حلى التويكس big size
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير
ممكن تستبدلونها بأي نوع
ممكن تستبدلونها بأي نوع
تحبونه من البسكوت والكاكاو والتوفي
البسكوت
التوفي
الكاكاو
قالب الصنع نعمل على وضع الورق كي لاتلتصق بالمقادير
الطريقة
اولا نعمل على تكسير البسكوت
يوضع في الخلاط لكي يطحن
توضع الشوكلاته في حمام ساخن
مع تحريكها لتذوب
يصب نصف مقدار الشوكلاته في القالب
ندخل القالب في الثلاجة حتى تبرد وتتماسك الشوكلاته
يوضع التوفي في حمام ساخن لكي يذوب مع التحريك
نخرج القالب من الثلاجه ويصب فوقه التوفي المذاب
يصب فوق طبقة التوفي البسكويت
نعمل على عمل فتحات متباعده على شكل
خط مستقيم فوق طبقة البسكويت
يصب نصف الشوكلاته المتبقيه فوق طبقة البسكويت
لتكون الطبقة النهائية
يوضع القالب في الثلاجة لكي تتماسك الطبقات
بعد اخراجه من الثلاجه نقلب القالب
وهكذا يكون شكله النهائي
م،ن
وصحتين 
