الوسم: الصووووووووور

باســـتا

جزر + كوسه (دوائر بس اذا كانوا كبار نخليها نصف دوائر وتكون رفيعة ) + فليفلة ( مكعبات ) + زيتون

صلصة صويا + صلصة مكرونة+ قشطة الخفق

جبن كرافت (سايل) + جبن موزاريللا

زعتر بري (أوريجانو)

نبدأ بسلق المكرونة (حجمها كبير) في ماء +ملح +شوية زيت

وعلى ماتستوي ناخذ الخضار ونبدأ بقليهم شي بسييييييط يعني بس نقلّبهم

بديت بالكوسه لأنها تحتاج وقت أطول من الباقي

وبعدها الفليفلة

وبعدها نضيف الجزر

وآخر شي الزيتون

انخلي الزيت ينشف وعلى ماينشف نجهز الخلطة بتاعتهم وهي

3 ملاعق طحين + كاسين حليب سايل + كاس قشطة الخفق (نخلطهم مع بعض)

دلوقتى تقريبا الخضار نضجت والمكرونة هم استوت

بنفس الوقت

نخلط المكرونة مع الخضار والخليط اللي سويناه ونضيف عليها

ملعقتين صويا + 4 ملاعق صلصة بيتزا + زعتر بري + فلفل اسود + ملعقة كبيرة جبن سايل

وبعدين نضيف جبن الموزاريللا

بس انتبهوا لا تخلطون الجبن الا اذا جهزتوا السفره علشان يكون الطبق حار ووتعرفون اذا الجبن برد هيطلع مش حلو اوي

نخلط كل المقادير كويس اوي

وهذي وهي بالحله

وهذي بعد ماحطيتها بالصحن

وهذي من قريب

وهذا الشكل النهاااااائي الذي لايُقاوم