ان هذه الخطوات الستة للاكل السليم تغطي أسس الغذاء الصحي لضمان التخلص من الوزن الزائد:
1*تناول ثلاث وجبات أساسية كل يوم …………فالوجبات المنتظمة مهمة كما أنها تساعد في الحفاظ على استقرار مستويات السكر في الدم مما يمنع الجوع والتوق الى الطعام.
2*تناول وجبة خفيفة صحية اذا شعرت بالجوع بين الوجبات الأساسية…………..فتن اول مواد غذائية صحية خفيفة بين الوجبات يساعد أيضا في الحفاظ على استقرار مستويات الدم أثناء النهار ،وتشكل الفاكهة الطازجة والمجففة والخضار النيئة والبذور وجبات خفيفة مثالية.
3*اشرب بين الوجبات وليس أثناءها …………فالشرب خلال الوجبات يخفف الافرازات التي تهضم الطعام مما يؤدي الى خلل في عملية الهضم .وغالبا ما يكون سوء الهضم سببا لزيادة الوزن.
4*التخفيف من تناول الدهون بقدر الامكان ..عند اختيار الأطعمة الغنية بالبروتين يفضل اختيار السمك ثم الدجاج المنزوع الجلد ثم اللحم الأحمر (العجل والغنم) المخلي من الدهون وعند تناول مشتقات الحليب ابحث عن الأنواع قليلة الدسم مثل الجبنة واللبن قليل الدسم.
5*تجنب السكر قدر الامكان………..لا يعني ذلك تفاجي اضافة السكر الى الطعام والمشروبات وانما أيضا الحذر من الأطعمة التي أضيف اليها السكر مسبقا فالسكر لا يحتوي على أي مواد مغذية ويزعج استقرار مستوى السكر في الدم.
6*تناول الخضار والفاكهة الطازجة يوميا ………..لأنها غنية بالمواد المغذية وتعتبر جزءا أساسيا من الغذاء السليم حاول أن تتناول خمس حصص من الفاكهة أو الخضار الطازجة يوميا والحصة الواحدة تعني قطعة واحدة من الفاكهوة مثل تفاحة أو موزة أو حصة سلطة ويفضل تناول الخضار طازجة مثل السلطة أو مسلوقة أو مطهوة بالميكروويف .فهذه الأشكال من الطعام تحافظ على المواد المغذيوة في الطعام أكثر من السلق أو الخبز أو القلي.
أرجو أن تنال اعجابكم
وفقكم الله لما فيه صلاحكم.
نترقب المزيد
بالتوفيق
