الوسم: النوقة

المقادير :

– 01 كأس و نصف عسل

– 01 كأس كاوكاو محمص و مرحي خشن

– 01 كأس قطايف

– نصف كأس جلجلان

التزيين :

. شكلاطة ذائبة

كيفية التحضير :

1- في مقلاة حمري القطايف واتركيها على جنب .

2- في قدر صغيرة و على نار هادئة ضعي العسل و اتركيه يغلي مدة 8 دقائق .

3- أخلطي القطايف المحمرة ، الكاوكاو و الجلجلان ثم اظيفي العسل المسخن و اخلطي جيدا .

4- ضعي الخليط في صينية واتركيه يبرد .