 |
 |
|
   الطريقه شفتها بمنتدى ثاني
وجزاها الله خير صاحبتها بس اضفت لها سكر
المقادير:
  المجموعه الاولى:
2علبة قشطة( بالصور نسيت اصور علبتين )
ثلث كوب زيت 1 ملعقه كبيرة بيكنج باودر الثانيه:
3 بيضات رشة فانيلا كيس شعيرية باكستانيه مكسره تكسير نااااعم صوص الكراميل:
نص كوب سكرعادي
علبة قشطه ربع اصبع زبده(25 جم) الطريقة :-
 – نخلط مكونات المجموعه الاولى بالخلاط الكاس
 – بخلاط الكيك نخلط البيض مع الفانيلا ثم نضيف لها الخليط اللي خلطناه بخلاط الكاس و نضيف له الشعيرية المكسره
.
 – نتركه 10 دقايق او اكثرحتى تتشرب الشعيريه الخليط ) الخطوة هذي مهمه)
 – نصب الخليط في صينية مدهونه زيت وندخله الفرن لمده ثلث ساعه او نص ساعه
 حتى تستوي وتتحمر .
– صوص الكراميل :- نذوب السكر عالنار حتى يذوب وياخذ لون ذهبي نضيف له قطعة الزبده ونحرك بالملعقة الشبك بسرعه ونرفعه عن النار نضيف القشطه بالتدريج ونقلب بسرعه الين ما يبدا يثقل و يضبط .  – نصب الكرامل وهو حار عالحلا ولما يدفى نقصصه مربعات
 وللعذاااااااااااااااب لحظات
ومعاي احلى تعذيب
 |
||
 |
 |
