كاسة ونصف ماء دافيء .
ملعقتين طعام حليب بودرة .
3 ملاعق طعام سمن فارم .
ملعقتين طعام سكر .
ملعقة شاي ملح .
بيضة واحدة .
ملعقة طعام خميرة بيرة السريعة .
زبدة لدهن الوجه .
2 _ انخلي الدقيق والتركي حفره في الوسط وضعي فيها خليط الحليب والخميره والبيض ويعجن الجميع با ليد
الي ان تتماسك وتصبح ملساء .
3_ ضعي العجينه في زبدية مدهونة سمن و غطييها واتركها في مكان دفيء الي ان تخمر وتعجن مرة اخرى
بخفيه وتغطى اتركيها لتخمير مرة أخرى .
4_ تقسم العجينه الي 8 قطع وابدئي بفتح جمييع القطع با لنشابة مع وضع قليل من الدقيق بارتفاع 3سم
على شكل بيضاوي مثل عيش الصامولي .
5 _ ضعها في صنيه مدهونة بالسمن وتغطى واتركيها الي ان تخمر ويتضاعف حجمها ثم ضعيها في الفرن
حار وتخبز لمدة من 12 الي 15 دقيقة .
6_ اخرجيه من الفرن ثم ادهني الوجه بالزبدة واتركها تبرد في كيس نايلون ويقدم .
دمت بهذا التألق
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رنين
 مشكورهـ على الطريقة
دمت بهذا التألق |
العفووو رنونه الحلوه
وبارك الله فيك نورتي متصفحتي
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة محبة الدراسة
مشكورة على الموضوع
|
العفو وجزاك الله كل خير
تقبلي مروري و تحيتي
وبارك الله فيك والف شكر لك ع التواصل والمرور
