كيك الفشار المقدمة من الشيف أسامة السيد
المقادير:
5-4 كوب فشار
1/4 1 كوب قطع شكولاتة
3/4 كوب فول سوداني بدون قشر
1/4 كوب زيت ذرة
1/2 سمن نباتى
1/2 1 كوب مارشميل
1/4 1 كوب قطع شكولاتة
3/4 كوب فول سوداني بدون قشر
1/4 كوب زيت ذرة
1/2 سمن نباتى
1/2 1 كوب مارشميل
الطريقة:
– يُخلط الفشار مع قطع الشكولاته والفول السوداني فى وعاء عميق.
– يُسخن الزيت مع السمن النباتى والمارشميلو فى إناء على نار متوسطة مع التقليب حتى يسيل .
– يُصب خليط المارشميلو على خليط الفشار ويُقلب جيداً.
– يُوضع الخليط فى قالب( كريم كراميل) مدهون بقليل من الزبد أو الزيت مع الضغط الخفيف حتى يساوى السطح، ثُم يترك قليلاً حتى يتماسك.
– يُقلب فى طبق التقديم، ويٌقطع إلى شرائح.
– يُسخن الزيت مع السمن النباتى والمارشميلو فى إناء على نار متوسطة مع التقليب حتى يسيل .
– يُصب خليط المارشميلو على خليط الفشار ويُقلب جيداً.
– يُوضع الخليط فى قالب( كريم كراميل) مدهون بقليل من الزبد أو الزيت مع الضغط الخفيف حتى يساوى السطح، ثُم يترك قليلاً حتى يتماسك.
– يُقلب فى طبق التقديم، ويٌقطع إلى شرائح.
السلام عليكم و رحمة الله و بركآته
دوماا مميزة بارك الله فيك
دمت بهذاآ العطاء
دوماا مميزة بارك الله فيك
دمت بهذاآ العطاء
بااااااااااااااااااااااار ك الله فيك
ع التواصل دمتي بخير
ع التواصل دمتي بخير
