التصنيفات
مطبخي والطبخ

تارت الموز

تعليمية
تعليمية
تورتة الموز اممممممممممممم
لذيذه جدا و حبيت تشوفوها و تذوقوها .
تفضلوا معي.




المقادير :

2بيضات + 7 معالق كبار سكر+ 7 معالق كبار حليب + 7 معالق كبار زيت + 10
معالق كبار دقيق + 1 خميرة كيمائيه + فاني (انا ستعملت وحدة و قسمتها على كلشي )


تعليميةتعليميةتعليمية

كيفية التحضير:

نخلط البيض و السكر حتى يصبح الخليط خفيف جدا نضيف كل المقادير الاخرى
و نضعها في مول مربع او دائري حسب الرغبه
نضعها في الفرن على درجة حراره 180 حتى تنتفخ و تنشف.

تعليمية
تعليمية
تعليمية
تعليمية

نتحصل على كعكه هكذا نتركها تبرد حتى نحضر الكريمه .


الطريقة:

كريمة الليمون : فوق نار خفيفه نضع : كأس برتقال و 2 معالق نشا (او دقيق ممتاز) +معلقة زبدة + الفانيلا على حسب الذوق نحركوا حتى يعقد و يبرد قليلا.

تعليمية
نضعك فوق الكعه بعدما يبرد.

تعليمية
نضع قطع الموز المقطعه على الوجه .

تعليمية
في الوسط نضع كريمه اخرى او نستطيع وضع فقط الكريمه السابقه

المهم انا وضعت كريمه باتيسيار بزاف بنينه.

تعليمية

تحضير كريم باتسيير : نديرو الحليب فوق النار مع السكر والفاني حتى يغلى ننزعه من فوق النار , نزيد اليه النشا او الدقيق الابيض و نعيده فوق النار حتى يعقد .

و هاهي التورنه حاضره.


.
.
.
.

تعليمية

تعليمية
و هته شكلها من الداخل .

تعليمية

تعليميةتعليميةتعليمية

تعليمية

تعليمية

بالهنا و الشفا عليكم انتظر رايكم فيها .




مشكوورة يعطيكـ الف عافية




التصنيفات
مطبخي والطبخ

جلي الفراولة مع الموز :.

تعليمية


المكوّنات

<1 كوب أو 100 غ من البسكويت ٬ المطحون <i2 أو 300 غ من الموز٬ مقطّعتان إلى شرائح 4 أكواب أو 1 لتر من الماء <1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى <li 2 ملاعق طعام من دقيق الذرة
2ملاعق طعام من ماء الورد <li i1 علبة أو 85 غ من مسحوق جيلاتين الفراولة

طريقة التحضير

يُقسّم البسكويت والموز بين 10 أكواب للتقديم ثمّ توضع جانباً.
يوضع الماء مع حليب نستله المكثف المحلّى، ودقيق الذرة في قدر كبير. يُغلى المزيج ويُحرّك ثمّ يُترك على نار خفيفة لمدّة 5 دقائق.
يُرفع المزيج عن النار، ويُضاف ماء الورد وهلام الفراولة وتُحرّك المكوّنات جيّداً.
يُسكب المزيج في الأكواب، ويُترك حتى يبرد قليلاً، ثمّ يوضع في البراد لمدة تتراوح بين 2 و3 ساعات حتى يجمد




شكرا على مجهودك القيم
جزاك الله خيرا




يميميميميميميميميميميي لديد شكرا لك




اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة يحيى24 تعليمية
شكرا على مجهودك القيم
جزاك الله خيرا

العفوووووووووووو وبارك الله فيك تواجدك بمتصفحتي اسعدني




اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة محبة الدراسة تعليمية
يميميميميميميميميميميي لديد شكرا لك

العفوو
وجزاك الله كل خير ع المرور




التصنيفات
مطبخي والطبخ

حلبب مخفق بالموز روعة

حليب مخفق بالحليب

المقادير
-3حبات موز
_2كوبين حليب
_3 ملاعق كبيرة سكر

كيفية التحضير
1_قشري كل الفاكهة .ثم ارحيها في خلاط مع الحليب والسكر حتى يتضاعف الخليطب3مرات من حجمه ثم قدمه باردا
2-انها متعة حقيقية




شكرا لك اختي

لو كانت بالصور افضل

حتى تستمتع اعيوننا بها




لم اتمكن من ادراج الصورة رغم قيامي بجميع الخطوات و حتى الحجم الخط واللون ماذا افعل




التصنيفات
المقبلات والمشروبات

حليب بالموز بطعم الأيسكريم >>مشاركتي 6 في مقبلاتي في اطباقي بالصور 2022


خمس نجوم – تقدم في المطاعم الفاخرة – لذيذة وشهية – باقل التكاليف
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

حليب بالموز بطعم الأيسكريم رووووعه ويبرد على القلب في هالحر ""/

المهم المقادير والطريقه مره سهله

تعليمية

4 حبات موز ناضج

ملعقة سكر
ملعقتين قشطه
كيس دريم ويب
5 ملاعق حليب بودره
كاس ماء
ثلج تقريبا 2 كاس
اذا كان الموز مو ناضج مره ضعي نصف ملعقة عسل
وكلهم على الخلاط
تعليمية

وكلما احتجنا ثلج نضيفه

نجيب كاس التقديم ونزينه بهرشي شوكلاته ونصب فيه الموز ويقدم فورا لأن الموز يسود بسرعه
تعليمية

تعليمية

وهني عافيه على قلوبكم :10:

منقول للفائدة

اختكم سلمى الخنشلية




شكرا جزبلا




رائع

مرسي




التصنيفات
الحلويات

تحلية الموز بصلصة التوفي

السلام عليكم
تحلية فااااخرة و بنينة
نبدأ بتحضير الحليب المكثف المحلى
كوب و نصف سكر
كوب لحظة
نصف كوب ماء
2 ملعقة صغيرة فانيلا
نخلطهم جيدا تم نضعهم في حمام مائي مدة 10د مع التحريك المستمر حتى يدوب السكر تماماااا
نتركه يبرد قليلا

تعليميةإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.تعليمية
تعليميةإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.تعليمية
تعليميةإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.تعليمية
هده مرجلة تحضير الحليب المحلى المركز نتركه يبرد تماما
الان لنتحصل على كرامال او صلصة توفيي نضعه في زجاجة و نغلقها جيدا و نطيبو في طنجرة ضغط مدة 45د
تعليميةإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.تعليمية
تعليميةإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.تعليمية
نحضر بسكويت بيمو انا ل 10 حبات استعملت ملعقة زبدة و نرحيهم مع بعض
نحط طبقة في الكاسات ونرصها مليح تم طبقة سميكة من صوص التوفي تم قطع موز ونغطيها بكريم شانتيي و تقدم
تعليميةإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.تعليمية
تعليميةإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.تعليمية
تعليميةإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.تعليمية
تعليميةإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.تعليمية
تعليميةإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.تعليمية
تعليميةإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.تعليمية
تعليميةإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.تعليمية
تعليميةإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.تعليمية
تعليميةإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.تعليمية
تعليميةإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.تعليمية
تعليميةإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.تعليمية

دااائما كوني مميزة امام ضيوفكتعليميةتعليمية
طبعا اللي تقدر تتحصل على الحليب المكثف المحلى رح تختصر الوقت نقوول للامانة




46 مشاهدة ولا رد




شكراا لكي على الوصفة

سلمت اناملك

ينقل الى القسم المناسب




التصنيفات
أخبار و ثقافة طبية

الموز طعام الحكماء وغذاء رائع تعرف الى فوائده الكثيره

الموز نبات معروف ومشهور حول العالم وهو طعام الفلاسفة وقاتل أبيه كما يقال عنه "لأنه بعد نضج ثمره يجب أن تخلع شجرته لتنبت مكانها أو قريبا منها شجرة أخرى تعطي ثمارا جديدة", وهنالك شبه حرب تجاريه بين الدول المصدرة -جمهوريات الموز- والمستهلكة له في أوروبا, وهو ينقسم الى نوعين إما نشوي وهو ما يكون صالح الطهي طعمه كطعم البطاطا وفيه تقريبا نفس السعرات الحرارية ,او سكري يؤكل طازج أو تعد منه الحلويات المختلفة أضافه للكوكتيل أو الشراب .
ألوانه تختلف من الأخضر الى الأصفر وأيضا يوجد منه الأحمر وكذلك تختلف أحجامه فمنه الكبير جدا ومنه الصغير ,وشجرته تقريبا بأنواعها تتكيف مع اغلب المناخات لكنها لا تحتمل البرد القارص والثلوج وطعمه كذلك يختلف فمن الحلو الى الحامض-الحادق .

الأجزاء المستعملة في الموز : الثمرة الناضجة وغير الناضجة إما للطهي أو تستخدم طازجة.
أوراق الموز تستخدم في العلاج وفي تقديم الطعام أو تغليفه عند وضعه بالفرن.
اللحاء يستخدم في وصفات خاصة بتطويل وتنعيم الشعر.
القرامي وهي العمود الحامل للثمر يستخدم لتنظيف الكلى من الرمل والالتهابات.
تاريخ الموز : يقال إن أصله هندي ويقال انه ماليزي ,وقد عرف في الأزمان الغابرة وقبل كتابه التاريخ, وكلمة "موز" أصلا معربة من الكلمة الهندية "موزى" وباللغة العربية الفصحى يسمى الموز بـ "الطلح" وهناك أسماء عديدة للموز مثل بنّا Banna وغانا Ghana وفُنانا Funana إلى ان أطلق عليه الإفريقيون اسمه الحالي Banana.
ما هو تركيب الموز؟ : – ماء – بروتين – دهون – كربوهيدرات او نشاء – ألياف – فسفور – أملاح معدنية أخرى مثل الزنك والحديد والفلور – يحتوي فيتامين C وفيتامين B6 ، B2 ، B12 ، A ، D ، H
فوائد الموز الطبية : ينفرد نشاء الموز بأنه لا يتم تخزينه في الجسم على شكل دهون فتناول الكثير منه لا يؤدي إلى أي زيادة في الوزن، ومن هذا المنطلق ظهرت الوصفات الغذائية التي تضمن الموز كعنصر أساسي لأي نظام غذائي لثبات وزن الجسم والحفاظ على الرشاقة وصفاء الذهن.
– لفوائده الغذائية العديدة يعتبر الموز مادة غذائية أكثر منه مادة علاجيه لذلك ينصح به للحوامل والمرضعات لما يحتويه من فوائد صحيه.
– في الطب البديل يعتبر الموز علاجاً طارد للديدان ,خاصة الدودة الوحيدة وتعمل بعجن الموز غير الناضج مع بذور القرع وتؤخذ على الريق بمعدل 20-30 غرام, لمدة 12 يوم متتالية أو لحين نزول الدوده .
– مادة مضادة للدغ الثعبان, تستعمل هكذا في الطب الهندي القديم وتستغل أزهار الموز أكثر من غيرها لهذا الأمر.
– يعالج نوبات النقرس حيث يمد الجسم بالسعرات الحرارية عند الابتعاد عن أكل اللحوم.
– يكافح الإسهال حيث يعتبر غذاء رائع لتعويض الجسم عما فقده من أملاح وأيضا يلطف تهيج القولون ويعمل كماده قابضه توقف الإسهال.كما انه يستخدم كملين في حالات الإمساك المزمن لما يحتويه من ألياف فيسهل عمل الأمعاء لطرد الفضلات.
– يمنع تصلب الشرايين بما يحتويه من معادن وفيتامينات تعمل على صحة الشرايين وخاصة القلبية منها.
– ينشط حركة الدماغ ووظائفه بسبب وفرة الفسفور الذي فيه وهو ضروري للذاكرة والحفظ لذلك يسمى بطعام الفلاسفة
– يدر البول ويفتت الحصى والرمل وينشط الكلى ويزيد حيويتها وخاصة قشر الموز والقرامي وهو العمود الأخضر الذي يحمل ثمار الموز.
– مفيد لزيادة تعداد وحركة الحيوانات المنوية لما تحتويه من فسفور بنسبه جيده.
– يدخل في كثير من الوصفات مع العسل لتنعيم البشرة وازاله الكلف والأصباغ التي تتكون على الوجه.
فالموز غذاء كامل متكامل ،وعند مقارنته بالتفاح فالموز يحتوي على 4 مرات أكثر بروتين، ومرتين أكثر كاربوهيدرات ، و3 مرات أكثر فسفور، وخمس مرات أكثر فيتامين "أ" وحديد، ومرتين أكثر فيتامينات ومعادن مذا تنتظر لتشتريه اليوم وتتناوله.




سلمت انا ملكي
ع المعلومات




مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه




شكرا على الردود عزيزاتي




التصنيفات
الرجيم والصحة الجسدية

الموز .الموز .

تعليمية

الموز .. الموز ..‏ الموز

Going Bananas

تعليمية

A professor at CCNY for a physiological psych class told his class about bananas. He said the expression "going bananas" is from the effects of bananas on the brain. Read on:

محاضرة أستاذ فسيولوجي في جامعة سيتي بنيويورك CCNY عن الموز. وقال إن عبارة

"going bananas"

(تعبير مجازي بما معناه حاجة تجنن)

هو من تأثير الموز على الدماغ.

اقرأ:

تعليمية

Never, put your banana in the refrigerator!!!

This is interesting.

After reading this, you’ll never look at a banana in the same way again…

لا تضع الموز في الثلاجة أبداً

ستغير نظرتك تماما للموز بعد قراءة هذه المقالة الشيقة.

يحتوي الموز على ثلاثة سكريات طبيعية — سكروز وسكر الفواكه والجلوكوز ، مع الألياف. ويمنحنا الموز دفعة وثابتة وفورية كبيرة من الطاقة.

أثبتت البحوث أن موزتين فقط يمكنهما أن يزودان طاقة كافية للقيام بتمرين رياضي لمدة 90 دقيقة. ولا عجب أن يكون الموز الفاكهة رقم واحد مع الرياضيين الرائدين في العالم.

ولكن طاقة الموز ليست هي السبيل الوحيد الذي يمكن أن يساعدنا على الحفاظ على لياقتنا. كما أنها تساعد على التغلب على عدد كبير من الأمراض والظروف ، لذلك يجب أن تضاف إلى غذائنا اليومي..

Depression

الاكتئاب:

وفقا لمسح أجرته مؤخرا MIND من بين الأشخاص الذين يعانون من الاكتئاب ، الكثير شعر بتحسن كبير بعد أكل الموز. هذا لأن الموز يحتوي على عنصر ترايبتوفان ، نوع من البروتين الذي يحوله الجسم إلى سيروتونين ، المعروف أنه يجعلك تشعر بالراحة والاسترخاء ، ويحسن المزاج ، ويجعلك تشعر بالسعادة.

الدورة الشهرية:

إنسي الحبوب — تناولي الموز. لأنه يحتوي على فيتامين B6 وينظم مستويات السكر في الدم ، الذي يمكن أن يؤثر على مزاجك.

فقر الدم:

يحتوي الموز على نسبة عالية من الحديد الذي يقوم بتحفيز إنتاج الهيموغلوبين في الدم وكذلك يساعد في حالات فقر الدم.

تعليمية

ضغط الدم:

هذه الفاكهة الاستوائية الفريدة عالية جدا بالبوتاسيوم المنخفض الملح ، مما يجعله مثالي لمكافحة ضغط الدم. وأكثر من ذلك ، فإن إدارة الغذاء والدواء الأمريكية قد سمحت فقط لصناعة الموز للإدعاء رسمياً بقدرة الفاكهة على الحد من مخاطر ارتفاع ضغط الدم والسكتة الدماغية.

قوة الدماغ:

200 طالب في مدرسة تويكنهام (ميدلسكس) (إنجلترا) ساعدهم تناول الموز خلال امتحانات هذه السنة في وجبة الإفطار ، والفسحة ، والغداء في محاولة تحفيز قدرة الدماغ. ولقد أثبتت البحوث أن الفاكهة المكتظة بالبوتاسيوم يمكن أن تساعد في التعلم عن طريق جعل التلاميذ أكثر انتباها.

الإمساك:

يحتوي الموز على نسبة عالية من الألياف ، لذلك فإن إدخاله في الحمية الغذائية يساعد على إعادة عمل الأمعاء الطبيعي ، كما يساعد على التغلب على المشكلة دون اللجوء إلى أدوية مسهلة.

الحموضة المعوية:

واحدة من أسرع الطرق لمعالجة الصداع هو عمل مشروب الموز بالعسل (ميلك شيك) لأن الموز يعالج الحموضة ويهدئ المعدة ، والعسل يعزز مستويات السكر المستنفذة في الدم ، بينما يسكن الحليب واعادة هيدرات النظام الخاص بك.

الحرقة:

الموز له تأثير طبيعي معدل للحموضة في الجسم ، وحتى إذا كنت تعاني من الحموضة المعوية ، قم بتناول موزة لتسكين الشعور بالألم.

غثيان الصباح:

تناول حبات من الموز بين وجبات الطعام يساعد على إبقاء مستويات السكر في الدم مرتفعة ويمنع غثيان الصباح.

تعليمية

لدغ البعوض:

قبل أن تستخدم كريم عضة الحشرات ، حاول فرك المنطقة المتأثرة بقشرة الموز الداخلية. كثير من الناس وجدوا ذلك ناجحا بشكل مدهش في تخفيف الورم والتهيج.

الأعصاب:

يحتوي الموزعلى نسبة عالية من فيتامين (ب) التي تساعد على تهدئة الجهاز العصبي.

الوزن الزائد:

في العمل، وجدت دراسات في معهد علم النفس في النمسا بأن ضغط العمل يؤدي إلى التهام أطعمة مهدئة مثل الشوكولا ورقائق البطاطس. وبالبحث على 5،000 المرضى في المستشفيات ، وجد الباحثون أن معظم البدناء هم أكثر المتعرضين للضغط العالية في العمل. وخلص التقرير إلى أنه لتجنب الاندفاع لشهوة تناول الطعام ، نحتاج للسيطرة على مستويات ثابتة للسكر في الدم عن طريق الحفاظ على تناول وجبات خفيفة عالية من الكربوهيدرات كل ساعتين.

القرحة:

ويستخدم الموز كغذاء يفيد ضد الاضطرابات المعوية بسبب قوامه اللين الناعم. وهو الفاكهة الخالصة الوحيدة التي يمكن أن تؤكل دون أعراض في الحالات المرضية. كما أنه يحيد حموضة المعدة ويخفف التهاب بطانة المعدة.

التحكم في درجة الحرارة:

كثير من الثقافات الأخرى ترى الموز بوصفه "مبرد" الفاكهة التي يمكن أن تخفض درجة حرارة الجسم الطبيعية والعاطفية للأمهات الحوامل.. في تايلاند ، على سبيل المثال ، تأكل النساء الحوامل الموز لضمان ولادة الطفل في درجة حرارة معتدلة.

الاضطرابات العاطفية الموسمية (الحزن):

الموز يمكن أن يساعد الذين يعانون من الحزن لأنه يحتوي على محسن المزاج الطبيعي التربتوفان.

التدخين واستعمال التبغ:

يمكن أن يساعد الموز الأشخاص الذين يحاولون الإقلاع عن التدخين. كما يساعد الجسم على التعافي من تأثيرات انسحاب النيكوتين.

الإجهاد:

البوتاسيوم معدن حيوي ، يساعد على جعل نبض القلب متوازنا ، وإرسال الأوكسجين إلى الدماغ كما ينظم توازن الماء في الجسم.. عندما نشعر بالإرهاق ، ترتفع نسبة الأيض ، مما يخفض مستويات البوتاسيوم. ويمكن إعادة التوازن بوجبات خفيفة من الموز الغني بالبوتاسيوم.

السكتات الدماغية:

وفقا لبحث نشر في مجلة New England الطبية ، فإن تناول الموز كجزء من حمية منتظمة يمكن أن يقلل خطر الموت بالسكتة بنسبة تصل إلى 40٪.

الثآليل (الدمامل):

أولئك الذين يحرصون على البدائل الطبيعية ويريدون معالجة ثؤلول ، تأخذ قطعة من قشرة موز وتوضع على ثؤلول ، من الجانب الأصفر الخارجي (القشرة) بعناية واستمرار على الجلد بشريط لاصق (بلاستر) أو الشريط الطبي!

لذلك ، الموز حقا هو علاج طبيعي لكثير من العلل. فعند مقارنته بالتفاح نجد أن الموز يفوقه بأربع مرات من البروتين ، والكربوهيدرات مرتين وثلاث مرات أكثر فسفور ، وخمس مرات أكثر فيتامين (أ) وحديد ، ومرتان من الفيتامينات الأخرى والمعادن. كما أنه غني بالبوتاسيوم ويعد واحدا من أفضل الأطعمة قيمة ولذلك ربما يكون حان الوقت لتغيير تلك الجملة المعروفة وقول: "موزة يوميا تغنيك عن الطبيب!"

تعليمية

ملاحظة: الموز هو السبب في جعل القرود سعداء للغاية في كل وقت ! وأضيف هنا فائدة أخرى ؛ إذا كنا نريد تلميع سريع لأحذيتنا؟ خذ داخل قشرة موز ، وافركها بقماشة جافة مباشرة على الحذاء. الفاكهة مذهلة !!

تعليمية




معلومات رائعة
لا عجب أني اعشقه وأتناوله عند قيامي ببعض التمارين الرياضية
وبالفعل يعطي نشاط أكثر
بارك الله فيك على المعلومات القيمة
في انتظار جديدك
بالتوفيق




thank you

نور العيون




nice.thank you




منذ بداية موضوعك وأنا أفكر في القردة
الا أن وصلت الى أواخر الموضوع اذن سعادتهم تنطلق من الموز
الفاكهة السحرية وكما قلت حان الوقت لتغيير المقولة البريطانيه موزة
فاليوم تبعد عنك الطبيب

سلمت يمناك على الموضوع المفيد




التصنيفات
الرجيم والصحة الجسدية

فوائد اكل الموز قبل النوم

أكدت أحدث الدراسات ان الموز له فائدة في جلب النعاس.
فقبل موعد نومك بساعتين تناول إصبع موز تغرق في نوم عميق.
فقد ثبت طبيا إن الموز يزيد من كمية هرمون الميلاتونين
الذي يلعب دورا رئيسيا في المساعدة علي النوم العميق
وان تدخين السجائر وتناول أقراص الأسبرين وبعض أدوية
ضغط الدم المرتفع وشرب القهوة والشاي تؤدي إلي تقليل
نسبة إفراز هرمون الميلاتونين في الجسم ،
وايضا تناول الشيكولاته والتعرض للضوء المبهر قبل النوم
يؤديان إلي انخفاض واضح لإفراز هذا الهرمون
مما يؤدي إلى الإصابة بالتوتر والأرق، ولجوء الشخص إلى الأقراص المنومة.
من المعروف أن الموز يطلق عليه طعام الفلاسفة لفائدته
واحتوائه علي عناصر غذائية كبيرة




شكرا لكي كثيرا على الفوائد القيمة




شكراااااااااااااااا اختي




merciiiiiiiiiiiiiii على هذه المعلومات القيمة




موضوع قيم ومميز




شكرااااااا على هذه المعلومات القيمة




التصنيفات
الصحة والتغذية المدرسية

لو تعلم ما في " الموز " من فوائد

بسم الله الرحمن الرحيم

الحمد لله حمدا كثيرا طيبا مبارك فيه كما يحب ربنا ويرضى
فكر العلماء كثيراً وفكروا لما ذا
.. القرد يأكل ال موز !@!

تعليمية

ولماذا القرد دائماً نشيط؟؟!! ولا يجلس بالأرض,لكن يقفز من شجرة إلى أخرى؟؟!!

تعليمية

أجروا التجربة تلو الأخرى على القرد و موزه…إلى أن توصلوا إلى حقائق عجيبة عن الموز… تعليمية

تعليمية

حسد العلماء القرد,, وجربوا الموز على الإنسان…وكان العجب العجاب… فوجدوا:—
تعليمية

أنّه يحتوي على ثلاثة سكريات طبيعية – سكروز وسكر الفواكه والجلوكوز، مع الألياف بالطبع، يمنحنا الموز دفعة كبيرة وثابتة وفورية من الطاقة. حيث أثبت بحث علمي بأن موزتان فقط يمكنهما أن يزودان طاقة كافية للقيام بتمرين رياضي لمدة 90 دقيقة. فلا عجب أن يكون الموز الفاكهة الأولى للرياضيين البارزين. ولكن الطاقة ليست هي كل ما يقدمه الموز، فالموز يمنحنا النشاط والصحة. ويساعدنا على التغلب على عدد كبير من الأمراض لذلك يجب إضافته دائما.

الكآبة:

وفقاً لدراسة جديدة، على أشخاص مصابين بالكآبة، شعر الكثيرون بالتحسن بعد تناولهم الموز، حيث يحتوي الموز على ترايبتوفان، نوع من البروتين الذي يحوله الجسم إلى سيروتنيوم، الذي يمنح الجسم الراحة والاسترخاء، ويحسن المزاج، ويجعلك تشعر بالسعادة.


تعليمية

فقر الدم:

يحتوي الموز على مستويات عالية من الحديد، كما يقوم الموز بتحفيز إنتاج الهيموغلوبين في الدم وكذلك يساعد على علاج فقر الدم.

تعليمية

ضغط الدمّ:

هذه الفاكهة الاستوائية الفريدة عالية جداً بالبوتاسيوم ولكنه منخفض بالملح، مما يجعله مثالي لمكافحة ضغط الدم.
تعليمية
تحفيز قدرة الدماغ:

في دراسة شملت 200 طالب، تم إعطائهم الموز في وجبة الإفطار، والفسحة، والغداء، لتحفيز قدرة الدماغ. فأثبتت الدراسة بأن الفاكهة الغنية بالبوتاسيوم، تقوم بتحفيز القدرة الدماغية عند الطلاب للتعلم أكثر.

تعليمية
الإمساك:

يحتوي الموز على مستوى عالي من الألياف، لذلك فأن إدخاله في الحمية الغذائية يساعد على إعادة عمل الأمعاء الطبيعي، كما يساعد على التغلب على المشكلة دون اللجوء إلى أدوية مسهلة .

تعليمية

الحموضة المعوية:

للموز تأثير طبيعي معدّل للحموضة في الجسم، وينصح بتناول الموز للتخلص من الحموضة.

تعليمية

غثيان الصباح:

خبر سار للحوامل، لا غثيان في الصباح مع الموز، يعمل الموز على تهدئة المعدة، وبث السرور في الجسم، كما يغذي الطفل.

تعليمية
عضات البعوض:

قبل أن تفكري في الكريمات والمراهم، هناك طريق أسهل وأفضل، افركي عضات البعوضة بالجلدة الداخلة البيضاء للموزـ التي تعمل على تخفيف التورم والاحمرار.

تعليمية

الأعصاب:

لأن الموز غني بفيتامينات مجموعة ب التي تساعد على تهدئة النظام العصبيَ

تعليمية
زيادة الوزن والعمل:

وجدت دراسات قام بها معهد علم النفس في النمسا بأن ضغط العمل يؤدي إلى التهام أطعمة مهدئة مثل الشوكولا ورقائق البطاطس. حيث وجدت بأن سبب بدانة أكثر من 5,000 موظف كانت على الأرجح بسبب ضغط العمل. ولتفادي شهوة تناول الطعام ، نحتاج للسيطرة على مستويات السكر في الدم عن طريق تناول وجبات خفيفة عالية بالكربوهيدرات والفيتامينات المغذية، كل ساعتان، فكان الموز الفاكهة الأكثر ملائمة لمنع البدانة.

تعليمية

قرحة المعدة:

يستخدم الموز لعلاج الاضطرابات المعوية بسبب قوامه الناعم. ويعتبر الموز الفاكهة النيئة الوحيدة التي يمكن أن تؤكل دون ضِيق في الحالات المرضية. حيث يحيد حموضة المعدة ويخفف التهاب بطانة المعدة .

تعليمية
السيطرة على درجة الحرارة:

تعتقد العديد من الثقافات بأن الموز يستطيع

خفض درجة حرارة الجسم الطبيعية، والعاطفية للأمهات الحوامل. وفي تايلاند، تأكل النساء الحوامل الموز لضمان ولادة الطفل في درجة حرارة معتدلة.

تعليمية
الإضرابات العاطفية الموسمية ( الحزن):

يساعد الموز على التخفيف من أعراض الاضطرابات العاطفية الموسمية بسبب توفر مادة التربوتوفان به

.

تعليمية
التدخين:

يمكن أن يساعد الموز الأشخاص الذين يحاولون الإقلاع عن التدخين. لاحتوائه على فيتامينات ب 6, وب 12، بالإضافة إلى البوتاسيوم، والمغنيسيوم، كما يساعد الجسم على التعافي من تأثيرات انسحاب النيكوتين

تعليمية
الإجهاد:

البوتاسيوم معدن حيوي، يساعد على جعل نبض القلب متوازناً، ويحفز إرسال الأكسجين إلى الدماغ كما ينظم توازن الماء في الجسم. عندما نكون مرهقين، فإن مستوى الأيض يرتفع، مما يخفض مستويات البوتاسيوم. ويمكن إعادة توازن الجسم بتناول الموز الغني بالبوتاسيوم.

الدورة الشهرية:

انسى الحبوب المهدئة، وتناولي الموز قبل وخلال الدورة الشهرية، لأنه يعمل على تنظيم مستويات الجلوكوز في الدم، الأمر الذي يحسن المزاج و يمدك فيتامين ب6 ويهدئ الألم.

تعليمية
السكتات:

وفقاً لبحث في ‘مجلة نيوإنجلند الطبية، ‘فإن تناول الموز كجزء من حمية منتظمة يمكن أن يقلل خطر الموت بالسكتة بنسبة 40 %.

تعليمية
وهكذا فالموز غذاء كامل متكامل، وعند مقارنته بالتفاح، فالموز يحتوي على 4 مرات أكثر بروتين، ومرتان أكثر كربوهيدرات، و3 مرات أكثر فسفور، وخمس مرات أكثر فيتامين أ وحديد، ومرتان أكثر فيتامينات، ومعادن، كما أنه غني بالبوتاسيوم. لذلك فقد يكون الوقت لاستبدال المثل القائل: تفاحة في اليوم تبعدك عن الطبيب، إلى موزة في اليوم وصحة على الدوم.

والله ما نلوم القرد لما تكون حياته كلها موز في موز…

تعليمية




موضوع فى غايه الاهميه بوركت اختي الكريمة
دمدت لنا غايه فى التميز
تحياتى لك




موضوع في غاية الجمال و الروعة شكرا اختي غاية الهدى




شكرا اختي غاية الهدى على الموضوع الهادف و الاكثر من رائع كما و اننا لا ننكر فائدة الموز وكذلك لا ننكر باننا لا نحبه شكرا لك استاذتي
غاية الهدى




بارك الله فيك موضوع رائع دمتي بخير




بارك الله فيك موضوع رائع.




موضوع جميل ..