التصنيفات
الحلويات

جديد Imene Gateaux Secs حلويات ايمان جافة

تعليمية

ImeneGateaux Secs حلويات ايمان جافة

كتاب حلويات ايمان جافة

رابط التحميل :

http://www.filemsg.com/jpdcf68w9ycl

( شرح تحميل من موقع filemsg )




التصنيفات
الحلويات

حلوى بأورآق البورآك من صنع يدي

سلآم الله عليكن

تمآشيا مع العيد ،، حضرت حلوى بأورآق البروآك مع العلم أن هذه الحلوى بدون طهي تعليمية

نبدا بأسم الله :

المقآدير :

-اورآق البروآك <لابأس بالتي تشترى> بآكيتآن
-علبة حلوة الترك
-زبدة ذآئبة
-شيكولا بيضآء
-كوكآو مرحي بالقشور

التحضير :

علينا اولا ان ندخل اورآق البروآك في الفرن
ليسهل علينا رحيها

يجب يكون لونها ذهبي الى الحمرة

تعليمية

نرحيها في وعآء الى أن تصبح فتآت

تعليمية

تعليمية

نضيغ علبة الترك
ونقوم بادخآل الحلوى في فتآت الاورآق

تعليمية

نأتي الى الشيكولا البيضآء
نقطعها الى قطع صغيرة

تعليمية

نذيبها في درجةهآدئة تحت البخآآر

تعليمية

في ذآك الوقت نحمر الكوكآو
بقشوره
ثم نرحيه

تعليمية

نضيف الكوكآو الى الخليط السآبق <اورآق البروآك+حلوة الترك>

تعليمية

نضيف الشيكولا البيضآء المذوبة

تعليمية

فقط ملآحظة هنآ > الشيكولا نصف سآعة ,انا اذيب لكن لم تفلح معي ،، فاضفت لها مآء به حليب بودرة < والنآفع الا الله >
تعليمية

نذيب الزبدة وذلك لنجمع بها الخليط

تعليمية

نلم الخليط في شكل كرآت

تعليمية

تعليمية

نزين بأي شيء من فوق < زينت بحبة كوكآو
ونضعها في الحلوى في الثلآجة للتمآسك

تعليمية

حلــــوى ذآت ذوق مدهش

فهي من أيدي طآهية مبتدئة تعليمية

أتمنى أن تنآل اعجآبكم

في أمــــآن الله




بآآآرك الله فيكــ أختي الغالية عفة

دائما مميزة بمواضيعك …..لكن لم أكن أعرف انك مميزة أيضا فالمطبخ ,,,,,,,,جميلة جدآآ




احسنت وصفات ممتازة




مشكورة اختي

عمل رائع ومميز بارك الله فيك

ونتقرب المزيد




رآئع مروركم وتشجيعكم

جزآكم الله الجنة ووفقكم
وسدد اللهم خطآكم




العفـو أختيــ وآآجبنا إتجاه صانعة حلويات مبتدئة ومتميزة مثلكــ

جزآآك بالمثل ان شاء الله




والله روعة

سلمت الايادي

ترقبي وصولي في العيد ههههههههههههههه

تحياتي




التصنيفات
الحلويات

كتاب الحلوى التلمسانية المميزة 2022

تعليمية

اقدم لكم كتيب عن الحلوى التلمسانية.الكتيب في 31 صفحة بالغتين العربية والفرنسية.صوره واضحة يمتاز بالشرح الموجز الكافي.حجمه8.15mb
صورة عنه:

تعليمية

رابط التحميل : http://www.restfile.com/43jrq44p7dji…D8%A9.pdf.html




شكرا لك رااائع




sasuke العفو شكرا لمرورك




شكرا جزيلااااااااااا




اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة djamelsat7 تعليمية
شكرا جزيلااااااااااا

العفو شكرا لمرورك




شكرا لكل من ساهم وتعب فى وضغ حرف خدمتا للاخرين




شكرا لك رائع
بارك الله فيك




التصنيفات
الحلويات

حلوياتي لفاتحة اختي . بالصور حصري للمنتدى فقط

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

من دون مقدمات اترككم مع الصور

تفضلوو على بركة الله

تعليمية
تعليمية
تعليمية
تعليمية
تعليمية
تعليمية
تعليمية
تعليمية
تعليمية
تعليمية
تعليمية
تعليمية

هدوما ليمادلان

يضحك عليهم واحد نقتلو اني خدمتهم على 12 تاع الليل
تعليمية

هدو صور ليقاطو كامل

تعليمية
تعليمية
تعليمية
تعليمية

تعليمية

هدو ليتارموس تاع القهوة مع السكريات

لفناجل مصورتش بزااف معندي منصور هههههههههههههههههههه تعليمية
تعليمية
تعليمية
تعليمية

درك مع لي تيراميسو

نظرا لضيق الوقت والتعب لي كنت فيه كومونديتهم من عند عمي البيسري

عطيتو لي سوكوب تعهم وهو خدمهملي تعليمية

تعليمية
تعليمية
تعليمية

وهادو ليفروي مع جي تاع رامي خاطي صياد الصغير رامي لاخر هههههههههههه

تعليمية
تعليمية

باردون مصورتش كل شيء

نسيت مصورتش الرفيس القسنطيني باللبن تعليمية

المهم حطينالهم كا الاتي

رفيس القسنطيني باللبن

بعدها ليفروي مع المادلان وليتيراميسو والجي

بعدها الحلويات كاملة

اكيد نسيت نصور الشكل تاع السني قبل منحطوه هههههههههه تعليمية

معليش لابروشان ان شاء الله

ونختمهالكم بصورتي فالكوزينة

77777777777777

77777

777

قولو ماشاء الله اقراو المعوذتين

77

7

تعليمية

خموووووووس عليا يامامي شحال راني شابة ههههههههههههههههههههههه

هيا اشكروني شويا لنقتلكم اني وليت نوزن 48 كلغ في جرتهم تعليمية

نتمنى ينال اعجابكم

نلتقي مع صور اخرى لانجازاتي الخارقة

كنتم مع السيدة رزقي اااااه بوه قصدي غزالة المنتدى

سلالام




هههههههههههههههههه وي وي خموس وسدوس وسبوع وثمون عليك ههههههههههههه
ماعندنا مانقولو…ماشاء الله طبعا
وحق عمك حطيه في جيهة كالعادة
وعلى ليفروي معليش كولوهم علابالي يفسدو إذا خبيتيهم
شوي قاطو مع كاس قهوة يكفو ههههههههه

يعطيك الصحة والله يبارك راكي في تطور مستمر,,,ملاحظة (الفضل إلى تشجيعاتي الكبيرة طبعا هههه)




الله يبارك هذا كامل ؟ ههههههههه ماشاء الله

مبروك لختك ولعقوبة ليك ولينا كامل

مممممممممممممممممممممم

انا عجبوني بزااااااااااااااااااااف ربي يبارك

يعطيك الصحة مزية الي انا معروض




هههههههههه اييه خمسة او خموس عليك توميتي ههه
االله يبارك او ماشاء الله او مزيان السعد لختك لعقوبة ليك ان شاء الله
ههههههه او القاطو تع الشوكولا خبيلي حقي بالاكي تنساي
ههههه او لباقي بصحتك




تسم الايااادي الله يعطيك العافية يااا رب




شكرااااااا جزيلا الله يعطيك الف عافية.




مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين




التصنيفات
الحلويات

كيفية تحضير الكروكي

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

صح فطوركم وتقبل الله منا ومنكم

الكروكي

المقادير

1 كاس ونصف زيت
200غ سكر مسحوق

1 كيس فانيليا
2 اكياس خميرة كيميائية
500غ فرينة (طحين)
1 ملعقة صغيرة قشور الليمون

3 بيض
50 غ كاكاو
التزيين
1 بيضة
كاكاو
طريقة التحضير
1-حضري العجينة في اناء اخلطي الزيت والسكر اضيفي البيض الواحدة تلوى الاخرى ثم زيدي الفانيليا قشور الليمون والخميرة والفرينة (طحين) حتى الحصول على عجينة (استعملي الكاكاو للحصول على عجينة بذوق الشوكلاطة)
2- شكلي شريط على شكل مستطيل طوله 25 سم وعرضه 10سم.
3-في وعاء صغير اخفقي البيضة و 1ملعقة كبيرة كاكاو.

4- بواسطة شوكة ضعي خطوطا على العجينة ثم ادهنيها بخليط البيض المحضر سابقا.
5- اطهيها في فرن مسخن درجة حرارته 180 درجة حتى تكسب العجينة اللون الذهبي ثم قطعي قطعا.
من كتاب لالة حلويات سهلة التحضير
جميل لفطور الصباح
ارجو ان ينال اعجابكم ان لم يكن مكرر




بارك الله فيك ان شاء الله يستفيد منه الجميع نترقب المزيد من مشاركاتك




بارك الله فيكي على الوصفة

لوكان بالصور لكان افضل

بوركتي




بارك الله فيك ان شاء الله يستفيد منه الجميع




التصنيفات
الحلويات

كيفية صنع حلوة الترك

**المقادير**

كاس جلجلان مرحي
كاس سكر رطب
كاس زبدة
فنجان من ماء الزهر
3ملاعق أكل لوز مرحي
قليل من القرفة

**التحضير**

ناخد الجلجلان ونضعه في قصعة ثم نضيف لها اللوز المرحي والسكر الرطب والزبدة وندعك الكل جيدا حتى يصبح العجين رطبا وطريا ثم نبللها بماء الزهر ونستمر في الدعك ثم نشكلها كويرات صغيرة ونضعها في صحون الورق
اتمنى ان تعجبكم




تعليمية




شكرا شكرا شكرا




بارك الله فيك




التصنيفات
الحلويات

طريقة صنع عجينة السكر


بسم الله الرحمان الرحيم

السلام عليكم والرحمة والاكرام

و بعد

جبتلكم طريقة صنع عجينة السكر او ما تسمى بالفوندان

انا شخصيا حاولت نصنعها وخرجتلي روووووعة

ي

مكنك صنعه بأشكال جميلة وشهية

تعليمية
المقادير

سكر ناعم
مارشمالو
ملون غدائي

تعليمية

تعليمية

نضع المارشمالو في المايكرويف او حمام مائي
يمكن اضافة القليل فقط من الماء
تعليمية

نضيف السكر الناعم و نعجن جيدا حتى نتحصل على عجينة طرية و يمكن تشكيلها

تعليمية

تعليمية

تعليمية

تعليمية

تعليمية

اتمنى لكم اوقات ممتعة
دمتم




شكراااااااااا لكي اختي العزيزة على هىا الموضوع المميز

وبارك الله فيك