الوسم: الأسمر

اليوم كان غداي هالوجبة الصحية وحبيت احطلكم الطريقة وحسبت السعرات وكانت كالتالي :

خبز اسمر نصف خبزة = 95 سعرة حرارية .

همبرجر لحم مدور (( إمريكانا )) عدد 2 = 220 سعرة حرارية .
نصف جبن سلايس قليل الدسم = 60 سعرة حرارية .

كاتشب ملعقة صغيرة = 8 سعرة حرارية .

خردل ملعقة صغيرة = صفر .

المجموع الكلي : 383 سعرة حرارية .

تبتدي بالمقادير :

– خبز أسمر نصف خبزة .

– همبرجر بالجبن والطماطم (( راح اقول طريقته )) .

– كاتشب + خردل .

الطريقة :

1- نقوم بشوي الهمبرجر من غير زيت حتى الاستواء .

2- نقطع الطماطم حلقات ونشويه ، ونضع شرائح الطماطم فوق الهمبرجر .

3- نقسم الجبن لقسمين ونقطعه بالطول ونضعه فوق الطماطم .

4- ونتركه على النار قليلاً حتى يسيح الجبن ، وهذا شكله النهائي .

ملاحظة : ممكن اضافة فلفل اخضر والبصل والفطر المشوي .

5- نقوم بتجهيز الصلصة وذلك بخلط ملعقة متوسطة من الكاتشب مع ملعقة صغيرة من الخردل .

6- نقطع الخبز لقسمين .

7- ندهن الخبز بالصلصة " الكاتشب والخردل "

8- نضع الهمبرجر .

* تقدم مع طبق من السلطة الخضراء .