مرحباااااا خوااااتي
المقادير
روبيان ( 7 ل 8 حبات كبار )
بصلة
فصه ثوم
قليل من الزنجبيل
ملعقتين كزبره
نصف ليمونة
روب 3 ملاعق
زيت ملعقتين
صويا صوص ملعقتين
ملح
كركم
فلفل اسود
فلفل احمر
الطريقة
نغسل الربيان عدل بعد ما انشل الراس و الوصاخه و انخلي قشر الربيان
نفس الي في الصوره( و يستوي بدون القشر)
و نخلط جميع المقادير في الخلاط
و انتبل الروبيان بالمقادير و انخلي في الثلاجة لمده ساعتين او اكثر ( يستوي يوم كامل بعد )
و بعدين يا نشويه عالفحم و يا اتسوون مثلي – انا يبت الشبك مال الشوي و حطيت فوق الفرن و شويته – شوفو طريقتي بالصور
منقووووووووووول