التصنيفات
الحلويات

بسكويت جـوز الهند

بسكويت جـوز الهند
المقادير:

– 4/3 كوب زبدة
– 4/3 كوب سكر مطحون
– 2/1 ,1 كوب طحين عادي

الحشوة :
– كوب سكر بني
– بيضتان
-ملعقتان أكل طحين
– 2/1 ملعقة بكنج بودر
-2/1 ملعقة شاي ملح

– 2/1 ملعقة شاي فانليا
– 2/1 كوي جوز مفروم
– 2/1 كوب جوز الهند

الطريقة:

– يسخن الفرن لـ350 ف .يخلط الزبده مع السكر والدقيق ثم تفرد العجينة في صينية غير مدهونه .
– يدخل الفرن لمدة ربع ساعة .
– تخلط حميع مقادير الحشوة ثم تفرد على العجينة السابقة وتدخل الفرن مره ثانيه لمدة ثلث ساعة .
– يحمر الوجه وتترك لتبرد ثم تقطع مستطيلات ويقدم .




بسكويت رائع
ياريت كان بالصور
ينقل الى فرع الحلويات




التصنيفات
الحلويات

كورنيات بجوز الهند تشهي ولذيذة

كورنيات بجوز الهند

المقادير:
للعجينة: نصف كأس مارغرين ذائبة، نصف كأس زيت، نصف كأس حليب، ملعقة كبيرة سكر ناعم، ملعقة صغيرة فانيليا، فرينة.
للحشو: 2 أعبار جوز الهند مرحي رقيق، عبر كاوكاو مرحي، كأس سكر ناعم، مبشور ليمونة، 3 إلى 4 حبات بيض.
للتزيين: عسل، جوز الهند.
طريقة التحضير:
ـ ضعي المارغرين، الزيت، الحليب، السكر الناعم، الفانيليا واخلطي جيدا ثم أضيفي الفرينة تدريجيا حتى تحصلي على عجينة متماسكة وسهلة التشكيل، غطيها واتركيها ترتاح قليلا.
ـ حضري الحشو بخلط جوز الهند، الكاوكاو، الكر الناعم، مبشور الليمون، وأضيفي البيض بالواحدة مع الخلط حتى تحصلي على عقدة متماسكة.
ـ ابسطي العجينة بالحلال بسمك 2 مم وبواسطة كأس قطعي دوائر متوسطة.
ـ اطلي كل دائرة ببياض البيض وضعي الحشو في الوسط ثم اغلقي على شكل كورني وزيني بواسطة النقاش.
ـ ضعي الكورنيات في صينية مرشوشة بالفرينة، غطي الصينية واتركيهم يرتاحوا قليلا ثم اطهيهم مدة 20 دقيقة تقريبا حتى يأخذوا اللون الذهبي.
ـ عند إخراج الحلوى من الفرن أتركيها تبرد ثم اغطسيها في العسل وضعي وجهها في جوز الهند المرحي.
.
تعليمية

منقووول




مممم

ممكن نهز كعبة اختي بسمة ههههه




الله الله ماشاء الرحمن تبارك ذا الجلال والاكرام




اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة sasuke تعليمية
مممم

ممكن نهز كعبة اختي بسمة ههههه

معليش حبة برك بزايد عليك

هههههههههههههههههههههههه

مرسي على المرور




بسومة بارك الله فيكي حنونتي راكي عطيتيني لا غوسات لي كونت باغيتها




اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دعاء01 تعليمية
بسومة بارك الله فيكي حنونتي راكي عطيتيني لا غوسات لي كونت باغيتها
وفيكي بركة حبيبتي اشكرك على المرور

انا في الخدمة

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الزعيمة تعليمية
الله الله ماشاء الرحمن تبارك ذا الجلال والاكرام

شكرا لكي على المرور




تعليمية




التصنيفات
الحلويات

حلوى بجوز الهند ، طريقة تحضير حلوى بجوز الهند

حلوى بجوز الهند ، طريقة تحضير حلوى بجوز الهند ( جديد الحلويات )

تعليمية

حلوى بجوز الهند ، طريقة تحضير حلوى بجوز الهند ( جديد الحلويات )

،،

جديد الحلويات ” حلوى بجوز الهند ” الذيذة مع طريقة التحضير بالتفصيل مستوحاة من كتاب .

تعليمية

تعليمية

تعليمية

العجينة :

  • 500 غ زبدة طرية
  • 500 غ سكر مسحوق
  • 2 ملاعق صغيرة زيت
  • 2 علب يا غورت نكهة المشمش
  • فرينة

الحشو :

  • 50 غ عنب جاف ( زبيب )
  • مربي المشمش
  • جوز الهند

التزيين :

  • ورود و أوراق بعجينة الكوز
  • نقاش .

تعليمية

  1. في وعاء ، اخلطي الزبدة ختى تتخصلي على كريمة .
  2. ضفي الزيت ـ السكر ثم الياغورت و أخلطي الكل جيدا .
  3. ضفي الفرينة تدريجيا حتى تتخصلي على عجينة طرية .
  4. أتركيها ترتاح حوالي 20 دقيقة .
  5. على طاولة عمل مرشوشة بالفرينة ـ ابسطي العجينة بشكل رقيق جدا .
  6. ضعي العجينة في القوالب صغيرة مربعة ( أنظر الصورة )
  7. بعد الطهي ، إغطسيها مرة في العسل و مرة أخرى المربي .
  8. إملئيها بالحشوة المحضر ـ ثم زيتيها بالورود و الأوراق و حوز الهند .




وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

شكرا لاخت رنين على المقادير

بارك الله فيك اختاه




و فيك بارك الله أخي




نشكرك اختي على هذه وصفة رائعة
بارك لله فيك




شكرااااااا لك
يعطيك العافية




بارك الله فيك




جزيل الشكر لك ع الموضوع المميز

تعليمية
تسلم ايدك




التصنيفات
السنة الثالثة متوسط

تصادم القارات ‘تصادم الهند بأورو آسيا’

تعليمية
السلام عليكم
وأهلا وسهلا ومرحبا

أعزائي التلاميذ :
هذا الفلاش المعرب يساعدكم في فهم
بعض الظواهر الجيولوجية

المتعلقة بالتكتونية العامة

تعليمية

تعليمية

تعليمية

تعليمية
تعليمية

رؤية الفلاش:
http://download.mrkzy.com/e/0515_8404c7616f2b1.swf
تحميل الفلاش:
http://sub5.rofof.com/01tvswj5/Tsadm_Al-qarat.html

تعليمية


الملفات المرفقة
نوع الملف: rar تصادم القارات.rar‏ (1.90 ميجابايت, المشاهدات 49)


بارك الله فيك وفي اصلك

عمل رائع يا استاذ نترقب المزيد من مثل هذه الاعمال الرائعة


الملفات المرفقة
نوع الملف: rar تصادم القارات.rar‏ (1.90 ميجابايت, المشاهدات 49)