التصنيفات
مطبخي والطبخ

الرشتة وشطيطحة بوزلوف / بالصحة والهناء

بسم الله الرحمان الرحيم

وصفة الرشتة بالدجاج

تعليمية
المقادير: كمية من الرشتة حسب عدد أفراد الأسرة , لعلم الأخوات أن الرشتة الجزائرية تطبخ مثل الكسكسي و تسقى بالمرق ,ذكرت ذلك لتعرف كل أخت مقدار ما ستحضر من الرشتة
أنها مطبوخة و تنتظر المرق للتقديم و هاهي طريقة تحضيرها
المقادير :قطع دجاج حسب الأفراد 1 بصلة متوسطة , حبات جزر مقطع طوليا حوالي 5 سم, حبات لفت حسب الرغبة مقطع كذلك مثل الجزر, حبات قرعة مقطع بنفس الطريقة و كميتها تكون أكثر من الجزر و اللفت , حمص, توابل , ملح و زيت, القليل من عصير الليمون
التحضير : تذبل أطراف الدجاج في القليل من عصير الليمون و الملح و يترك 10 دقائق ثم تغسل جيدا و ذلك لإعطاء نكهة للدجاج و كذا لغسله, يوضع في طنجرة + بصل مقطع رقيق+ زيت+توابل و يوضع فوق النار حتى يذبل البصل مع التحريك يضاف عليه الماء , الحمص و الخضر المقطعة و يترك لينضج , يمكن إظافة الطماطم لتكون المرقة حمراء كما يمكن تركها بيضاء و هو الأصل .
توضع الرشتة المطبوخة في أطباق التقديم و تسقى بالمرق و أطراف الدجاج و ألف صحة.
تعليمية

شطيطحة بوزلوفوعصيدة المرمز

تعليمية
مدة الطهي:ساعتان
المواد الضرورية شطيطحة البوزلوف

رأس خروف واربعة ارجل

رأس ثوم
رأس فلفل حار أو فلفل اخضر حار
راس ملعقة كمون
راس ملعقة كروية
ورقتان رند

ملعقة صغيرة ملح

ربع ملعقة صغيرة فلفل أكحل
ملعقتان كبيرتان من افلفل أحمر
ملعقتان كبيرتان زيت
كأس حمص منقوع
بقدونس

دشيشة المرمز بمرقة البوزلوف
نصف لتر من مرق البوزلوف أي الماء الذي غلى فيه البوزلوف
لتر من الماء
كأس ونصف دشيشة المرمز او سميد الشعير الاخضر الخشن

ملح

فلفل اسود

ملعقة كبيرة فلفل عكري او أحمر
كمون
كروية
كأس حمص منقوع
3ملاعق زيت
راس ثوم

شطيطحة البوزلوف
شوطي الرأس والرجلين ( حرقها بصورة خفيفة حتى يحترق الوبر كله دون ان تحترق البشرة فهذا يجعل الطعم مرا) ثم ضعيها في الماء البارد وادلكيها جيدا،إنتظري بضع دقائق ثم حكيها بسكين واغسيلها جيدا اقسمي الراس بالساطورإلى اربعة اطراف وانزعي المخ وضعيه جانبا وانزعي الغدد البيضاء موضع الرقبة والاذنين لا تتركي اثرا للوبر او التفحم

انزعي الغضروف الذي يغطي الحوافر والغدة التي بين الاصابع . ضعي القطع في قدر مع الملح على النار واتركيها تطهو إلى ان ينفصل اللحم عن العظم بسهولة نوعا ما.

اسحبي اللحم و افصليه تماما عن العظم وانزعي غضروف الانف وبؤبؤ العينين الاسود .قطعي اللحم إلى أجزاء متوسطة الحجم انزعي العظمة الطويلة للارجل واقسمي الرجل إلى ثلاثة اقسام صفي المرق في كسكاس او مصفاة. خذي نصف لتر من المرق واضيفي إليه الثوم المهروس مع الزيت والحمص والرند والتوابل ونصف لتر من الماء . ضعي القدر على النار وما إن يبدا الغليان ارمي القطع واتركيها تكمل الطهي على نار متوسطة مدة نصف ساعة تقريبا . اغسلي المخ وانزعي عنه القشرة التي تغطيه وأضيفيه إلى القطع وأكملي الطهي بعد ربع ساعة تقريبا. يقدم مع بعض البقدونس المقطع فوقه.

عصيدة المرمز ضعي في قدر ما تبقى من الماء الذي غلى فيه البوزلوف واضيفي إليه الزيت والحمص والثوم المهروس والملح والتوابل واضيفي إليه لترا من الماء وضعيه على النار وما إن يبدا الغليان ارمي المرمز وغطي القدر واتركيها على نار متوسطت حتى تشرب السائل كله تقريبا مع التحريك من وقت لآخر حتى لا تلصق في قاع القدر.




التصنيفات
منتدى الطلبات والبحوث الدراسية للتعليم الابتدائي

اريد امتحانا او فرضا حول الصحة باللغة الفرنسية سنة 5

تعليمية تعليمية

بسم الله الرحمان الرحيم ام بعد ارجو ان تساعدوني اريد امتحانا او فرضا حول الصحة باللغة الفرنسية .
je veut un sujet d’un devoir ou bien d’une coposition sur la santer en français

تعليمية تعليمية




وضحي لنا طلبك جيدا و نحن في الخدمة.




تحذير:

تعليمية

تم غلق الموضوع




التصنيفات
منتدى الطلبات والبحوث المدرسية للتعليم الثانوي AS

بحث مختصر حول منظمة الصحة العالمية بالانجليزية + العربية + الفرنسية

بحث مختصر حول منظمة الصحة العالمية ( WHO ) بالانجليزية + العربية + الفرنسية

World Health Organization

WHO

Logo
تعليمية
الصحة العالمية , mondiale de la santé , organisation , world health

The World Health Organization (WHO) is a specialized agency of the United Nations (UN) that is concerned with international public health. It was established on 7 April 1948, with headquarters in Geneva, Switzerland, and is a member of the United Nations Development Group. Its predecessor, the Health Organization, was an agency of the League of Nations.

The constitution of the World Health Organization had been signed by all 61 countries of the United Nations by 22 July 1946, with the first meeting of the World Health Assembly finishing on 24 July 1948. It incorporated the Office International d’Hygiène Publique and the League of Nations Health Organization. Since its creation, WHO has been responsible for playing a leading role in the eradication of smallpox. Its current priorities include communicable diseases, in particular, HIV/AIDS, malaria and tuberculosis; the mitigation of the effects of non-communicable diseases; sexual and reproductive health, development, and ageing; nutrition, food security and healthy eating; substance abuse; and drive the development of reporting, publications, and networking. WHO is responsible for the World Health Report, a leading international publication on health, the worldwide World Health Survey, and World Health Day.

Its links with the IAEA and distribution of contraception have both proved controversial, as have guidelines on healthy eating and the 2022 flu pandemic.




منظمة الصّحة العالمية

الشعار
تعليمية
الصحة العالمية , mondiale de la santé , organisation , world health

منظمة الصّحة العالمية (WHO)هي واحدة من عدة وكالات تابعة للأمم المتحدة متخصصة في مجال الصحة. وقد أنشئت في 7 أبريل 1948. ومقرها الحالي في جنيف، سويسرا، وتدير السيدة مارغريت تشان المنظمة.

من المسائل التي ناقشها الدبلوماسيون، عندما اجتمعوا لتشكيل الأمم المتحدة في عام 1945، إنشاء منظمة صحية عالمية.
ودخل دستور المنظمة حيّز النفاذ في 7 نيسان/أبريل 1948- وهو التاريخ الذي أصبح يُعرف بيوم الصحة العالمي ويُحتفل به كل عام.

تعطى ال م ص ع ميزانية بفترة السنتين لمنظمة الصحة العالمية للأعوام 2022-2007. وتعادل إلى 3313 مليون دولار أمريكي إلى 915 مليون دولار أمريكي من خلال المساهمات العادية من الدول الأعضاء و 2398 مليون دولار عن طريق التبرعات. وبالنسبة للفترة 2022-2009 هي ميزانية 4227 مليون دولار (959 مليون دولار, كما تعادل المساهمات العادية 3.268 مليار دولار أمريكي من التبرعات).

بالإضافة لتنسيق الجهود العالمية لمراقبة نشوء أمراض العداوى، كمرض السارس (بالإنجليزية: SARS) ومرض البرداء ومرض الإيدز، ترعى منظمة الصحة العالمية برامج للوقاية والعلاج لهذه الأمراض. وتدعم منظمة الصحة العالمية تطوير وتوزيع لقاحات (تطعيمات) Vaccines آمنة وفعالة، والكواشف الصيدلانية pharmaceutical diagnostics، والأدوية. وبعد أكثر من عقدين على مكافحة الجدري Smallpox أعلنت منظمة الصحة العالمية في 1980 التمكن من القضاء على الجدري.وهذا أول مرض يتم استئصاله بمجهود بشري. وتسعى المنظمة لاستئصال شلل الأطفال (بالإنجليزية: polio) في السنوات القليلة القادمة. وتسعى المنظمة لتعزز أمور صحية أخرى غير مكافحة الأمراض ومنها تشجيع استهلاك الخضار والفواكة ومحاربة انتشار التدخين في العالم، وقد أصدرت تقريراً عن أهم الأخطار الصحية عالمياً جاء التدخين فيه أحد أهم عشرة أخطار صحية. ومن نجاحات المنظمة عملها في تطور لقاح للإنفلونزا، وتجري المنظمة العديد من الأبحاث ومنها عن تأثير الحقول الكهرطيسية (الهاتف الخلوي) على الصحة، وتحدث بعض أبحاث المنظمات جدلاً حول نتائجها فقد ناقشت شركات التبغ أبحاث التبغ كما تناقش حالياً شركات صناعة السكر تقريراً فنياً أوصى بعدم تجاوز نسبة السكر 10% من القوت الصحي.




Organisation mondiale de la santé

OMS

تعليمية
الصحة العالمية , mondiale de la santé , organisation , world health

L’Organisation mondiale de la santé (OMS), est une institution spécialisée de l’Organisation des Nations unies (ONU) pour la santé publique. Cette organisation dépend directement du Conseil économique et social des Nations unies et son siège se situe à Genève, en Suisse, sur la commune de Pregny-Chambésy1.

Selon sa constitution, l’OMS a pour objectif d’amener tous les peuples du monde au niveau de santé le plus élevé possible, la santé étant définie dans ce même document comme un « état de complet bien-être physique, mental et social et ne consistant pas seulement en une absence de maladie ou d’infirmité ». Sa directrice générale actuelle est le Dr Margaret Chan depuis le 4 janvier 2022.




التصنيفات
الصحة والتغذية المدرسية

الصحة المدرسية بين قطبين

تعليمية تعليمية

الصحة المدرسية في مهب الريح من المسؤول عن وحدة الكشف و المتابعة طبيب والممرض وحدهم امام مشاكل التلاميذ
لايوجد احد يمثل الادارة في وحدة الكشف نرجو من مدريات التربية الاعتناءبالوحدات:conf.use d:

تعليمية تعليمية




التصنيفات
الوظائف والتوظيف

نتائج المدرسة الوطنية للمناجمنت وادارة الصحة 2022

نتائج المدرسة الوطنية للمناجمنت وادارة الصحة

وظائف – توظيف – فرص عمل – وظائف شاغرة

السلام اعليكم ورحمة الله وبراكاتة

تحياتي الى كل الاخوة خاصة قاعة ابن سينا

لقد وصلني خبر من معارفي يفيد

ان قائمة الناجحين تحتوي على 98 تلميذ اي تم اقصاء 6 فقط والله اعلم بسبب الغياب

اما بالنسبة لظهور النتائج نهائيا فمازل بعد لان النتائج مازالت في مديرية الوظيف العمومي ولهذا اطلب من الاخوة الصبر

لان الفرج قريب

المعلومة المؤكدة ايضا ان اصحاب المعدل 12في الامتحان الكتابي كلهم مروا

تحياتي الى بادر ونقلك ماتتحير راهوا قريب يبان كلشي

سلام

مع تحيات منتديات خنشلة التعليمية




بارك الله فيك




التصنيفات
الوظائف والتوظيف

اعلان مسابقة توظيف بمديرية الصحة لولاية معسكر سبتمبر 2022

اعلان مسابقة توظيف بمديرية الصحة لولاية معسكر سبتمبر 2022تعليمية