خمس نجوم – تقدم في المطاعم الفاخرة – لذيذة وشهية – باقل التكاليف
السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
السردين بهذه الطريقة بيكون لذيذ جدا لكني مع الحمية ما اكلته ..~~~
نحتاج سردين مغسول و منقي
اخد قزبرة و باقدونس مفرومين مع ثوم و توابل السمك و هي الملح الكمون الفلفل الاحمر و شوية شطة و عصير ليمونة و شوية زيت زيتون و اخلط الكل جيدا ثم احشو السردين بالطريقة المبينة ادناه يعني وحدة فوق وحدة
اخذ شوية دقيق او سميد و اضع فيه شوية فلفل اسود وملح و اضع فيه قطع السردين ثم اقلي في زيت ساخنة
لشيبس احتاج بطاطش مقطوعة بطريقة الشيبس و انقعها لمدة نصف ساعة في ماء وخل ثم انشفها و اقليها و بعد القلي اضع الملح
و بالصحة و الراحة
اختكم سلمى الخنشلية
السردين معروف
لكن طريقة الشيس …..
بارك الله على الاضاقة
سلمت يداكي
تحياتي