التصنيف: السلطات المنوعة

خمس نجوم – تقدم في المطاعم الفاخرة – لذيذة وشهية – باقل التكاليف

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

سلطة البقوليات ..خفيفة وسهلة

المقادير
علبة فاصوليا حمراء
علبة حمص
علبة ذرة حب
بصل
بقدونس مفروم ناعم
فلفل اخضر او احمر

الصلصة : ليمون + زيت زيتون

الطريقة :
نغسل الفاصوليا والحمص ونتركهم يصفوا الماء

نقطع البصل جوانح والفلفل كمان

نضع الذرة فوق الحمص و الفاصوليا

نضع بقية المقادير عليها مع الصلصة وتلذذي باحلى طعم

امممممممممم

يمييي عنجد طيبة

وبس ان شاءالله تعجبكم :30:

:):):)

منقول للفائدة

اختكم سلمى الخنشلية

ملح.خل.ليمون.زيت زيتون.ربع قارورة شطة سومطرا*تجدينهافي السوبرماركت**

الطريقة:
تخلط جميع المقادير مع بعضها البعض*وتوضع في طبق التقديم*راح تدعولي إن شاء الله******تراني أول مره أضيف طبق*إن شاءالله يعجبكم*

ضع ردا لظهور الصور

المقادير:
4 حبات بطاطس –
خل -كمون-ملح-فلفل اسود-
ا فحمة –
ملعقة زيت . 2 حزمة بقدونس – 1 بصلة –

الطريقة:
تقطع البطاطس مكعبات صغيرة ثم تحمر فى الزيت .
تقطع البصلة والبقدونس الى قطع صغيرة وتوضع فى اناء غزير ثم توضع عليها البطاطس والخل والملح والكمون والفلفل والزيت.ونكون مولعين على الفحمة وتوضع الفحمة فى منتصف الطبق وتغطى جيدا حتى لا يخرج الدخان لمدة 5 دقائق وبالهنا.

ضع ردا لتظهر باقي الصور

المقادير:
٣ كوب جمبري مطهي و مسلوق
٢ ثمره ليمون
٢ عود كرفس مفروم

٣ ثمره بصل اخضر مقطع قطع صغيره
١ م-ص شبت مفروم
١ كوب مايونيز
ملح و فلفل اسود حسب الرغبه

الطريقة:
طريقه عمل سلطه الجمبري بالمايونيز
يتم عصر الليمون في ١ كوب ماء
ثم يتم تجهيز قدر عميق و يتم خلط الجمبري مع عصير الليمون و الكرفس و البصل الاخضر و الشبت
ثم يضاف الي سلطه الجمبري المايونيز المجهز و الفلفل الاسود و الملح
و تخلط مقادير سلطه الجمبري بالمايونيز جيدا
و تقدم سلطه الجمبري بالمايونيز
و بالهناء و الشفاء

اختكم سلمى الخنشلية

اختكم سلمى الخنشلية

سلطة الخس والجمبرى (الروبيان)

أسهل وأسرع سلطة ولذيذة

المقادير:

*جمبرى مقشر ومنظف

*خس مقطع شرائح رفيعة بطوله (انا استخدمت كابوتشى)

الصوص :

(مايونيز + مستردة)

الطريقة:

**نشوح الجمبرى بدون اى مادة دهنية حتى يتشرب ماءه ويجف

**نخلط المايونيز والمستردة

**نرص طبقة من الخس فى كاس السلاطة (ماعنديش فاستخدمت اطباق)

[IMG]http://dc17.*****h.com/i/03119/nf77rw3tds5b.jpg[/IMG]

**نضع طبقة من الجمبرى

**نضع طبقة من الصوص

**نضع طبقة من الخس ونضع طبقة اخيرة من الصوص (ممكن تزودى الطبقات حسب رغبتك)

وبالهنا والشفااااااا

منقول للفائدة

اختكم سلمى الخنشلية