التصنيفات
مطبخي والطبخ

الكبسة الحساوية


تعليمية

السلام عليـكم ورحمة الرب ولطفة وبركاتهـ..

..تعليمية.كبسة حساوية الاكلة المشهوره بالسعوديه..

{الكبسة الحساوية}تعليمية

تعليميةتم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لرؤية الصورة كاملة. الحجم الأصلي للصورة هو 2048 * 1536.تعليمية
هذآ شكل الطبق..تعليمية

أما عن المقاديـــر:

1-كيــلة رز
2-حبتين طمام
3-حبـة بصل كبيرة
ملح , كمون , بهارآت خاصة بالكبسة , ليمون اسود مطحون, ثوم مطحون,..
4-نصف دجاجة..
5-صلصة طماطم
تعليمية
أما عن الطريــقة ..:

نقطع الدجاج وننظفة..
نغسل الرز وننقعه..
ونحط الطماط والبصل والملح وجميـع انوآع البهارآت+صلصة الطماطم ونحمسها مع بعضها..

الى ان تذوووب وبعدها نضيف الدجاج اليها ونحركها قليلا ونضع الماء الى ان يغطي الدجاج ..
نضعه على الفرن …

الى أن ينضج الدجاج ويذووب..

بعد ان ينضج الدجاج نرفعه من القدر ومن ثم نضع الرز ونضع قليلا من الماء

إلــى أن يغطي الرز…
ونتركة على نارد هادئة الى ان ينتهي من الطبخ ثم نضع عليه الدجاج ونتركة قليلا على النار ..

ثُم نقدمة وبالعافيهتعليمية
تعليمية




رائعه جدا
وانتي اروع
والف شكر







اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دورثي تعليمية
رائعه جدا
وانتي اروع
والف شكر

العفوووو
والاروع هو مرورك بمتصفحتي دمتي بود




اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رنين تعليمية

الله يسلمك وبارك الله فيك تواجدك نور متصفحتي




اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.