التصنيف: الحلويات

نضع الشوكولا كلها في طبق ونكسرها

نقره على هذا الشريط لتكبير الصورة

ندخله المايكرويف لمدة دقيقة واحده بس علشان مش يتحرق
أو
ممكن نسيح الشوكولا في حمام بخار لكن في الحاله دي نكسر الشوكولا في طبق
ستانلس ستيل ونضع الطبق تحتيه ماء مغلي

نقره على هذا الشريط لتكبير الصورة

نطلعه من المايكرويف بالشكل دا

نقره على هذا الشريط لتكبير الصورة

نخلطه بالمعلقه البلاستيك لغايه لما يندمج كويس جدا

نقره على هذا الشريط لتكبير الصورة

نفرغ الشوكولا في قالب السيليكون ونغطيه كله بالطريقة دي وندخلة الفريزر 10 دقايق الى 15 دقيقة

نقره على هذا الشريط لتكبير الصورة

نحط فيه دلوقتي اول نوع من الايس كريم

نقره على هذا الشريط لتكبير الصورة

نقره على هذا الشريط لتكبير الصورة

نحضر المسكرات حسب الرغبه لكن في الوصفه دي
استخدمت البندق وكسرته بحجم متوسط

نقره على هذا الشريط لتكبير الصورة

ننشر المكسرات في اول طبقة

نقره على هذا الشريط لتكبير الصورة

ودلوقتي نحط الطبقة الثانية من الايس كريم ونحطة بالفريزر 3 ساعات

نقره على هذا الشريط لتكبير الصورة

واخر مرحلة نقطع كيكة السارالي ونحطها فوق طبقة الايس كريم الثانية ونخليها
تقريبا لمدة ساعه

نقره على هذا الشريط لتكبير الصورة

نطلع الكيكة ونقلبها وشوي شوي نشيل القالب السيليكون
ونبتدي نزينها على حسب ذوقنا

نقره على هذا الشريط لتكبير الصورة

ان شاء الله تعجبكم

تحياتي

السلام عليكم و رحمة الله و بركآته
شكلهآآ راائع يعطيك الف عافية
دمت بهذاآ العطاء

السلام عليكم أنا جبتلكم حلوى مغربية 100/100

تسمى قراشل تحضر للفطور صباحا هي

عوضا عن الكرواسون لذيدة مممووت

المقادير:

500غرام دقيق

250غرام حليب

100غرام سكر

80غرام زبدة مذوبة

20غرام خميرة العجين

ملعقة شاي خميرة الحلوى

2ملاعق سمسم

2ملاعق بذور الشبت

قبصة ملح

بيضة

للتزيين:

بيضة

سمسم

الطريقة:

في اناء نضع الدقيق + خميرة + سمسم + بذور الشبت

+ ملح + سكر + بيضة + زبدة و الحليب نخلط الكل حتى

نحصل على عجين رطبة و متماسكة,بعد ذلك نشكل كورات

متوسطة الحجم نضعهم في صينية الفرن نتركهم لمدة

ساعة ندهن الوجه بالبيض و نرش شوية من السمسم

و ندخلهم للفرن مسخن مسبقا لييأخدوا اللون المحمر

كما مبين في الصورة.

وبالهنا والشفا

الله يعطيك العافية سلمت يمناآك

الف شكررررررررررر ع التواصل العطر

لمقادير
كأس حليب
كأس لبن زبادي
5 ملاعق كبيره حليب بودره
2/1 ملعقة شاي فانيليا
4/1 كأس سكر
4 مغلفات دريم ويب
شرائح خوخ
كأس كريمه مخفوقه
ملعقتا طعام سكّر مطحون
كريمه لباني او للسهوله كريمه مخفوقه
فواكهه طازجه مثل الخوخ والبرتقال والتوت وهكذا حسب الرغبه

طريقة التحضير :

فتتي الكعك وضعي كميه منه في كل كأس من كؤوس الحلو او الوعاء الكبير واكبسيه جيدا
رشي عليه قليلا من شراب الخوخ .

اخلطي الحليب والدريم ويب والزبادي والحليب البودره والسكر في طاسة متوسّطة واخفقيهما بمخفقة السلك حتى يصبح الخليط ناعم وسميك .
ضعي ملعقة من الخليط السابق على الفتات ومن ثم انثري عليه كميه من الفتات مره اخرى
واكبسيهم جيدا .
رتّبي الخوخ أو البرتقال على الفتات .
ثم اخفقي الكريمه والسكّر في الخلاطة حتى يتجانس الخليط ويبدأ بالتصلب وزيني الطبق بها .
رصي الفاكهة في الطبقه العليى ثم برّديها
من 2 إلى 4 ساعات وقدميها بارده

اقدم لكم طريقه عمل البان كيك
وهي وجبه خفيفه للفطور

المقادير:
1 كاس طحين
1 بيضه
3 ملاعق كبيره زبده
1 كاس وربع لبن ( اللي ينشرب على الغدا مو حليب )
1 ملعقه صغيره بيكنج بودر
نصف ملعقه صغيره ملح
نصف ملعقه صغيره بيكنج صودا
1 ملعقه كبيره سكر

الطريقه
نخلط جميع المقادير
نحمي مقلى تيفال ونضع عليه مسحة زيت وتكون النار متوسطه
ونبدأ بصب البان كيك

تنركه حتى نبدأ نشوف فقاعات
7

بعدين نقلبه على الوجه الثاني
7
7
نكرر العمليه الى ان تنتهي الخلطه
ويقدم مع الزبده والسيرب الخاص للبان كيك او العسل
7

بالعــاافيه

الله يعطيكـ العافيه

سلمت يمناآكـ
دوما متألقة

الله يعافيك
والف شكر ع المرور العطر

شكرا لك جزيلا لك

بسم الله الرحمن الرحيم ..
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..

اليكم المقادير والطريقه ..

^

^

^

المقادير ..

كيك جاهز (( نص الكميه )) مع ملعقة نسكافيه – ظرف دريم ويب – ظرف كريم كراميل
علبة قشطه – 4 اصابع تويكس – هيرشي للتزيين ..

الطريقه ..

نخبز الكيكه ونخلط معاه ملعقة نسكافيه ..

ونخلط بخلاط ..
القشطه – دريم ويب – كريم كراميل – تويكس

وبعد الخلط ..

وبعد ماتبرد الكيكه نحط الخلطه فوقهااا ونزينهاا بالهيرشي ..

منقوووووووووووووول
بالهناااء والشفاااء ..

+
—-
–

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

المقادير

ثلاثةارباع كوب زبدة

ربع ملعقة صغيرة ملح ناعم

نصف ملعقة>فانيليا>

ملعقة ونصف كبيرةغير محلاة

نصف ملعقة صغيرة(بيكربونات الصوديوم)

فاكهة مسكرة

الطريقة*

كوب من الدقيق المنخول 1 كوب سكر ناعم 1 ملعقة صغيرة قرفة ناعمة 2 بيض 3 ملاعق كبيرة حليب ساخن 2/11 ملعقة بيكنج باودر 1~تدعك الزبدة والسكر بملعقة خشب او بالخلاط؛ثم يضاف لها البيض والفانيليا. 2~تذوب(الشوكولاتة)في الحليب الساخن وتترك حتى تبرد 3~تضاف(الشوكولاتة)للخليط السابق مع التقليب جيدا 4~تنخل الماقدير الجافة وتضاف تدريجيا لخليط الزبدة و(الشوكولاتة) مع التقليب بعد كل اضافة حتى يتكون عجين متماسك يمكن فرده. 5~يفرد العجين ويقطع اشكالا حسب الرغبة. 6~يدهن السطح ببياض البيض ويجمل بفاكهة مسكرة. 7~يخبز في فرن متوسط الحرارة حتى ينضج ولا يترك علامة عند لمسه باليد.

هذه كلها أشكال من نفس العجينة …اختاري وتفننــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــي

وبالصحة والعافية

شكرااااااااااااااااااا

يمي يمييييييييي يسلمو ع الجلب الذيذ

شكرا لك " ليلى " أتمنى أن تكون قد أعجبتك أصناف البسكويت

تحياتي

شكرا على هذه اللعبة الجميلة

مشكورررررررررررررررررررر

شكرا وصفة بتشهي وخصوصا في الشهر الفضيل