خمس نجوم – تقدم في المطاعم الفاخرة – لذيذة وشهية – باقل التكاليف
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
اتمن ان تنال اعجابكم ولا تنسوا تردوا علية بكل صراحة….:454:::rroo:
المقادير:{"
* 6 شرائح من صدور الدجاج
* ملعقتان ونصف صغيرتان خل
* 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
* 1 ملعقة صغيرة سكر
* فلفل أسود "حسب الرغبة"
* 3 خس منظف جيداً جيداً ومقطعة إلى أجزاء صغيرة
* 7 ثمرات بصل أخضر
* ملعقة صغيرة زيت زيتون
طريقة التحضير:{"
* تخلط شرائح الدجاج في زيت الزيتون فوق نار متوسطة الحرارة حتى تكتسب الون البنى
* ثم في إناء آخر يخلط الخل وعصير اليمون والسكر والفلفل
* يرفع الإناء فوق النار مع التقليب جيداً
* تخلط قطع الخس والفلفل الأخضر مع بعضها البعض، ثم يصب عليها خليط الخل
* يضاف الخليط السابق لشرائح الدجاج وتقدم السلطة ساخنة وصحتين
:68:مع تحياتي القلبية لكم ::68:
cOOl girl …..Z
اختكم سلمى الخنشلية
سلمت يداكي
تحياتي لكي