تارت الموز

تورتة الموز اممممممممممممم
لذيذه جدا و حبيت تشوفوها و تذوقوها .
تفضلوا معي.

المقادير :

2بيضات + 7 معالق كبار سكر+ 7 معالق كبار حليب + 7 معالق كبار زيت + 10
معالق كبار دقيق + 1 خميرة كيمائيه + فاني (انا ستعملت وحدة و قسمتها على كلشي )

كيفية التحضير:

نخلط البيض و السكر حتى يصبح الخليط خفيف جدا نضيف كل المقادير الاخرى
و نضعها في مول مربع او دائري حسب الرغبه
نضعها في الفرن على درجة حراره 180 حتى تنتفخ و تنشف.

نتحصل على كعكه هكذا نتركها تبرد حتى نحضر الكريمه .

الطريقة:

كريمة الليمون : فوق نار خفيفه نضع : كأس برتقال و 2 معالق نشا (او دقيق ممتاز) +معلقة زبدة + الفانيلا على حسب الذوق نحركوا حتى يعقد و يبرد قليلا.

نضعك فوق الكعه بعدما يبرد.


نضع قطع الموز المقطعه على الوجه .

في الوسط نضع كريمه اخرى او نستطيع وضع فقط الكريمه السابقه

المهم انا وضعت كريمه باتيسيار بزاف بنينه.

تحضير كريم باتسيير : نديرو الحليب فوق النار مع السكر والفاني حتى يغلى ننزعه من فوق النار , نزيد اليه النشا او الدقيق الابيض و نعيده فوق النار حتى يعقد .

و هاهي التورنه حاضره.


.
.
.
.

و هته شكلها من الداخل .

بالهنا و الشفا عليكم انتظر رايكم فيها .