التصنيفات
مطبخي والطبخ

طريقة عمل حليب مركز و القشطة المنزلية

تعليمية

تعليمية
تعليمية

أخواتي هذه طريقة صنع النستله(الحليب المركز المحلى) في المنزل وطريقة صنع القشطة المنزلية والدريم ويب المنزلي… يعني راح ترتاحين من شراءها وتكاليفها وعملها في البيت اوفر واضمن من المواد الحافظه وغيرها

اولا : طريقة صنع النستله

تعليمية

تعليمية

1كأس مـــــــاء
3 فناجيل ســــــــــكر
3 كأس حليب بودره

تعليمية

تخلطينهم مع بعض وحطيهم على النار شوي بس الين يتجانس ويثقل شوي..

فيه طريقه ثانية:

طريقة الحليب نستله2::
كوب سكر
كوب حليب بودره
كوب ماء
و رشة فانيليا
مع بعض نخلطهم ونتركهم على نار هاديه حتى يثقل ثم نستعمله

ـــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــ

2-طريقــة صنــع (الـدريــم ويــب) المنــزلي..

تعليمية

المقـاديـر:

6 بياض بيض + 2 كأس سكر خشن + نصف كأس ماء + فانيليا + ملعقة صغيره خل أبيض + فنجان شاي ماء ورد

الطريقه :

ضعي السكر مع الماء على نار هادئه حتى يذوب السكر وينضج ويثقل ولكن بدون تغيير لون السكر ثم يضاف الفانليليا وماء الورد
يخفق بياض البيض قليلا ثم يضاف له الشيره وهي ساخنه مع الاستمرار بالخفق بالمضرب الكهربائي ويضاف الخل حتى تنشف وتصبح مثل الكريمة وتبرد الشيره مع الخفق ثم تبرد و تستعمل في اي وقت….

ـــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــ

:القشــــــطه المنزليــــــــــه:

تعليمية

كوب حليب بودرة + 1 كوب ماء + 1 ملعقة طعام سميد على النار ويحرك حتى يجمد ويبدأ يغلي نرفعه ونضيف له قليل من الزبدة

دمتم بخير




اممممممممم طريقة مميزة
غالية
تقبلي مروري و تحيتي




الله يسلمك
وبارك الله فيك والف شكر لك ع التواصل والمرور




مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه




العفو وبارك الله فيك ع المرور العطر




شكرا على المجهودات




العفو وجزاك الله كل خير تواجدك اسعدني




اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.