المقادير:
للعجينة: نصف كأس مارغرين ذائبة، نصف كأس زيت، نصف كأس حليب، ملعقة كبيرة سكر ناعم، ملعقة صغيرة فانيليا، فرينة.
للحشو: 2 أعبار جوز الهند مرحي رقيق، عبر كاوكاو مرحي، كأس سكر ناعم، مبشور ليمونة، 3 إلى 4 حبات بيض.
للتزيين: عسل، جوز الهند.
طريقة التحضير:
ـ ضعي المارغرين، الزيت، الحليب، السكر الناعم، الفانيليا واخلطي جيدا ثم أضيفي الفرينة تدريجيا حتى تحصلي على عجينة متماسكة وسهلة التشكيل، غطيها واتركيها ترتاح قليلا.
ـ حضري الحشو بخلط جوز الهند، الكاوكاو، الكر الناعم، مبشور الليمون، وأضيفي البيض بالواحدة مع الخلط حتى تحصلي على عقدة متماسكة.
ـ ابسطي العجينة بالحلال بسمك 2 مم وبواسطة كأس قطعي دوائر متوسطة.
ـ اطلي كل دائرة ببياض البيض وضعي الحشو في الوسط ثم اغلقي على شكل كورني وزيني بواسطة النقاش.
ـ ضعي الكورنيات في صينية مرشوشة بالفرينة، غطي الصينية واتركيهم يرتاحوا قليلا ثم اطهيهم مدة 20 دقيقة تقريبا حتى يأخذوا اللون الذهبي.
ـ عند إخراج الحلوى من الفرن أتركيها تبرد ثم اغطسيها في العسل وضعي وجهها في جوز الهند المرحي.
.
منقووول
الله الله ماشاء الرحمن تبارك ذا الجلال والاكرام
دعاء01 معجب بهذا
اقتباس:
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة sasuke
 مممم
ممكن نهز كعبة اختي بسمة ههههه |
معليش حبة برك بزايد عليك
هههههههههههههههههههههههه
مرسي على المرور
دعاء01 معجب بهذا
بسومة بارك الله فيكي حنونتي راكي عطيتيني لا غوسات لي كونت باغيتها
اقتباس:
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دعاء01
بسومة بارك الله فيكي حنونتي راكي عطيتيني لا غوسات لي كونت باغيتها
|
وفيكي بركة حبيبتي اشكرك على المرور
انا في الخدمة
اقتباس:
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الزعيمة
الله الله ماشاء الرحمن تبارك ذا الجلال والاكرام
|
شكرا لكي على المرور
