التصنيفات
الحلويات

حلوة الوردة بشكل جديد و مبتكر بالصور

    • بسم الله الرحمن الرحيم
    • حلوى الوردة
    • مقادير العجينة :
    • 500 غ طحين (دقيق)
    • 125 غ زبدة
    • 4 ملاعق كبيرة من ماء الزهر
    • ماء
    • مقادير الحشوة :
    • 3 مقادير لوز أو كاوكاو
    • 1 مقدار سكر عادي
    • ماء الزهر
    • طريقة تحضير العجينة :
    • ضعي في وعاء كبير الطحين زائد الزبدة الدائبة و افركي بيديك مزيان ثم اضيفي ماء الزهر و اضيفي الماء حسب الضرورة بالتدريج حتى تحصلي على عجينة طرية..
    • تعليمية
    • لما تحصلي على العجينة قطيعيها الى قطع صغيرة و ضعيها في وعاء و غطيها بمنديل من قماش.
    • طريقة تحضير الحشوة :
    • اخلطي في وعاء 3 مقادير من لوز مفروم ناعم + مقدار واحد من السكر + ماء الزهر حتى تستطيعي تلفيها في ايدك
    • ملاحظة :
    • مو لازم الافراط في سكب ماء الزهر لانه لازم تكون الحشوة ناشفة مو شبه سائلة حتى تقدري تشكليها
    • تعليمية
      نبدأ بتحضير الوردة :
    • لازم تكون عندك ماكنة لفرد العجين مثل الصورة او تورقيها مزيان بالمدلك
    • تاخذي قطعة من العجينة و تضبطي في الماكنة على الرقم 2 في الاول و تمرري العجينة في الماكنة تطلع لكي على شكل مستطيل .
    • و بعد ذلك تضبطي الماكنة على رقم 4 و تمرري العجينة مرة اخرى ثم بعد ذلك في الرقم 7 تطلعلك العجينة على شكل مستطيل طويل.
    • بعد ذلك بأداة تقطيع دائرية الشكل يكون قطرها 5 سنتيمتر تقطيعي الى دوائر في كل القطعة
    • تعليمية
    • و الان تاخذي 6 دوائر كما هي موضحة في الشكل الاتي :

    • تعليمية
    • تأخذي القليل من الحشو و تعمليها على شكل أصابع رقيقة و طويلة مثل ماهو مبين في الشكل..

    • تعليمية
    • و تلفي الجانب الاخير من العجينة على الحشوة كما في الصورة.

    تعليمية

    • تعليمية
    • تضعي في الجانب الاعلى من العجينة القليل من الزبدة السائحة باستعمال الفرشاة كما هو موضح في الصورة.

    • تعليمية
    • الان تلفي من بداية العجينة الى اخرها كما هو موضح في الصورة حتى تحصلي على الوردة.

    • تعليمية
    • بعد ما تخلصي كل الورود تضعيهم في صنية و ادخيها في الفرن حتى تستوي لازم يكون لونها ذهبي و بعد ما تطلعيها من الفرن مباشرة اغطسيها في العسل الساخن.

  • تعليمية
  • و ها هي الوردة بالصحة و الراحة :

تعليمية


طريقة تحضير حلوة الوردة


طريقة تشكيل حلوة الوردة الجديدة ستوضحها الصور


العجين نضيف لها الملون الغدائي المفضل


و نحتفظ ببعض العجين ابيض نقطعه دوائر كما في الصورة


وندهنه بابيض البيض لتثبيت الوردة فوقه


تعليمية


نشكل الكاوكاو او اللوز المحمر و المطحون مع السكر الصقيل على شكل قضبان نلفها على الوردة


تعليمية


و نزينه بورود من العجين الابيض


كما في الصورة


تعليمية


تعليمية


ندخل حلوة الوردة للفرن بعد ان تستوي ندهنها بالناباج او العسل


و لمعرفة طريقة تحضير الناباج في البيت


وهذا هو شكل حلوة الوردة 2022

تعليمية


و بالصحة و الراحة




ارك الله فيك




مشكورة اختي بسمة مي وليتي تبتكري yééh ههههه




بارك الله فيكي




التصنيفات
الحلويات

حلوى بالكاكاو لذيذة وتشهي بالصور

المقادير: 250غ مارغرين طرية، 10 ملاعق كبيرة عسل، 5 ملاعق كبيرة كاكاو، كيس خميرة كيميائية، فرينة.
للتزيين: مربى المشمش، قوفريط مرحي أو نواد كوكو أو سكر خشن أو مكسرات.
طريقة التحضير:
ـ ضعي في إناء المارغرين، العسل، الكاكاو، ثم اخلطي الكل جيدا براحة اليد ثم أضيفي الخميرة والفرينة شيئا فشيئا حتى تحصلي على عجينة متماسكة ولينة.
ـ ابسطي العجينة بالحلال بسمك 1مم ثم قطعيها إلى دوائر أو مستطيلات بواسطة قالب تقطيع.
ـ ضعي الأشكال المتحصل عليها في صينية غير مدهونة وأدخليها الفرن لمدة 15 دقيقة ولما تنضج أتركيها تبرد ثم الصقي كل قطعتين بالمربى وزيني الحواف بالقوفريط المرحي أو المكسرات.


تعليمية

منقووول




شكرا شيف بسومة جاري تحضير القاطو مرسي




اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نور الاسلام سوسو تعليمية
شكرا شيف بسومة جاري تحضير القاطو مرسي
العفو وشكرا لكي على المرور

تسلمي




جزاك الله خيرا




التصنيفات
السلطات المنوعة

سلطه مهاوي بالصور

صورة الطبق:
تعليمية

المقادير:
4بطاطس محمر
4كوسا محمره
4بادنجان اسود محمر
4 حزم بقدونس مقطع ومغسل كويس طبعا
4طماطم مقطع مكعبات
3 حبات فلفل رومي
فصين ثوم
خل حسب الرغبه في الحموضه
فلفل حار مطحون حسب الرغبه
ملعقه زيت زيتون

الطريقة:
طريقة عمل سلطه مهاوي
توضع جميع المقادير و تملح وتخلط جيدا

وتقدم سلطه مهاوي

ضع ردا لظهور باقي الصور.




سلطة جميلة وشكلها رائع
فهي تمزج بين الالوان
رائعة




التصنيفات
السلطات المنوعة

سلطة فتوش >>مقبلاتي في اطباقي مشاركتي 7 بالصور 2022


خمس نجوم – تقدم في المطاعم الفاخرة – لذيذة وشهية – باقل التكاليف
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

سلطتنا المعتمدة في رمضان وفي غيره لما نحب نغير عن السلطه العاديه

المقادير والطريقه

تعليمية

خس +ملفوف ابيض +ملفوف بنفسجي + جزر +خيار+ بقدونس +كزبره + طماطم +بصل ابيض
عصير ليمون تقريبا ربع كاس او اكثر على حسب اذا تحبون الحمض مثلي زيدوووووو{"

نقطع الخضار قطع نوعا ما متوسطه
تعليمية

بعدها نخلطها مع بعض بدون الطماطم والبصل

تعليمية
قريب التقديم

نضع البصل والطماطم والليمون وملعقة سماق كبيره مع ملعقة زيت زيتون وملح حسب الرغب ونخلطهم سواء

تعليمية

توضع في طبق التقديم وترش بالخبز المحمص
وتزين حسب الرغبه
وهذي بعض اطباقي للفتوش

تعليمية

تعليمية
وهني وعافيه

منقول للفائدة

اختكم سلمى الخنشلية




Christian louboutin Patent Ankle-Wrap Espadrille [226] – $150.00 : Zen Cart!, The Art of E-commerce




شكراا لكي على الوصفة

سلمت اناملك

ينقل الى القسم المناسب




سلطة شهية ولذيذة

سلمت يداكي

تحياتي




التصنيفات
التدبير والأشغال المنزلية

اسهل سلة ممكن تصنعيها بالصور

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الفكره سهله و بسيطه و غير مكلفه .. بنفس الخطوات ممكن تغيري في الحجم و الشكل و الالوان كمان ممن تستخدمي خله الاسنان لارتفاع صغير او عيدان الشي المختلفه الاحجام لارتفاعات مختلفه و اتركي لمخيلتك العنان 🙂
اول خطوه :
حددي الشكل هنا قلب بس ممكن دائره مستطيل اي حاجه تحبيها :
احضري خله الاسنان و ثبتيها زي الصوره بمسدس الشمع جيدا

تعليمية

بالخيط الملون اشتغلي مره من ورا الخله و مره من قدامها و ممكن في نص الارتفاع توقفي و تضيفي خرز او اي اكسسوار تحبيه و كملي تاني

تعليمية

تعليمية

زيني باستخدام مسدس الشمع باي اكسسوار تحبيه و ممكن تبطني القاعده بقطعه قماش و الصقيها بمسدس الشمع علي الكارتون

تعليمية

تعليمية

– عن جد عجبني ستيل السلة مرة كول وأنيق ومرتب ..

بيصلح للإحتفاض بإكسيسوار الشعر




شدني كثيرررررررررررا توقيعك واثر فيا لا يعرف قيمة الام الا الذي فقدها




العفو اختي نورت الصفحة بطلتك الرائعة




رائعة بارك الله فيك




بارك الله فيك




رائعة في بساطتها و لونها





مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه




التصنيفات
الرجيم والصحة الجسدية

نصائح محترفين للعناية بأظافرك بالصور 2022


خمس نجوم – تقدم في المطاعم الفاخرة – لذيذة وشهية – باقل التكاليف
اليكم اليوم مجموعة من النصائح و أكسسورات الاظافر وجدتها هنا
http://free-photo-download.info/make…ps/mascara.htm

لكي يكون نمو أظافرك جيد يجب أن تضعي في اعتبارك عدة أشياء أهمها:

– لا تحاولي كسر أو خدش أو أن تقومي بأكل جوانب أظافرك.
– ارتداء قفاز طبي عند استعمالك أشياء بها مواد كيمائية.
– يجب أن تقومي بتقليم أظافرك جيداً كل عدة أسابيع للمحافظة عليها ولكي تبدو في أحسن صورة.

تعليمية
طريقة عمل هى الاظافر
تقليم الأظافر:

– إن تقليم الأظافر شيء آمن ولكن يفضل عدم القيام به بكثرة.
– والتقليم يكون بترك قمة مستديرة وجوانب ذات شكل مربع لزيادة قوة الأظافر ولتقليل عملية الكسر.
– ويجب أن نجعل الأظافر رطبة وكذلك الجلد المحيط بها لمنعها من الكسر والتقصف وخاصة في فصل الشتاء.
– ومن المواد المرطبة المستعملة هي التي تحتوي علي حمض اللاكتيك وحمض الماليك.
– ومادة الكيوتيكل مهمة جداً لصحة الأظافر لأنها تعمل كغطاء يمنع المياه والمواد الأخرى من تدمير الخلايا التي تنتج الأظافر، وجرح هذه الخلايا تجعل الأظافر تنمو بصورة غير طبيعية أو إذا كان الجرح كبير فان الأصابع لا تنمو بعد ذلك.
– ويجب الحفاظ علي هذه المادة بإضافة مرطبات للحفاظ علي المادة الناعمة.
تعليمية

طريقة عمل هى الاظافر

مستحضرات التجميل للأظافر:

معظم المستحضرات الموجودة في السوق الآن تؤدي إلي أظافر طويلة وصلبة وتعيش لفترة طويلة.
وهي تشمل طلاء الأظافر – مقويات الأظافر – الأظافر الصناعية ومواد شفافة توضع لحمايتها ومواد تمنع التأثيرات الضارة علي الأظافر ومزيلات الطبقة غير المرغوب فيها.
لكن استعمال هذه المستحضرات بكثرة يؤدي إلى تقصفها.
ولاتوجد فائدة لطلاء الأظافر إلا إعطاء لون لها فقط، ولكن كثرة استعماله يؤدي إلى جفاف الأظافر والتكسير، وذلك لأن طلاء الأظافر يجب أن يزال بمادة كيمائية وهذه المادة تؤدي إلى جفاف الأظافر.
كما أن مقويات الأظافرصحيح أنها تقوي الأظافر، لكن ما هى إلا ألياف من النايلون أو الريون مضافة لطلاء الأظافر وإذا تم استعمالها على نحو متكرر فإنها تؤدي إلى تكسير الأظافر بسرعة إلى جانب فقد لونها الطبيعي.
تعليمية
طريقة عمل هى الاظافر

أما الأظافر الصناعية تؤدي إلى وجود التهابات فطرية وميكروبية تحتها وممكن أن يتم خلع الظفر من مكانه بسبب هذه الأظافر الصناعية.

اليكم أيضا مجموعة من النصائح و الارشادات التى يجب مراعاتها و نصائح البشرة و الجمال من هنا
http://free-photo-download.info/make…eauty_tips.htm

اليكى العديد من النصائح الخاصة بجمال هنا و صعب على نقلها لزا اعطيت اليكم المصدر هى المعلومات و اتمنى ان تستفيدوا منها
اليكى نصائح العناية بجمال الشعر و تصفيف الشعر و حل مشاكل الشعر من
http://free-photo-download.info/make…ic_section.htm
مكياج العيون و جمال العيون
http://free-photo-download.info/make…ws-section.htm

اتمنى ان يال النقل اعجابكم

منقول للفائدة

اختكم سلمى الخنشلية




سبحانك اللهم وبحمدك ، أشهد أن لا إله إلا أنت أستغفرك وأتوب إليك




التصنيفات
تعلم اللغة الفرنسية

دليل تعلم اللغة الفرنسية بالصور

بسم الله الرحمان الرحيم
أهلا بأعضاء و مشرفي و زوار منتدانا الكرام
أما بعد

دائما نتطلع للأفضل للرقي بالمنتدى
جديد اليوم دليل اللغة الفرنسية للسياح و للمهتمين بتعلم هذه اللغة

ويشمل الكتاب على : أحرف الهجاء , مصطلحات في النطق , أفعال كثيرة الإستعمال , الصفات و الألوان
و الكثير تجدونه في الداخل

التحميل من هنا

بالتوفيق إنشاء الله




بارك الله فيك

و جزاك خيرا

و نفع بك امته

و زاده الله في ميزان حسناتك

سلمت يداك




بارك الله فيك جزاك الله خيرا مزيد من التألق و العطاء




التصنيفات
المواسم الإسلامية وفضائل الأيام والشهور

تأثير الصيام على مختلف اعضاء الجسم بالصور

تعليمية تعليمية


تعليمية

هذا الموضوع بمناسبة شهر رمضان المبارك

تأثير الصيام على مختلف اعضاء الجسم بالصور

تأثير الصيام على الدماغ..

تعليمية تعليمية
تعليمية تعليمية


.
تعليمية

تأثير الصيام على الجلد ..

.
تعليمية

تأثير الصيام على القلب ..

.
تعليمية

تأثير الصيام على الدم ..

.
تعليمية

تأثير الصيام على الجهاز الهضمي ..

.
تعليمية

تأثير الصيام على البنكرياس ..

.
تعليمية

تأثير الصيام على الكبد ..

تعليمية

تأثير الصيام على الكلى ..

تعليمية

ولا نملك الا ان نحمده سبحانه وتعالى على كل نعمه التي انعم بها علينا ..
وسبحانه إنه على كل شي قدير.

تعليمية تعليمية




حقائق علمية اثبتها الصيام لذا يجب علينا تقدير هذا الفضل العظيم الذي اوجبنا الله به
وانا استفدت وبشكل كبير من مواضيعك اخ فارس دوما متالق بارك الله فيك




وفيك بركة اختي سارة وانتي ايضا ردودك في القمة ومواضيعك اجمل




التصنيفات
مطبخي والطبخ

أقراص التوست المحشية بالصور

أقراص التوست المحشية بالخطوات المصورة

المقادير:

1 كيس خبز توست أبيض

1 كأس كبير لحم مفروم ناضج مع البصل أو قطع الدجاج المسلوقة أو علبة تونة بيضاء

4 حبة جزر مقطعة الى مكعبات صغيرة بحجم حبة البازلاء

3حبة بطاطس مقطعة الى مكعبات صغيرة

مقدار كأس بازلاء وذرة مثلجة مسلوقة

2حبات بصل متوسطة الحجم مفروم

نصف ملعقة صغيرة من كل من ( فلفل ا سود – كمون – قرفة )

جبنة كرافت سائلة

مايونيز

ملح

للتغطية:
بيض وبقسماط

تعليمية

الطريقة:

– ضعي البصل في زيت على النار وقلبي حتى يصفر لونه

تعليمية

– اضيفي الجزر والبطاطس وقلبي حتى تذبل.

تعليمية

ثم اضيفي الدجاج المسلوق والمفروم وقلبي جيدا

تعليمية

تخلصي من اطراف التوست وادهني شريحة بالجبنة

وشريحة بالمايونيز واحشيها بالدجاج والخضار واغلقيها جيدا

تعليمية

ضعي التوست في البيض ثم البقسماط وغطيه جيدا.

– اقليها في الزيت ثم قدميها.

تعليمية

بالهنا والعافيه

تحياتي




التصنيفات
مطبخي والطبخ

عمل اللازانيا بالصور

تعليمية

لازانيا

أكله ايطاليه مشهوره و الكل يحبها

الطريقه ســـــــهـــــــــله و أي واحد يقدر يطبخها

المقادير

أوراق المعكرونه الخاصه باللازانيا

أنواع من الطماطم و ركزو على وجود الطماطم الطبيعيه فهي التي تعطي النكهة

كيلو لحم مفروم

موزاريلا

صلصة البيشاميل
الطريقه
الحين اطبخو الـصلصه

و ماااا تنسو تحطولها بهارات وملح حتى يكون طعمها حلو و لها رائحه حلوه

مع زياده شوي في الثوم

يتم طبخ اللحم المفروم مع الصلصه بعد غسله
تعليمية

الحين ابقي صلصة الطماطم تغلي فوق النار حتى يتم طهي اللحم المفروم

( الطماطم مقطوعة الى أجزاااء صغيره أو مفرومه عن طريق المولينكس على شرط
أن لا تكون معصوره الى أن تصبح سائل كالماء, يجب أن تبقى متماسكة )
تعليمية

الحين خلي الصلصه تطهو و حضري صلصة البيشامل

الطريقه سهلة و الكل يعرفها حتى أنها تباع حاضرة في بعض المحلات على شكل بودره و انت تضيفي لها الحليب مع الغليان

لنجاح وصفة البيشاميل الرجاء اضافة الموزاريلا و سيذوب فوق النار و لن تبقى سوى النكهة

الحين يا ستي كل شيء جاهز

شوفيلك صينيه مناسبه من الأفضل بيكون مربع

الصلصه جااااهزه و البيشاميل و كل شيء

العمليه سهله

– فرشه من أوراق اللازانيا

فوقها فرشه صلصة الطماطم و تعاود فرشه لازانيا و فوقها الصلصله و في الآخر تحطين فرشة سميكه للبيشاميل

دخلي الطبق في الفرن لمدة تقريبا 15 – 20 دقيقه و بعدين دخلي سكين في
الطبق اذا حسيتي انه العجينه لسه يابسه خليه كمان شوي في الفرن و بعد ما
تخرجي الطبق حطي فوقه الموزاريلا خليه شوي و حطي على الطاوله

و بالعااااااااااااااااااااا افيه

لا تخافي اذا بعد ان قسمتيها تظهر لك أنها غير متماسكه كما يظهر في هذه الصوره

عااااااااااادي

فيه طريقه أخرى حلوه و سهله تشبه الازانيا و لكنها تختلف فعوضا عن العجين
و الصلصه ممكن وضع خضار بعد سقلهم و تضعهم في وعاء و قليل من الزبده وصلصه
الصويا

و بعدين في طبق في الفرن و فوقهم البيشاميل زي ما هو واضح في الصوره
تعليمية

تعليمية