فطيــــره الدجآج بالــ ج ــبن بالخطوات المصــوره
مقادير العجينه
كوب ونص طحين
ملعقتين حليب بودرة
ملعقتين كسترد
ملعقة خميرة
ملعقتين سكر
نص ملعقة ملح
ربع كوب زيت
ونص كوب ماء او على حسب العجن
اهني اصب الماء والزيت
اعجنها عدل واخليها ترتاح
العجينه بعد ماريحتها تقريبا نص ساعة
اقسم العجينة نصين
واحورها كل وحدة لحالها
احط العجين في القالب
وامسحها بالجبن السائل
اضع حشوة الدجاج
احط جبن موزاريلا
وبعدين اغطيها بعجينه
امسحها بالبيض او الحليبب
احط السمسم على الوجه
وهذه في الفرن بعد ماستوت
وهنا بعد ماطلعتها من الفرن
وهنا بعد ماقطعتها
وهذا اول قطعه للي يرد اول رد
منقول