وهنا ينزع القالب بهدوء"
[
سلمت يداك
المقبلات والمشروبات
خمس نجوم – تقدم في المطاعم الفاخرة – لذيذة وشهية – باقل التكاليف
المقادير :
بطيخ مقطع ومنزوع الحب
نصف فنجان سكر
كوب ماء او اقل شوي
ملعقة ماء ورد او ماء زهر
قطع ثلج
الطريقه :
حطي المقادير في الخلاط واخليطها وصبي العصير في كاسات وزينيها باوراق النعناع ماكان متوفر عندي
وممكن كمان تضيفي بودرة الطعام اللي لونها احمر او ملعقة عصير توت يطلع لونه خيييييييال
وهذي الصوره
انتظر ردودكم
اختكم سلمى الخنشلية
اليوم جيتكم بعصير هاااااااااايل روعة في المذاق نتمنى يعجبكم
[IMG]إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.[/IMG]
[IMG]إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.[/IMG]
المقاديـــــــــر
– كيلة جزر مقطع مكعبات ومفور
– كيلة ماء لفورنا فيه الجزر
– كيلة ماء عادي
-عصير 2 حبات قارص
– 2 علب ياغورت
– 10 مغارف كبار سكر
التحضيــــــــر
أولا نقطعو الجزر مكعبات نعبرو منو كيلة ثم نفوره كي يفور نزيدولو كيلة ماء لفار فيها + كيلة ماء باردة نطحن الكل مع بعض ثم نزيدو عصير القارص ، السكر و الياغورت نخلط الكل مع بعض بالميكسور خلوه يبرد و شربوه بالصحة والهنا
الكيلة لعبرت بيها صحن كبير نتاع شربة
وهذا الكأس لكل واحد دخل إلى موضوعـــــــــي
من حسن الضيافة قول شكرا أنتضر ردودكم لاتبخلو عليا برد صغير
[IMG]إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.منقووووووووووووووووول
السلام عليكم جميعا
اليوم جيتكم بعصير هاااااااااايل روعة في المذاق نتمنى يعجبكم [img]إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.[/img] [img]إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.[/img] – كيلة جزر مقطع مكعبات ومفور التحضيــــــــر أولا نقطعو الجزر مكعبات نعبرو منو كيلة ثم نفوره كي يفور نزيدولو كيلة ماء لفار فيها + كيلة ماء باردة نطحن الكل مع بعض ثم نزيدو عصير القارص ، السكر و الياغورت نخلط الكل مع بعض بالميكسور خلوه يبرد و شربوه بالصحة والهنا وهذا الكأس لكل واحد دخل إلى موضوعـــــــــي |
اممممممممممممممممم
بارك الله فيك
وصفة طيبة
سلمت اناملك
ينقل الى القسم المناسب
خمس نجوم – تقدم في المطاعم الفاخرة – لذيذة وشهية – باقل التكاليف
في شهرناهذا الفضيل ..
اختكم سلمى الخنشلية
تحياتي
كثير ما نود التغيير و ابتكار اشكال جديده و مميزه للمعجنات غير الاشكال التقليدية…خصوصا للصغار..
و ان شاء الله هنا بعرض معاكم بعض هذه الاشكال الجميله..و طريقة صنعها..وجدتها بالنت فعجبتني و حبييت انقلها لكم..
بسم الله نبدأ
سلة المخبوزات
يساعد على الهضم ومفيد جدا للمعدة
كما انه مدر لبول وطارد للسموم في الجسم
وينصح به المصابون بفقر الدم وعسر الهضم
وأيضا له القدرة على تذويب الشحوم لذلك هو مفيد للمصابين بالسمنة..
ينصح به الأشخاص المصابون بالوهن والهزال
وكذلك الوهن العقلي والمصابون بفقر الدم
كما انه مفيد جدا للأطفال بالاضافة الى فوائده في مكافحة الإسهال..
عصير الليمون:
مفيد جدا للأطفال في طور النمو
و لمكافحة أمراض البرد والأنفلونزا في الشتاء..
عصير التوت:
يعمل على تقوية وظائف الكبد وينظم الجهاز العصبي
كما ينصح به المصابون بالنقرس (آلام المفاصل) والروماتيزم للتخفيف من
أوجاعها..
عصير الفراولة:
مرطب وملين اذا أخذ ممزوجا بالماء
وقابض اذا أخذ بمفرده
ويوصف بأخذه غرغرة ضد التهابات الحلق والبلعوم..
عصير الخوخ:
غني جدا بفيتامين سي
ومفيد جدا للمراهقين
وينصح به للذين يزاولون الألعاب الرياضية المرهقة..
عصير البرتقال:
ينصح به الأطفال والمراهقين في طور النمو
كما ينصح به في فترة النقاهه بعد الاصابة بالحمى أو الأنفلونزا..
عصير الكرز:
غني جدا بالعناصر المعدنية
ومقوي لمفاصل الجسم
كما ان شربه لمدة تزيد على يومين يسهل عملية طرد السموم والفضلات من الجسم..
مـ نـ قـ و ل
دمت بهذا العطااء
عصائر لذيذة ومفيدة شكرا لك اختي سارة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
عصائر لذيذة ومفيدة شكرا لك اختي سارة |
لا شكر على واجب أخيتي
أسعدني مروركِ نانو
طريقة لصنع الكابتشينو // بالخطوات المصورة ]¦
المكونات
1– كاس ماء واحد
2- كاس سكر واحد
3- كاس كافي واحد ويكون اللون بني فاتح
4- خلاط
ويخلط في الخلاط حتى يتغير صوت الخلاط يعني لمدت دقيقه
يفرغ الذي في الخلاط في حافظه شفافة
ويوضع في الفريزل لمدد ساعة وبعدها يكون جاهز
ويغلى الحليب الطازج بدون إضافة سكر
ويخرج الكباتشينو من الفريزل ويوخذ لكل كاس ملعقة كبيره
ويضاف الحليب الطازج بعد الغلي
وبالعافيه
1
1 ) نضع كل المقادير التالية في الخلاط الكهربائي : الدريم ويب + حليب بودرة + سكر + قشطة ونضربه مدة 3 دقائق
على السرعة المتوسطة نضيف للخليط السابق بسكويت ماري المكسر إلى قطع صغيرة ونحركة بملعقة ..نضع الخليط في صينية بايكس مثلا أو علبة ذات غطاء محكم ، ونضعها في الفريزر وبعد مرور ساعتين تقريبا ننزلها تحت في الثلاجة ..
وزينته بتوفي.. بس افضل إنك تخلينه يوم كامل..</SPAN></SPAN>
خمس نجوم – تقدم في المطاعم الفاخرة – لذيذة وشهية – باقل التكاليف
شراب الزنجبيل البارد
المقادير:
شرائح من الزنجبيل الطازج
كمية مناسبه من الماء
سكر للتحليه
قطرات ماء الورد
ماء بارد
الطريقة:
يخفق الزنجبيل في الخلاط مع الماء
يصفى من الشوائب نضيف له
قطرات من ماء الورد ونقلب
يوزع في كؤوس لثلث الكاس يضاف السكر والماء البارد ويقلب
ويقدم كشراب صيفي بارد بنكهة الزنجبيل غير لاذع وصحي
ملاحظه:
ممكن ان نبرش الزنجبيل ونحطه في جيك وفوقه ماء صحه وماء ورد ونقدمه بسكر او بدون سكر بارد
ايس تي شاي بارد
المقادير:
شاي احمر
او شاي اخضر
او نعناع منفرد منت يعني
سكر
ماء
الطريقة:
يغلى اي نوع من انواع الشاي المختاره مع سكر
يبرد يقدم كشراب صيفي بارد
موكا بارده
حليب طازج قليل الدسم
سكر للتحليه
ثلاث ملاعف كبيرة كاكاو بودره
ملعقتين صغار نص كافيه
ظرف دريم وب
ثلج
الطريقة:
توضع المقادير بالترتيب في الخلاط الكهربائي وبعد الخلط تصب في الكاسات
وتزين برغوة القهوة او الكريمه المخفوقة والشوكلاتة السائلة -الهيرشي-
شراب التفاح بالاناناس
المقادير:
6 حبات تفاح.
كوبان من عصير الاناناس.
ربع كوب من عصير الليمون.
الطريقة:
1- اغسلي التفاح جيدا وقشريه وقطعيه قطع صغيره.
2- اخلطي التفاح مع عصير الاناناس والليمون في الخلاط الكهربائي.
3- ثم ضعيه في كوب مناسب و قدميه باردا.
عصير الكيوي مع الليمون
المقادير:
2 كوب مكعبات كيوي
2 كوب ماء
41 كوب عصير ليمون طازج
21 كوب حليب خالي الدسم
الطريقة:
تخلط المقادير جميعها بالخلاط الكهربائي جيدا حتى يتكون خليط متجانس.
يسكب العصير في الأكواب ويقدم باردا.
عصير البرتقال مع الفراوله
المقادير:
1 كوب عصير برتقال طازج
1 كوب شرائح فراولة
21 كوب روب خالي الدسم
1 موزة
الطريقة:
تخلط جميع المقادير بالخلاط الكهربائي حتى تمتزج تماما.
يسكب العصير في الأكواب ويقدم باردا.
عصير التين مع البرتقال
المقادير:
5 قطع تين (180 جم)
1 كوب عصير برتقال طازج
1 كوب روب خالي الدسم
21 1كوب ماء
الطريقة:
يقطع التين إلى قطع صغيرة ثم يخلط مع باقي المقادير ويخلط بالخلاط جيدا
حتى يمتزج ويقدم بارد
عصير المانجا مع الأناناس
المقادير:
1 كوب مكعبات مانجا
1 كوب عصير أناناس طازج
1 موز
43 كوب حليب خالي الدسم
1 كوب ماء بارد
الطريقة:
تخلط جميع المقادير بالخلاط الكهربائي حتى تمتزج تماما.ويقدم باردا.
عصير البطيخ( الشمام)
المقادير:
2 كوب مكعبات بطيخ (300 جم)
43 1 كوب ماء
الطريقة:
تخلط جميع المقادير بالخلاط الكهربائي حتى تمتزج تماما.ويقدم باردا.
كذلك البطيخ الاحمر نفس الطريقه
عصير البرتقال مع الجزر
المقادير:
1 كوب عصير برتقال طازج
1 كوب عصير جزر طازج
الطريقة:
يخلط عصير البرتقال والجزر بالخفاقه.ويقدم باردا.
عصير البرتقال مع الموز
المقادير:
1 كوب عصير برتقال طازج
21 كوب روب خالي الدسم
1 موز
1 ملعقة أكل سكر أسمر
43 كوب ماء بارد
الطريقة:
تخلط جميع المقادير بالخلاط الكهربائي حتى تمتزج تماما.ويقدم باردا.
عصير التفاح مع الرمان
المقادير:
2 تفاح أصفر
2 تفاح أحمر
2 كوب عصير رمان طازج
43 1 كوب ماء بارد
الطريقة:
يقشر ويزال لب التفاح الأصفر والأحمر ثم يقطع مكعبات.
توضع مكعبات التفاح مع العصير ويخلط بالخلاط الكهربائي جيدا
ثم يصفى ويسكب في الكوب ويقدم بارد.
عصير الكيوي مع الأناناس
المقادير:
1 كيوي
1 كوب عصير أناناس طازج
1 كوب ماء بارد
الطريقة:
يقشر الكيوي وتقطع مكعبات ثم يوضع في الخلاط مع
عصير الأناناس والماء ويخلط حتى يمتزج ويقدم بارد.
عصير الأفندي مع التفاح
المقادير:
3 كوب عصير أفندي طازج (صنطره)
1 كوب عصير تفاح طازج
الطريقة:
تخلط جميع المقادير بالخلاط الكهربائي ثم يقدم باردا.
عصير الليمون بالنعناع
المقادير:
21 كوب عصير ليمون طازج
21 4 كوب ماء بارد
41 كوب أوراق النعناع
4 ملعقة أكل سكر بني
الطريقة:
تخلط جميع المقادير بالخلاط الكهربائي ثم يقدم باردا.
عصير الفراوله مع الليمون
المقادير:
1 كوب شرائح فراوله
41 كوب عصير ليمون طازج
43 1 كوب ماء بارد
2 ملعقة سكر بني
الطريقة:
تخلط جميع المقادير بالخفاق جيدا ثم يقدم بارد.
اختكم سلمى الخنشلية