المقادير: 3 ملاعق ثوم مطحون –
ربع ملعقة ملح ليمون –
حبتين فلفل –
ملعقة صلصلة –
ملعقتن طحينة –
ملعقة صغيرة ملح –
ربع كاسة ماء . 4 ملاعق زيت زيتون –
الطريقة:
يوضع الثوم على الزيت والصلصلة مع ملح الليمون و الملح والفلفل ويقلب على النار الهادئة لثواني يضاف الماء ثم يقلب الخليط جيدا وتضاف الطحينة و بالهنا و الشفا.
ضع ردا لتكتمل الصور
سلطة ليذيذة وشهية
تسلمي
تسلمي