التصنيفات
الحلويات

أسهل طريقة لصنع قلب اللوز الجزائري بالصور/ لذيذ

السلام عليكم

من منا لا يعرف قلب اللوز اللذيذ

[IMG]http://dc07.*****h.com/i/02663/smnpb8d3e9yl.png[/IMG]

أعرف بلا تعليق

بسرعة لتحميل الكيفية من هنا :

http://www.6ybh-upload.com/ic2tvju5rkfv/kalb_louz.rar

للتحميل الصحيح :
اولا اضغط على الرابط في الموضوع
تفتح لك صفحة اضغط فيها عى free download
ثم انظر اسفل الصفحة تجد عدادا يحسب الارقام بالتنازل انتظر حتى ينتهي
مباشرة اضغط لما ينتهي على الرابط
تنتقل لفحة اضغط على الرابط الطويل في وسط الصفحة
وهكذا يبدا التحميل




مشكورة على الطبخة




شكرا على المجهود




مشكورة على مجهودك تسلم الايادى




شكرا على المجهود وأعانك الله على خدمة هذا المنتدى الرائع




التصنيفات
الحلويات

البريوات باللوز خطوة بخطوة

تعليمية

البريوات باللوز
المقادير

كيلو ورقة البسطلى
* كيلو غرام لوز
* نصف كأس شاي من ماء الزهر
* ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
* 100غرام زبدة

* نصف كيلو من السكر المسحوق
* الزيت الكافي للقلي
* 2 كيلو غرام من العسل
* ملعقتان كبيرتان من الطحين في نصف كأس من الماء

طريقة التحضير

معقودة اللوز

* يقشر اللوز ويغسل وينشف بمنديل نظيف ثم يخلط معه السكر وماء الزهر ويطحن مرة أولى في مطحنة الكفتة
* يضاف إليه القرفة والزبدة ويخلط الكل ويعاد طحنه مرتين وتعجن هذه العقدة جيدا وتصنع منها كويرات صغيرة بحجم الجوزة

كيفية حشو البريوات

* تقطع الورقة إلى مستطيلات متوسطة الحجم
* في زلافة يخلط نصف كأس من الماء بملعقتين من الطحين حتى نحصل على عجينة سائلة.
* توضع كويرة اللوز على حافة المستطيل، تسطح قليلا ثم تطوى على نفسها على شكل مثلث.
* يلصق الطرف الأخير من حاشية البريوات بواسطة ريشة تغمس في الماء والطحين وعند الانتهاء من عمل جميع البريوات تقلى في زيت غزيرة ساخنة.
عندما تتحمر البريوات من الوجهين ترفع من على الزيت وتقطر قليلا.
* تقطر من الزيت ثم تغمس في العسل الغليان وهي لازالت ساخنة.
* تترك البريوات لتتعسل الوقت الكافي ثم تقطر قليلا من العسل وتقدم .
وهنا الصور كيفية لف البريوات

تعليمية
تعليمية


تعليمية
تعليمية
تعليمية




يسلمواااااااااااااااا




العفو غاليتـــــــــــي كي تجربي ابعثيلي صحن




شكرا جزيلا رائع




مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه




التصنيفات
الحلويات

قلب اللوز خطوة خطوة الطريقة الجزائرية 2022

قلب اللوز خطوة خطوة الطريقة الجزائرية
تعليمية

خيتو شمس هذي هيا الطريقه الي طلبتيها مني صورتلك ياها خطوة خطوة بتمني تفهميها وتجربينها و تنال اعجابك انت وأهلك يارب

المقادير
500غ سميد خشن
400غ سكر
قرصه ملح
1فنجان زيت نتاع قهوة الصغير مش الي حجمهم كبير بزاف
ماء الزهر +ماء

طريقة اعداد الحلوى الجزائرية
نضع السميد

تعليمية

نضيف السكر
تعليمية

ثم الملح

تعليمية

ثم فنجان نتاع الزيت شوفي صورتو كيفاش حجمو

تعليمية

نخلط الكل جيدا
تعليمية

تعليمية

ثم نولي نشمخو فيه بماء الزهر اذا كنتي من محبيه ريحتو في قلب اللوز شمخي غير بيه اذا ما كنتيش من محبين ريحتو بزاف خلطي ماء الزهر مع الماء وهون منقدرش نحددلك كمية لأنو على حسب نوعية السميد نتاعك كاين الي يشرب وكاين الي ما يشربش المهم انت شمخي وخلطي مليح حتي تقدري ديري كويرة في يدك شوفي الصور

تعليمية
ليكي حتي تقدري تشكلين كويرة فما حبسي
غطيه بكيس بلاستيكي وغطاء من القماش وخليه يبات غدوة من ذاك

تعليمية

-اشعلي على الفرن نتاعك
– ذوبي القليل من الزبدة

تعليمية

ادهني السينية نتاعك بالزيت

تعليمية

جيبي الخليط نتاعك خلطيه مليح اذا لقيتيه شرب ولقيتيه ناشف زيديلو شويت ماء الزهر او ماء حتي تاني يتكور في يدك

تعليمية

حطيه في سينية نتاعك بلا ما تضغطي عليه او تخبزيه

تعليمية

ديري كيس بلاستيكي في يدك واغطسيها في الزبدة واهني بيها سطحها و سقميه مليح بلا ما تضغطي

تعليمية

قطعيه و زينيه من فوق بحبات اللوز او كوكاو واذا ما عندكش الله غالب ما ديريش هههههههههتعليمية

تعليمية

ادخليه الفرن على نار هادئه باش يطيبلك غايه كي يحمار من تحت وهذا راه يبانلك على حواف السينية نتاعك
نزليه التحت وحمريه من فوق تاني على نار هادئة
كي يحمار فرغي عليه الشيربات باردة
شوي شوي وهو يولي يشرب كي شرب زيديلو شوي خليه عايم من فوق واطفئي على الفرن نتاعك ورجعيه ليه لمدة 5 ذ واخرجيه يبرد

[ الروابط مخفية مؤقتا،، سجل و تمتع بكافة الامتيازات للتسجيل السريع اضغط هنا]

قطعيه وخليه يبرد ويشرب في غرضو من الاحسن حتي للعشيا او غدوة من ذاك يتقطع

[ الروابط مخفية مؤقتا،، سجل و تمتع بكافة الامتيازات للتسجيل السريع اضغط هنا]

هنا حبيت نح وحدة باش نصورهالك خرجو فيا خاوتي تعليمية قاع تعاندو وكان هجومتعليمية

تعليمية

تعليمية

بنتظر تطبيقاتكم ليه واكيد نقدكم تعليمية




شكرا لكي اختاه على الوصفة الرائعة

لو كانت بالصور لكانت افضل

ينقل الى فرع الحلويات




تسلم الأيادي اختي




الله يسلمك عزيزتي




تسلمي اختي
وكما قالت بسمة لو كانت بالصور لكانت احلى واروع




تعليمية




شكراااا لك اخي