الوسم: الحارقه

المقادير:
بصل شرايح تقلى بزيت الزيتون حتى تحمر ثم يوضع عليها*2ملعقه صغيره(مسمنه)نوع من أنواع البهارات*ويترك جانباحتى يبرد.طماطم شرايح*فلفل باردأخضرشرايح*كرنب أبيض(ملفوف)شرايح*خس شرايح*فاصولياحمراء*ذره*بق دونس***مقادير الصوص***

المقادير:
بصل شرايح تقلى بزيت الزيتون حتى تحمر ثم يوضع عليها*2ملعقه صغيره(مسمنه)نوع من أنواع البهارات*ويترك جانباحتى يبرد.طماطم شرايح*فلفل باردأخضرشرايح*كرنب أبيض(ملفوف)شرايح*خس شرايح*فاصولياحمراء*ذره*بق دونس***مقادير الصوص***
ملح.خل.ليمون.زيت زيتون.ربع قارورة شطة سومطرا*تجدينهافي السوبرماركت**