الوسم: الفيشار

المقادير :-


2 كوب ذرة

* الطريقة :-

تصهر الزبد او الزيت فوق النار .
توضع حبوب الذرة مع إضافة الملح لها ، مع التقليب المستمر حتى تتفتق الحبوب مع وضع القدر مغلوق وعندئذ ترفع من علي النار

بالنسبة للنكهات فهي تباع في اكياس يمكنك شراءها من السوق

وايضا ممكن ان تضع الجبنة الرومي او السكر او العسل او فقط الملح

وهذه نكهات متعددة للفشار

الفشار المكسيكي

● نصف ملعقة شاي فلفل أسود مطحون .

الفشار الايطالي

● ربع ملعقة شاي فلفل أحمر ( اختياري ) .

الفشار بالكاري

● 1 ملعقة شاي كركم .

الفشار الغربي