السلطات المنوعة
 |
 |
|
طريقة تحضير التبوله – يقدم موقع منتيات خنشلة التعلمية بالصور وصفة وطريقة عمل التبوله صحي ومفيذ ولذيذ – طريقة تحضير سهله ومذاق رائع نرجو ان ينال اعجابكم. المقادير
– بصلتان كبيرتان طريقة التحضير تحياتي انفاس الورد |
||
 |
 |
صورة الطبق:
المقادير:
طماطم
شرائح خيار
شرائح فلفل
شرائح بصل
شرائح ثوم مفروم
رشة ليمون
رشة زيت
رشة خل
الطريقة:
تقطع الطماطم شرائح وكذلك الخيار وكذلك الفلفل والبصل ونضعها فى طبق ونرش فوقها الثوم المفروم وكزلك الليمون والزيت والخل وبالهنا والشفا
المقادير:
سلطة الفلفل و الطماطم-
المقادير : 1k فلفل اخضر واصفر-
راس ثوم + ملح + زيت –
زيت زيتون + ملعقة ليمون . 0.5k طماطم-
الطريقة:
خذى فلفل اخضر واصفر وطماطم, اشويهم فوق النار ثم ضعيهم في كيس لكي يمكن ازالةالقشرة . قطيعيهم قطع صغيرة او ارحيهم .
اضيفي بقية المقادير و اخلطي . شهية طيبة (مناسبة لرمضان)
خمس نجوم – تقدم في المطاعم الفاخرة – لذيذة وشهية – باقل التكاليف
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
سلطتنا المعتمدة في رمضان وفي غيره لما نحب نغير عن السلطه العاديه
المقادير والطريقه
خس +ملفوف ابيض +ملفوف بنفسجي + جزر +خيار+ بقدونس +كزبره + طماطم +بصل ابيض
عصير ليمون تقريبا ربع كاس او اكثر على حسب اذا تحبون الحمض مثلي زيدوووووو{"
نقطع الخضار قطع نوعا ما متوسطه 
بعدها نخلطها مع بعض بدون الطماطم والبصل
قريب التقديم
نضع البصل والطماطم والليمون وملعقة سماق كبيره مع ملعقة زيت زيتون وملح حسب الرغب ونخلطهم سواء
توضع في طبق التقديم وترش بالخبز المحمص
وتزين حسب الرغبه
وهذي بعض اطباقي للفتوش
وهني وعافيه
اختكم سلمى الخنشلية
سلمت اناملك
ينقل الى القسم المناسب
سلمت يداكي
تحياتي
=
المقادير:
=========
4 حبات جزر مبشور
5 حبة خيار مقطع مربعات صغيرة
علبة زبادي
علبة ذرة
علبة صغيرة جبن شيدر مبشور
2 ملعقة كبيرة مايونيز
الطريقة:
========
– ضعي الخيار في قاع البيركس ثم ضعي عليه الجزر ثم الذرة .
– اخلطي الزبادي مع المايونيز ثم ضعيه على الذرة .
– رشي فوقه الجبن المبشور .
– ضعي السلطة في الثلاجة و قدميها باردة0
تسلم يدك
سلمت يداكي
تحياتي لكي
 |
 |
|
|
|
||
 |
 |
صورة الطبق:
المقادير:
الدجاج –
بصلتان خضراوتان قطّعَ –
1 كوب ديك رومي مطبوخَ أَو 2 تفاحة مقطعة – 1/2 كوب كرفس مُقَطَّع – 1/4 كوب زبادى( روب) – 2 ملعقةمايونيزِ – 2 ملعقةعصيرِ ليمون – 1/2 ملعقة سكر
الطريقة:
إخلطى الديك الرومي، التفاح، الكرفس والبصل الأخضر في طاسة وسط
فى طاسة صغيرة اخرى حركى سويا الزبادى والمايونيز وعصير الليمون والسُكّر
صبّْى خَلِيْطَ الزبادى على خَلِيْطِ الديك الرومي او الدجاج.
وإخلطْى جيداً.
قومى بوضع الغطاء و اتركية يبرد من 1 إلى 3 ساعاتِ.
هذة الكمية تكفى شخصين
صورة الطبق: 
المقادير:
ـ ملعقتان زيت عادي.
ـ فلفلة حمراء مفرومة ناعما.
ـ قشرة ليمونة.
ـ 5 ملاعق فول سوداني محمص ومفروم ناعما.
ـ ربع كيلو لحم غنم دون عظم مقطع لأجزاء صغيرة.
ـ ربع خسة مقطعة لاجزاء متوسطة.
ـ حفنة كزبرة.
مقادير الصلصة:
ـ عصير ليمونة.
ـ 4 ملاعق من صلصة الصويا.
ـ ملعقتان زيت زيتون.
الطريقة:
1 ـ حمي ملعقة من الزيت في مقلاة عميقة، ثم اقلي فيها الفلفل الحار وقشرة الليمون والفول السوداني لمدة دقيقتين، ثم احتفظي بهذا الخليط جـانبـا. 2 ـ في نفس المقلاة اقلي قطع اللحم لمدة أربع دقائق لكل جهة، ثم احتفظي بها جانبا. 3 ـ ضعي قطع الخس في حلة السلطة مع أعراش الكزبرة، ثم ضعي فوقها بعد ذلك قطع اللحم، وغطيها بخليط الفول السوداني والفلفل الحار. 4 ـ اخلطي مقادير الصلصة مع بعضها لتحصلي على خليط متجانس، ثم رشي به السلطة، وقدميها قبل الوجبة الرئيسية.
ضع ردا لاكتمال الصور
صورة الطبق:
المقادير:
فليفلة ( أخضر ـ أحمر ـ أصفر )
بقدونس
ملفوف
خيار
جزر
مكرونة
علبة ذررة
للصلصة ( 2 ملعقة ميونيز ـ 2 علبة زبادي ـ ملح ـ فلفل أسود ـ زيت زيتون ـ 2 عصير ليمونة ) 1 طماطم 1 بصلة بيضاء
الطريقة:
1 ـ تقطع الخضار جميعها بمزج ( الزبادي ـ والمايونيز ـ والملح ـ والفلفل ـ وزيت الزيتون )
2 ـ تسلق المكرونة بأضافة زيت ولح لماء السلق
3 ـ تخلط جميع المكونات ( الخضار ـ المكرونة بعد أن تبرد ـ الذررة )
4 ـ تحضر الصلصة
5 ـ تقدم بتزينها بورق الخس والبقدونس
ضع ردا لتظهر باقي الصور
صورة الطبق:
المقادير:
خس أمريكي –
بصل أخضر-
طماطم-
الناشوز(نوع من أنواع الشيبسات – موجود في السوبرماركت وهو على شكل مثلثات)-
الصلصه:
جبن كرفت سايل –
حليب سايل –
بودرة ثوم –
أعشاب عطريه –
فلفل أسود .
الطريقة:
يقطع الخس والبصل الأخضر والطماطم ويضاف في صحن التقديم ويكسر الناشوز فوقه ثم تصب الصلصه فوقه
طريقة عمل الصلصه:
يوضع الجبن والحليب على نار هادئه ويحرك حتى يذوب الجبن ويضاف اليه قليل من الثوم والاعشاب والفلفل ثم يحرك واذا كانت الصلصة سائله بامكانك زيادة الجبن اما اذا كانت غليظه فبامكانك زيادة الحليب
وســــــــــــــلامتكم
و شهية طيبة
