيرة، وأن الشخشوخة كانت رد الفقراء على طبق الأغنياء المعروف باسم «المْصَوَّر». ويتخذ عيسى شريط، في روايته «الجيفة»، العلاقة بين الفتاة الثرية والشاب المعدم مدخلاً للتوغل في تراث مطبخي جزائري. وفي قراءته لرواية عيسى شريط يقول الناقد الصحافي الجزائري شبوب أبو طالب «هل يتجلى صراع الطبقات في كتب لينين وماركس فقط، وهل لا بد من إراقة الدم كي يحدث هذا الذي لا بد منه. في الجزائر صراع طبقي آخر، لكنّ ساحته هي المائدة، وأبطاله هما «المْصَوَّر» و«الشخشوخة»!». و يضيف أبو طالب «القصة طريفة، ولم ينتبه لها أحد حتى جاء الروائي والسينمائي الجزائري عيسى شريّط، فأزاح عنها الستار في روايته «الجيفة».. ففي القديم كان أثرياء الجزائريين يتفاخرون على الفقراء بشيّ اللحم خارج البيت، وأمام أعين الجميع، ثم يدعونهم للوجبة الدسمة التي يرافقها عادة خبز مصنوع بطريقة جد خاصة، يتسم بكثافة دسمه ودقة سمكه (بالإضافة طبعا إلى ما يرافق ذلك من توابل). ويبدو أن هذا الطقس الموغل في التباهي أثار الطبقات الدنيا، فكان لا بد من رد مطبخي بليغ. هكذا ولد طبق «الشخشوخة»، الذي يعد رد فعل على الطبق الأول المسمّى «المْصَوَّر». إذ تصنع الشخشوخة من خبز لا تهم دقته ولا مدة طهيه، بل يؤخذ كعجينة صغيرة، ثم يلقى على صفيحة مستديرة لينضج بعد أقل من خمس دقائق، ثم يقطع في لامبالاة ظاهرة، بينما تطهى كمية صغيرة من اللحم في حساء خضار محلي بدون تكلفة تقريبا، وبعدها يلقى الخبز في الحساء ويخلط المجموع!». ويرى شبوب أن «الشخشوخة»، التي تعد إرثا جزائريا خالصا، تترجم وجها آخر لصراع الطبقات، ولو على حافة المطبخ، وتترجم حاجة الطبقات الدنيا إلى واجهة (مطبخية) ترفع الرأس في الصراع مع الطبقات الأعلى. وإذا كان العربي القديم يكرم ضيفه بـأن (يذبح) له، فإن الجزائري الفقير يكرم ضيفه بأن «يشخشخ» (أي يفتت) له! هكذا طور الفقير أداة أخرى للصراع الطبقي، لم تكن على هذا القدر من الأهمية سابقا». وبرغم اعتبار «الشخشوخة» ابتكار الفقراء، فإن الطبق يعد اليوم من الكماليات بالنسبة للفقراء في الجزائر، بالنظر إلى الغلاء الفاحش للمواد المستعملة في تحضيره والوقت الذي يأخذه الطبق لتحضيره. وتختلف طريقة تحضير «الشخشوخة» من منطقة إلى أخرى في الجزائر، لكن أشهر أنواع الشخشوخة هي «الشخشوخة» القسنطينية (نسبة إلى ولاية قسنطينة في شرق الجزائر) و«الشخشوخة البسكرية» (نسبة لمنطقة بسكرة بوابة الصحراء الجزائرية في جنوب شرقي الجزائر)، وتتميز هذه الشخشوخة بكثرة استعمال الفلفل الحار والبهارات القوية، و«الشخشوخة البوسعادية» (نسبة إلى منطقة بوسعادة في وسط شرق الجزائر). وهناك على الأقل نوعان من «الشخشوخة» فنجد «شخشوخة الظفر» (نسبة إلى الظفر، لأنه يتم استعمال الأظافر للتفتيت). وتطهى الرقائق العجينية لهذا النوع على «طاجين الطين»، ويصنع «الطاجين» وهو عبارة عن صفيحة مصنوعة من الطين المقاوم للحرارة. وهناك أيضا نوع آخر يعرف باسم «شخشوخة الفُتات»، كما تسمى ببعض مناطق الجزائر، وهي أكثر دسامة من «شخشوخة الظفر»، وتحضر الرقائق العجينية لهذا النوع على «طاجين الحديد» وهو صفيحة معدنية دائرية تدهن بكثير من الزيت لمنع التصاق العجينة بها. * كيفية تحضير رقائق «الشخشوخة» * تعجن العجينة المحضرة من الدقيق جيدا، ثم تشكل منها كريات صغيرة، ومن هذه الكريات يتم صنع شرائح دائرية متساوية، ثم يتم وضع الرقائق على الطاجين (من حديد أو من طين) على حسب نوع «الشخشوخة»، وذلك لبضع دقائق فقط وعدم تركها تستوي. بعد الانتهاء من طهي الرقائق، يتم تفتيتها إلى قطع صغيرة جدا بالنسبة «لشخشوخة الظفر»، ومتوسطة نوعا ما بالنسبة «لشخشوخة الفُتات». وتترك رقائق الشخشوخة لتجف. وبالنسبة للنوع الأول من الشخشوخة، فإنه من الأفضل تركها لأيام عديدة لتجف؛ لأن طعمها سيكون ألذ. ولا تكتمل «الشخشوخة» إلا بالمرق الذي سيوضع فوقها والذي يجب أن يكون مزدانا باللحم، سواء كان لحم بقر أو غنم أو لحم دجاج، والذي عادة ما توزع قطع اللحم فوق رقائق «الشخشوخة» إلى جانب الحمص الذي يحضر مع المرق والبيض المسلوق الذي يحضر لوحده. * مقاديــــر مرق «الشخشوخة» * بعد الانتهاء من صنع الشخشوخة الأولية 500 غرام شخشوخة 2 كلغ لحم بقر أو دجاج 3 حبات طماطم مفرومة حبة بصل مفرومة ملح فلفل أسود ثوم 2 ملاعق زبدة 100 غ زبدة * حمص * طريقــــة الاستعمال: بعد وضع البصل والطماطم والبهارات والحمص واللحم، ويتم إضافة ملعقتي زبدة ونصف كوب من الماء وتركها تتقلى على نار هادئة حتى يتقلى الخليط، وبعدها يتم إضافة 1.5 لتر من الماء. وبعد غليان المرق، تتم إضافة ملعقة طماطم معلبة وتركها حتى ينضج اللحم. * كيفية طهي «الشخشوخة»: * يضاف إلى كمية الشخشوخة مقدار من الزيت، ووضعها لتطهو على البخار ليتم تكرار العملية بإضافة كمية من الماء حتى تنضج. بعد الطهو على البخار، أضف لها كمية الزبدة، وبعدها أضف المرق إلى الشخشوخة، وضعها على النار حتى تتشرب الشخشوخة المرق .وأخيرا بحسب الكمية المرغوبة تُسقى «الشخشوخة» بالمرق. طرق تحضير رقائق «الشخشوخة»

بارك الله فيك غاية الهدى فعلا الشخشوخة من الاطباق اللذيذة و انا شخصيا احبها كثيييييييييييييييييييييير ا و انا اقراء موضوعك سال اللعاب هههههههههههههههههههههههه

شكرا جزيلا على الصور الرائعة و الموضوع الرائع و الطبق الرائع من اروع اخت في المنتدى .

بسم الله الرحمان الرحيم
شكرا على تفضلك الكريم …
فقط بين الحين والآخر أمتعكم بأكلات شعبية
لترتاحوا قليلا من انشغالات الفكر …
بالصحة والهناء …هكذا حتى تزداد مشاركاتكم
وتحلو مواضيعكم وإلى كل أهل المنتدى
هذا العصير الطازج …تحياتي
تعليمية

تعليمية

شبعنا يا غاية و هذا وقت الديسير ههههههههههههههههههههههههه ههههههههههههههههههههههههه ههههههههههههههههههههه

بارك الله فيك على هذه الاكلة الشهية وخاصتا الصورة الاخيرة

ابتسامة

شوقتينا لمزيد من الاكلات

الوسوم الجزائر, الشخشوخة

السنة الرابعة متوسط BEM 2015

تواريخ مهمة في الجزائر راجعها للنجاح ان شاء الله bem 2022

كاتب المقالة بواسطة aksachli
تاريخ المقالة 4 فبراير، 2022
لا توجد تعليقات على تواريخ مهمة في الجزائر راجعها للنجاح ان شاء الله bem 2022

تواريخ مهمة في الجزائر

تواريخ مهمة في الجزائر
1954
01 نوفمبر اندلاع الثورة
03 نوفمبر ردود الفعل الفرنسية على اندلاع الثورة
05 نوفمبر استشهاد بن عبد المالك رمضان فرب مستغانم
05 نوفمبر ردود الفعل الفرنسية السياسية
18 نوفمبر استشهاد باجي مختار فرب سوق أهراس
29 نوفمبر استشهاد بلقاسم قرين بالأوراس
23 ديسمبر بداية العمليات العسكرية
1955
14جانفي اعتقال مصطفى بن بولعيد قائد المنطقة i بتونس
14 جانفي استشهاد ديدوش مراد قائد المنطقة ii في معركة بوكركر
23 جانفي استمرار العمليات العسكرية وانطلاق عمليتي فيوليت – فيرونيك
25 جانفي تعيين جاك سوستيل حاكما عاما خلفا لروجيه ليونار
05 فيفري فشل سياسة مانديس فراس .وسقوط الحكومة الفرنسية
01 فريل المصادقة على تطبيق قانون حالة الطوارئ عمدة 6 أشهر من طرق الجمعية الوطنية الفرنسية
15 ماي تدعيم المجهود الحربي الفرنسي : تخصيص 15 مليار فرنك للقضاء على الثورة
16 ماي المجلس الوزاري الفرنسي يقرر اضافة 40 ألف جندي و تستدعي الاحتياطيين لتدعيم المجهود الحربي الفرنسي
01 جوان جاك سوستيل يعلن عن إصلاحات
13 جوان من معارك جيش التحرير : في الولاية i : معركة الحميمة الأولى
24جوان إلقاء القبض على لامين دباغين
13 جويلية ميلاد الاتحاد العام للطلبة المسلمين الجزائريين
20 أوت بداية هجوم الشمال القسنطيني
22 سبتمبر معارك جيش التحرير في الولاية i معركة الجرف 1
29 سبتمبر إنشاء المصالح الإدارية المختصة
01 أكتوبر التسليح في الثورة : وصول كمية من الأسلحة والذخيرة على مثن السفينة الأردنية دنيا
01 أكتوبر بداية هجوم جيش التحرير الوطني في الغرب الجزائري
27 أكتوبر التحاق بودغين بن على ( لطفي ) بصفوف جيش التحرير الوطني
30 أكتوبر استشهاد بشير شيحاني قائد الولاية الأولى
10 ديسمبر تدعيم المجهود الحربي الفرنسي : وصول 180 ألف جندي إلى الجزائر
1956
7جانفي إعلان جمعية العلماء المسلمين حل نفسها وانضمامها للثورة
19 جانفي اغتيال الدكتور بن زرجب بتلمسان
24 فيفري تأسيس الاتحاد العام للعمال الجزائريين
22 مارس استشهاد مصطفى بن بولعيد
05 أفريل التحاق مايو محملا بكمية من السلاح بالثورة
16 أفريل استشهاد سويداني بوجمعة بضواحي القليعة
22 أفريل فرحات عباس يحل الاتحاد الديمقراطي للبيان الجزائري
22 أفريل انضمام أحمد فرانسيس للثورة
28أفريل جيش التحرير الوطني يتصدى لعملية تمشيط تحت اسم الأمل والبندقية
06 ماي معارك جيش التحرير في الولاية (1): معركة جبل بوطالب
19 ماي إضراب الاتحاد العام للطلبة الجزائريين المسلمين عن الدراسة والتحاقهم بالثورة
23 ماي إلقاء القبض على عيسات ايدير
07 جويلية معارك جيش التحرير في الولاية iv : معركة الونشريس
20 أوت انعقاد مؤتمر الصومام
23 سبتمر استشهاد زيغود يوسف بسيدي فرغيش
16 أكتوبر التسليح خلال الثورة : القوات الفرنسية تحتجز باخرة أتوس محملة ب70 طن من الذخيرة
01 نوفمبر جبهة التحرير الوطني تنشر قرارات مؤتمر الصومام
08 نوفمبر معارك جيش التحرير في الولاية 6 : معركة جبل بوكحيل
09ديسمبر معارك جيش التحرير في الولاية 6 : معركة النسينسة
26 ديسمبر معارك جيش التحرير في الولاية 1 : معركة أولاد رشاش
1957
01 جانفي تأسيس إذاعة صوت الجزائر
07 جانفي بداية معركة الجزائر بقيادة الجنرال ماسي
09 جانفي تأسيس الهلال الأحمر الجزائري
28 جانفي انطلاق إضراب ثمانية أيام
23 فيفري القاء القبض على العربي بن مهيدي
03 مارس استشهاد العربي بن مهيدي تحت التعديب
08 أفريل تأسيس فريق جبهة التحرير الوطني
20 أفريل معارك جيش التحرير في الولايةv : معركة فلاوسن
28 ماي استشهاد علي ملاح قائد الولاية السادسة
12 جوان البرلمان الفرنسي يوافق على تشكيل حكومة بورجيس مونري
19 جويلية معارك جيش التحرير في الولاية iv : معركة جبل بوزقزة
05 أوت إعادة صدور صحيفة المجاهد بتونس
06 أوت سياسة فصل الصحراء : مرسوم ماكس لوجان لتقسيم الصحراء
28 أوت انعقاد أول مؤتمر للمجلس الوطني للثورة الجزائرية بالقاهرة
19 سبتمبر مصادقة مجلس الوزراء الفرنسي على قانون بالاطار الخاص بالجزائر
08 أكتوبر استشهاد علي عمار ( علي لابوانت ) وحسيبة بن بوعلي بالقصبة
25 أكتوبر اجتماع لجنة التنسيق والتنفيذ بتونس
06 نوفمبر اتفاق بين الحركة الوطنية والجيش الفرنسي لخنق الثورة
22 ديسمبر استشهاد عبان رمضان بالمغرب
1958
08 جانفي حل الاتحاد العام للطلبة المسلمين الجزائريين
08 فيفري قصف ساقية سيدي يوسف
19 فيفري مجلس الوزراء الفرنسي يقرر إقامة المناطق المحرمة على الحدود العربية
15 أفريل تزايد الحكومات الفرنسية التي اسقطتها الثورة : سقوط حكومة فيليكس قايار
25 أفريل تنفيذ حكم الاعدام بالمقصلة في الشهيد طالب عبد الرحمان
28 أفريل مؤتمر طنجة يؤيد نضال الشعب الجزائري
13 ماي انقلاب 13 ماي 1958
04 – 07 جوان زيارة شارل دي غول للجزائر
17 جوان سقوط قائد الحركة المصالية محمد بلونيس
28 جوان ازدياد العمليات التي نفذها أعضاء الفيدرالية
27 – 28 أوت محمد يزيد يقدم بيانا للأمم المتحدة لفضح سياسة فرنسا
19سبتمبر تأسيس الحكومة المؤقتة للجمهورية الجزائرية
26 سبتمبر أول تصريح للحكومة المؤقتة تعلن فتح مفاوضات مع فرنسا
02 أكتوبر إعلان مشروع قسنطينة الاقتصادية والاجتماعية
23 أكتوبر شارك دي غول يعرض سلم الشجعان على جبهة التحرير
03 نوفمبر تطور استراتيجية جيش التحرير في مواجهة العمليات العسكرية
02 ديسمبر شارل ديغول ينتخب رئيسا للجمهورية الفرنسية
08 ديسمبر الأمم المتحدة تتناول القضية الجزائرية ضمن جدول أعمالها
1959
7 مارس نقل أحمد بن بلة ورفاقه إلى سجن جزيرة إكس
28 مارس استشهاد العقيدين : – عميروش – سي الحواس
18 أفريل بداية تطبيق مخطط شال
حتى أول أفريل فرنسا تحشد أكثر من 9.000.000 جزائري في المحتشدات
05 ماي استشهاد العقيد سي محمد بوقرة
22حويلية الشروع في تنفيذ عملية المنظار في الولاية ii
29جويلية استشهاد سي الطيب الجغلالي قائد الولاية iv
27 – 30 أوت الجنرال ديغول وسياسة الاستعمارية في الجزائر
01 سبتمبر الجامعة العربية تصادق على عدة قرارات في إطار الدعم العربي للثورة
04 سبتمبر جيش التحرير الوطني يتصدى لعملية الأحجار الكريمة
16 سبتمبر شارل ديغول يعترف بحق الجزائر في تقرير المصير
10 نوفمبر شارل ديغول يجدد نداءه لوقف إطلاق النار
20 نوفمبر الحكومة المؤقتة تعين أحمد بن بلة ورفقائه للتفاوض مع فرنسا حول تقرير المصير
10 ديسمبر اجتماع المجلس الوطني للثورة وتكوين الحكومة المؤقتة الثانية برئاسة فرحات عباس
19 ديسمبر الاتحاد العام للعمال الجزائريين يرفض نتائج التحقيق الخاصة بظروف وفاة عيسات ايدير
1960
05 جانفي جريدة لوموند الفرنسية تنشر تقرير الصليب الأحمر حول التعذيب في الجزائر
18 جانفي المجلس الوطني يوافق على إنشاء قيادة الأركان برئاسة العقيد هواري بومدين
19 جانفي ازدياد نشاط المرأة خلال الثورة بمشاركة اتحاد النساء الجزائريات في مؤتمر باماكو
13 فيفري أول تفجير ذري فرنسي برقان في الصحراء الجزائرية
08 مارس اجتماع المجلس الوطني للثورة الجزائرية بتونس
27 مارس استشهاد العقيد لطفي قائد الولاية الخامسة
30 أفريل ثاني تفجير للقنبلة الذرية الفرنسية
30 أفريل استقبال السلطات الطيبة لكريم بلقاسم
01 ماي استخدام فرنسا لقنابل النابالم جنوب عين الصفراء
04 ماي زيارة وفد الحكومة المؤقتة الفيتنام في إطار تدويل القضية الجزائرية
28 جوان انطلاق المفاوضات الجزائرية الفرنسية في مولان
05 سبتمبر شارل دي غول يعلن في ندوة عن الجزائر جزائرية
27سبتمبر زيارة فرحات عباس وبن طوبال إلى الاتحاد السوفياتي والصين
07 أكتوبر من اعترافات الدول بالحكومة المؤقتة : اعتراف الاتحاد السوفياتي بالحكومة المؤقتة
12 أكتوبر الهجوم على مراكز جماعة الحركة في باريس
16 نوفمبر شارل دي غول يعلن أمام مجلس الوزراء عزمه على إجراء استفتاء وتقرير المصير
11 ديسمبر اندلاع مظاهرات 11 ديسمبر في مناطق عدة من الوطن
1961
11 أفريل تصريح شارل دي غول في ندوة صحفية يعلن أنه ليس من مصلحة فرنسا البقاء في الجزائر و أكد على أن الجزائر جزائرية
10 ماي الانطلاق الفعلي المفاوضات الجزائرية الفرنسية في إيفيان
20 جويلية استئناف المفاوضات الجزائرية الفرنسية في لوغران
13 جويلية مقتل العقيد سي صالح زعموم
9 – 28 أوت اجتماع المجلس الوطني للثورة الجزائرية وتعين بن يوسف بن خدة رئيسا للحكومة المؤقتة
04 نوفمبر إلقاء القبض على عبد الرحمان فارس
06 ديسمبر يوم صدر منظمة الجيش السرية
1962
09 جانفي الصديق بن يحيى يسلم مذكرة الحكومة الجزائرية ردا على المذكرة الفرنسية
27 فيفري مظاهرات ورقلة تنديدا بمشروع فصل الصحراء

18 مارس التوقيع على وثيقة اتفاقية ايفيان من طرف كريم بلقاسم ولوي
29 مارس تكليف الهيئة التنفيذية المؤقتة برئاسة عبد الرحمان فارس بتسير الفترة الانتقالية وتحضير لاستفتاء
01 أفريل منظمة الجيش السري تكثف من أعمالها الإرهابية ضد الجزائريين
28 جوان أحمد بن بلة يغادر تونس على متن ظائرة مصرية
01 جويلية استفتاء تقرير المصير
05 جويلية الإعلان الرسمي عن الاست

منقول للفائدة

اختكم سلمى

السلام عليكم و رحمة الله و بركآآته
بارك الله فيكم

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

مشكورة جدا اختي الكريمة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته أختي سلمى
بارك الله فيك أسأل الله أن يوفقك وكل الطلبةفي امتحان نهاية التعليم المتوسط بتفوق ان شاء الله
ودمت متألقة بمواضيعك في هدا الفضاء التعليمي الرحب