السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
دى طريق البسبوسة بالقشطة وبجد جميلة اوى يا جماعة جربوها ومش هتندموا وطبعا دى مش احلي من اعضاء المنتدى الجميل
المقادير :
كاسه ونص سميد
كاسه حليب بودره
ملعقه صغيره فانليا
ملعقه كبيره بكبمبودر
كاسه سكر ناعم
نخلط المقادير مع بعض ونحركها بالملعقه
بعدين نضيف علبه قشطه وكاسه زيت نباتي وممكن تستخدمي زبده وتخلطيهم بالخلاط الكهربائي
تحطين اكثر من ربع الخليط بالصينيه وتدهني 2 علبه قيمر وتوزعينها مزبوط واكيد تسخني الفرن
تحطي باقي الخليط على القشطه بس تبدئي من الاطراف الين توصلي للوسط
وترتبي الوجه بالملعقه الين تسير ناعمه ومستوا واحد
واخبزيها في الفرن على درجه 180 لمده 35دقيقه ثم حمريها من فوق وصبي عليها الشيره كاسه ونص
وقطعيها ورشي عليها فستق مطحون وهذي القطعه لاول وحده ترد
يا رب تكون عجبتكم الطريقة بقي ومتنسوش الردود.
منقول