التصنيفات
الحلويات

طريقة صنع عجينة السكر


بسم الله الرحمان الرحيم

السلام عليكم والرحمة والاكرام

و بعد

جبتلكم طريقة صنع عجينة السكر او ما تسمى بالفوندان

انا شخصيا حاولت نصنعها وخرجتلي روووووعة

ي

مكنك صنعه بأشكال جميلة وشهية

تعليمية
المقادير

سكر ناعم
مارشمالو
ملون غدائي

تعليمية

تعليمية

نضع المارشمالو في المايكرويف او حمام مائي
يمكن اضافة القليل فقط من الماء
تعليمية

نضيف السكر الناعم و نعجن جيدا حتى نتحصل على عجينة طرية و يمكن تشكيلها

تعليمية

تعليمية

تعليمية

تعليمية

تعليمية

اتمنى لكم اوقات ممتعة
دمتم




شكراااااااااا لكي اختي العزيزة على هىا الموضوع المميز

وبارك الله فيك




التصنيفات
أخبار و ثقافة طبية

مرض السكر الكاذب diabetes insipidus

تعليمية تعليمية

هناك فرق بين مرض السكر الكاذب diabetes insipidusو diabetes mellitusرغم اشتراك المرضين في
كلمة "سكر" diabetes, و أهم ما يفرق بين الحالتين هوأن البول في السكر الكاذب يكون أكثر في الكمية، وأقل في التركيز,

وذلك رغم اشتراك المرضين في تسببهما في العطش وكثرة التبول.

ويحدث هذا المرض بنسبة 1 لكل 25,000 من الناس, وتكون نسبة حدوثه في الذكورمساوية لحدوثه في الإناث, وتكون

الوفاة بسبب المرض نادرة في البالغين, مادام الماء في المتناول, وقد تحدث مضاعفات مثل الجفاف الشديد, و زيادة

الصوديوم بالدم hypernatremia, و ارتفاع الحرارة fever, وهبوط القلبوالدورة الدموية cardiovascular collapse
ونتيجة لذلك قد تحدث الوفاة في الأطفال و المسنين أو الذين يعانون من مضاعفات مرضية.

ان شاء الله تعم الفائدة

تعليمية تعليمية




التصنيفات
الطب النبوي والاعشاب الطبية

شفاء من السكر والحساسية – بمركز الهاشمى فرع السودان- ولاية الخرطوم يوليو 2022

بسم الله الرحمن الرحيم
يخرج من بطونها شراب مختلف الوانه فيه شفاء للناس
صدق الله العظيم

حاله شفاء جديدة ينجح مركز الهاشمى فرع السودان – ولاية الخرطوم بعد اراداة الله عز وجل فى شفاء السيدة سكينه عبد الرحيم محمد وشفاءها من السكر والحساسية

تعليمية

تعليمية

تابعوا برنامج ولاتياسوا – لقاءات حصرية مع الحالة التى تم شفاءها – كشف لتفاصيل رحلة شفاء سكينة عبد الرحيم محمد على وشفاءها من السكر والحساسية والتى سجلها مركز الهاشمى فرع السودان فى شهر يوليو2013

رابط الحلقة المباشر

ونقدم الى اعضاء المنتدى الكرام/ صور حصريه لمركز الهاشمى بجمهورية السودان-ولاية الخرطوم

تعليمية

تعليمية

وبأمكان اعضاء المنتدى الكرام
التواصل بمشيئة الله تعالى بمركز الشيخ محمد الهاشمى فرع السودان

تعليمية

اوطلب منتجات المركز الاصلية وذلك من خلال الاتصال المباشر على اى من الارقام التالية

00249183788766
00249123333570
00249123333571
00249123333572
00249123333573
00249123333574
00249123333575
00249123333576
00249123333577
00249123333578
00249123333579
00249123333661
00249123333662
00249123333663
00249123333664
00249123333665

علما بأن مواعيد الدوام من الساعة التاسعة صباحا حتى الساعة الثامنة والنصف مساء
كل يوم عدا الجمعة ويوم السبت من الساعة التاسعة صباحا حتى الساعة الثالثة ظهرا

الايميل
SUDAN@ALHASHIMICENTRE.COM

ويستقبل المركز عملاءه على العنوان التالى:- شارع النيل العمارة الكويتية البرج الثالث الطابق الارضى غرب كبرى المك نمر
رقم المحل (1)

المصدر :-
القناة الرسمية للشيخ محمد الهاشمى باليوتيوب

http://www.youtube.com/user/joka279?feature=mhee

تعليمية




جزاك الله خيرا.




التصنيفات
الرجيم والصحة الجسدية

الافطار بالخبز الأبيض والحبوب المحلاة بالسكر مضر بالقلب

تعليمية تعليمية
تعليمية

تعليمية الافطار بالخبز الأبيض والحبوب المحلاة بالسكر .. مضر بالقلب .. تعليمية

(( بسم اللهـ الرحمن الرحيم ))

السلآم عليكم ورحمهـ اللهـ وبركآآتهـ ..

-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-

الافطار بالخبز الأبيض والحبوب المحلاة بالسكر .. مضر بالقلب ..

-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-

تعليمية
ان كان افطارك الصباحي يتكون من الخبز الابيض ومن الحبوب المحلاة بالسكر، فانك مقدم على زيادة خطر التعرض لأمراض القلب، وبالطبع مرض السكري وربما السرطان، وفقا لبحث استرالي جديد, وقد وجد باحثون في جامعة سيدني دلائل قالوا انها قاطعة، تشير الى ان الغذاء الذي يكون فيه "مؤشر الدالة السكرّية" glycemic indexعاليا جدا يقود الى اخطار اعلى بالاصابة بالامراض التي تعرف ب"أمراض نمط الحياة".
ومؤشر الدالة السكرية هو مؤشر بالأرقام يمنح لكل نوع من الغذاء الغني بالكربوهيدرات، وهو ، أي المؤشر، يتحدد بمقدار متوسط الزيادة في مستويات الغلوكوز، بعد تناول الانسان لذلك الغذاء. وقام باحثون في التغذية في الجامعة بتقييم نتائج 37 دراسة حول الحمية الغذائية، شملت نحو مليوني انسان حول العالم. ونشروا نتائج مراجعتهم في مجلة "اميركان جورنال اوف كلينيكال نوتريشن" الاميركية المتخصصة في التغذية.
وعثرت الدراسة على علاقة بين نمط الغذاء بأطعمة معالجة صناعيا كان مؤشر الدالة السكرية لها عاليا، وبين الاصابة بمرض السكري من النوع الثاني الذي يصيب البالغين عادة ، وكذلك على علاقة اخرى بالاصابة بامراض القلب. كما ظهر ان هذا النمط من الغذاء يرتبط ايضا يظهور الحصى في المرارة وبعدد من انواع السرطان.
وقال ألان باركلي الذي اشرف على الدراسة، ان العلاقة بين هذا النمط من الغذاء وبين مرض السكري "لم يكن مفاجئا" لأن الطعام ذا مؤشر الدالة السكرية العالي، يرفع مستوى الغلوكوز والانسولين. واضاف ان "ابحاثا اخرى تظهر ان الطعام ذا مؤشر الدالة السكرية العالي، يقود الى التقليل من الكوليسترول الحميد وزيادة الشحوم الثلاثية الضارة، وهذه انباء سيئة، لان ذلك يقود الى امراض الفلب والاوعية الدموية".

-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-

أتمنى لكن غآليآآتي دوآآم الصـ ح ـهـ والـ ع ـآفيهـ يآآرب ..

تـ ح ـيآآآتي لكن // SWEET GIR**L**..

تعليمية تعليمية




بارك الله فيك اختي على الموضوع




مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه




بارك الله فيك




التصنيفات
الرجيم والصحة الجسدية

الصيام ومرض السكر وضغط الدم وأمراض القلب

مع قدوم شهر رمضان المبارك اشتقنا إلى الصيام وما يحققه لنا من صحة وحيوية وقوة إرادة وعزيمة وتقرب للخالق وعبادات وروحانيات لا تتكرر ولا نشعر بمذاقها إلا في هذا الشهر الفضيل, ولكن هناك من امتحنه الله بالمرض ولا يستطيع صيام رمضان كله أو قد لا يستطيع الصيام في رمضان نهائياً لمرض لا يصح معه الصيام وهؤلاء المرضى يتوقون للشفاء وإلى الأبحاث التي تُجرى في هذا المجال لمعرفة أثر الصيام في المرض وهل يمكنهم الصيام أم لا لأن المرضى المسلمين بالملايين,,وهنا نعرض لأثر الصيام في مختلف الأمراض وفوائده

للكثير منها التي لم تكن معلومة من قِبل مرضى السكر والصيام:

من المؤسف أنه مما لا يقل عن 8 ملايين مسلم مصاب بالسكري، ويتوق هؤلاء

إلى الصيام في كل عام، مما يدفع الأطباء إلى ضرورة البحث في آثار الصيام في

مريض السكر حتى يمكن توجيه المريض إلى ما فيه الخير.

ومن المعروف أن مرضى السكر ينقسمون إلى قسمين:

القسم الأول هم الذين لا يستطيع البنكرياس القيام بوظيفته وهؤلاء يكونون من

صغار السن عادة وهؤلاء يحتاجون إلى الأنسولين في علاجهم ولا غنى لهم

عنه وهؤلاء لا ينصحون بالصيام أساساً حتى لا يتعرضوا للانخفاض أو الارتفاع

المفاجئ في نسبة السكر في الدم وقد تحدث لهم غيبوبة من جراء هذا الارتفاع

أو الانخفاض الشديد.

القسم الثاني وهم مرضى السكر الذين يحدث لديهم ارتفاع في نسبة السكر في

الدم نظراً لعدم إفراز البنكرياس للأنسولين بشكلٍ كافٍ وهؤلاء يتناولون

الأقراص المخفضة لنسبة السكر حتى يعود لمعدله الطبيعي، وهذه الزيادة في

نسبة السكر في الدم تنتج من كبر السن والممارسات الغذائية الخاطئة، وهذا

القسم من مرضى السكري يمكنهم الصيام ولكن يجب عليهم تناول قرص مخفض

لنسبة السكر قبل الإفطار وتناول قرص قبل السحور، ولكن يراعى تناوله لنصف

كمية الدواء في السحور حتى لا يحدث انخفاض شديد للسكر أثناء الصيام.

ومن المفيد لهؤلاء المرضى ممارسة بعض الرياضة الخفيفة أثناء الصيام فعند

القيام بفحص الصائمين من القسم الثاني تبين أن ممارسة الرياضة تعمل على

ضبط نسبة السكر في الدم أكثر من غيرهم من المرضى من نفس القسم ممن لم

يمارسوا الرياضة.

مريض الضغط والصيام

لا توجد مشكلة إطلاقاً مع مريض الضغط والصيام ولكن ينصح مرضى الضغط

بالإكثار من تناول السوائل في فترة الإفطار حتى لا يصاب بالجفاف وينصح كذلك

بتجنب تناول الأطعمة الغنية بالدهون والأملاح والكافين.

ولكن قد يتساءل بعض المرضى عن سبب ارتفاع نسبة الدهون في الدم في

رمضان وهل الصيام هو السبب, والإجابة عن هؤلاء نقول إن الصيام لا يمكن

أن يزيد من الدهون ولكن ما يزيد منها هو أنهم يقبلون على تناول الأطعمة

الدسمة بكثرة عند الإفطار وبصورة أكثر مما يتناولونها في الأيام العادية

والنتيجة الطبيعية هي ازدياد نسبة الدهون في رمضان بصورة أكثر مما يحدث

في غير رمضان.

والحقيقة هي أن الصيام بالامتناع عن الطعام كلياً في النهار يتم استهلاك الدهون

الزائدة مما يخفض نسبتها ويقي من تصلب الشرايين وزيادة نسبة

الكوليسترول في الدم.

الصيام ومريض القلب

من المتعارف عليه أن هناك احتياطات غذائية خاصة يجب أن ينتبه إليها مرضى

القلب حيث تعتبر عاملاً كبيراً في علاجه إذ يعتمد عليها كجزء كبير من علاجه

بحيث يجب تنظيم طريقة تناوله للطعام وذلك بالإقلال من الكمية والإقلال من

تناول الأملاح والدهون.. ومما لا شك فيه أن هذا المريض سيجد ضالته في

الصيام حيث يمنع الطعام نهائياً أثناء الصيام, وعليه أن يحتاط عند الإفطار.

وهذا الامتناع عن الطعام في الصيام يخفف العبء على القلب بنسبة 25% على

الأقل حيث يقل المجهود الذي يقوم به القلب بانخفاض ضخ الدم ومن هنا يتقوى

القلب تدريجياً بالصيام.

ولكن على مريض القلب مراعاة تنظيم الأدوية التي يتناولها بمساعدة طبيبه مع

التقليل من الملح والمواد الدهنية عند الإفطار, ومع مراعاة هذه الاحتياطات

يلاحظ ازدياد حيوية القلب تدريجياً.

الصيام والبدانة

لا يعتبر الكثير من البدناء أنفسهم من المرضى بالطبع ولكن هذه البدانة مع

استمرارها وزيادتها المستمرة تؤدي بالطبع إلى المرض المحقق، فهي السبب

في الكثير من الأمراض مثل زيادة ضغط الدم وتصلب الشرايين وآلام الساقين

وضيق التنفس وأمراض القلب وأحياناً ما تكون سبباً في مرض السكري,

والصيام يلعب دوراً كبيراً مع البدانة حيث يؤدي الامتناع عن الطعام إلى تقليل

نسبة الدهون في الدم عامة وللشخص البدين أن يستغل هذه الفرصة في التعود

على الجوع حتى لا تكون هناك مشكلة في تقليل الطعام فيما بعد ويشعر الصائم

بالجوع لمدة 4 أيام تقريباً ثم يتلاشى الشعور بالجوع بعد ذلك.

ويمكن للبدين أن يتبع نظاماً غذائياً خالياً من الدهون ومتوازناً في سعراته عند

الإفطار، وبهذا تستمر الفائدة وينجح في الإقلال من وزنه بفضل الله ويحمي

نفسه من الأمراض المتوقعة بسبب البدانة.

الصيام والتدخين

بالطبع لا يعتبر المدخن نفسه مريضاً لأنه لا يعاني من مرض شديد ولكنه قد

تعود على وجود هذا الشيء اللعين بين أصابعه الذي ينقص من عمره ولا

يدري، وقد يعلم خطورته ويريد الإقلاع عنه ولكنه كالإدمان لا يمكنه الإقلاع

بسهولة فقد تعود دمه على نسبة النيكوتين التي تدخل إليه ويشعر بالحاجة إلى

التدخين حتى تستمر هذه النسبة بدون تغير ولا يُحدث خلل في هذه النسبة يؤدي

لتعكر المزاج، ولذا يكون الإقلاع عن التدخين عبئاً كبيراً على المدخن الذي يريد

المحافظة على حياته في صحة دائمة, كما يحتاج إلى إرادة من فولاذ.

ويأتي الصيام بأمرٍ من الله بالإقلاع عن التدخين تماماً مثل كافة الأغذية وهنا

يضطر المدخن المسلم للإقلاع عن التدخين مرغماً أثناء فترة الصيام ومهما

احتاج إليه ومهما تعكر مزاجه فهو لا يمكنه التدخين وهو صائم.

إذن فهو قادر على الإقلاع عن التدخين فيمكنه مواصلة ذلك بقوة الإرادة مع

وضع طاعة الله في الاعتبار.

نصائح للأصحاء الصائمين

لا شك أن الوقاية خير من العلاج، وعلى كل من أنعم الله عليه بصحة جيدة أن

يحافظ عليها فهى رأس مال الإنسان في هذه الحياة ومصدر رزقه, وأغلب

المرض يأتي من البطن، أي من الممارسات الغذائية الخاطئة فهي مصدر كل

داء، فالإفراط في أي نوعٍ من أنواع الطعام مهما كان مفيداً ومهماً كان الإنسان

مغرماً به يكون له مضاره الجسيمة بمرور الوقت.

فالدهون والأملاح والكافين عند الإفراط فيهم يصاب الإنسان بالأمراض الخطيرة

كتصلب الشرايين وضغط الدم المرتفع

وكذلك الإفراط في تناول السكريات والنشويات له مضاره أيضاً، فأقل الضرر إن لم

يكن المرض هو السمنة التي هي بداية كل داء.

والصيام فرصة لكي ننعم بصحة جيدة لذا يجب ألا نفسد فوائد الصيام الصحية

التي خلقه الله من أجلها بسبب بعض الممارسات الخاطئة.

ومن الخطأ أن نجد الصائمين بمجرد سماعهم أذان المغرب يعوضون حرمان

اليوم كله بتعبئة المعدة بما لذ وطاب من كافة الأطعمة وخصوصاً الدسمة منها،

ثم تناول الحلويات الرمضانية المشبعة بكميات هائلة من السكر ثم العمل على

إزاحة كل هذا بالماء أو بالمياه الغازية فتتوقف المعدة وتحدث التخمة ويحدث

الخمول ولا يكون الإنسان نشيطاً في إقباله على صلاته التي تزداد جرعتها

بصلاة التراويح في رمضان وتحتاج إلى جسد خفيف غير مثقل يؤديها كما

تحتاج إلى عقل يقظ يعي ما يقوله, فالإفراط في الطعام يؤدي لتحول الدورة

الدموية إلى المعدة وقلة توجهها للحركة والمخ.

ولا شك أن هذا الأسلوب في تناول الطعام هو السبيل إلى المرض وليس الصحة

وإلى زيادة نسبة الدهون والكوليسترول في الدم وإلى زيادة الوزن كذلك.

فعلى الصائم الذي لا يعاني من أي مرض أن يتبع أسلوباً معيناً في غذائه بدأ من

سماع أذان المغرب.

فعليه أولاً الدعاء ثم الإفطار على بضع تمرات كما نصحنا الرسول عليه الصلاة

والسلام، وفي تناول التمرات حكمة وهي أنها تكون غنية بالمواد السكرية سهلة

الهضم التي سرعان ما تمتص، وبهذا تعيد نسبة الجلوكوز في الدم إلى معدلاتها

الطبيعية حتى يكون الجسم مهيئاً لتناول المواد الغذائية الأخرى.

والخطوة التالية لتناول التمرات هي التوجه لصلاة المغرب التي تستغرق بعض

الوقت يكفي لتقوم التمرات بمهمتها.. يلي ذلك تناول عصير طبيعي بدون سكر

مضاف أو تناول شوربة الخضار.. ثم بعد ذلك بفترة مثل صلاة العشاء

والتراويح يمكن تناول المواد الغذائية الأخرى بشكل معتدل أي يتناول الإنسان

طعامه على مراحل حتى لا يرهق أجهزته دفعة واحدة.

كما ينصح بتناول الماء والسوائل بين الوجبات لتعويض الجسم ما يحتاجه من

الماء والسوائل وليس أثناء الوجبات حيث يربك الماء الهضم أثناء الوجبات

ويخفف العصارة الهاضمة.

ويمكن تناول الفاكهة المختلفة كذلك كالتفاح والبرتقال وغيرها من ثمرتين إلى

ثلاث لاحتوائها على السكر الطبيعي المعتدل بخلاف الحلويات الصناعية وتعمل

الفاكهة على سهولة حركة الأمعاء ومنع الإمساك كما ينصح بتناول الأغذية

المحتوية على الألياف أيضاً لفائدتها العظيمة للهضم.

وينصح كذلك بعدم الإكثار من تناول الشاي حيث يكون مدراً للبول وقد يفقد

الجسم الكثير من الأملاح المهمة.

وأخيراً يفضل تناول السحور قبل الفجر بوقت بسيط اتباعاً للسنة حيث يكون آخر

ما نتناوله قبل الإمساك بوقت بسيط.. فإذا ما اتبعنا الهدي النبوي في أمور

الصيام سننعم بالصحة والسعادة وطاعة الله.

وكل عام والأمة الإسلامية بخير.




التصنيفات
الصحة والتغذية المدرسية

فيروس يسبب مرض السكر في الأطفال

تعليمية تعليمية

توصل باحثون بريطانيون إلى أن فيروسا منتشرا قد يكون سبب الإصابة بحالات عديدة من مرض السكر خاصة في الأطفال.اكتشفت دلائل على وجود فيروسات الجهاز الهضمي في أنسجة من البنكرياس في نحو 60% من الأطفال المصابين بمرض السكر نوع 1، لكن الفيروس يكاد يكون معدوما في الأطفال غير المصابين بالمرض.

كذلك وجد أن 40% من البالغين المصابين بمرض السكر نوع 2 فيهم دلائل على الإصابة بالفيروس في الخلايا التي تفرز الإنسولين.

ومرض السكر نوع 1 هو مرض في جهاز المناعة يتم فيه تدمير خلايا بيتا في البنكرياس والتي تنتج الإنسولين.

أما مرض السكر نوع 2 فهو المرتبط بالبدانة في البالغين.

وتطرح هذه الدراسة التي نشرت في مجلة علوم مرض السكر فكرة انتاج لقاح ضد المرض.

ورغم أنه من المعروف ان العامل الوراثي يلعب دورا هاما في خطر إصابة الشخص بالمرض، إلا أنه لا بد من وجود عوامل بيئية أخرى، كما أن فكرة وجود فيروس كعامل مسبب للمرض مطروحة منذ عقود من الزمن.

وأمكن إجراء الدراسة بسبب قيام دكتور ألان فوليس مدير الأبحاث في معهد السكر بالمملكة المتحدة بجمع عينات على مدى 25 عاما من أنسجة أطفال توفوا بعد اقل من عام من تشخيص إصابتهم بمرض السكر نوع 1.

ويعتقد دكتور فوليس أن فيروسات الجهاز الهضمي ـ وهي منتشرة وتسبب أعراضا كالقيئ والإسهال ـ تكون موجودة لكن التقنية المتوفرة لم تكن حساسة بالدرجة الكافية بحيث تكشف وجودها.

ويعتقد الباحثون أنه في الأطفال الذين لديهم استعداد وراثي للإصابة بمرض السكر نوع 1 فإن الإصابة بالفيروس قد يفجر النشاط المناعي الذي يظهر المرض.

أما في حالات الإصابة بمرض السكر نوع 2 وهو المرتبط بالبدانة في البالغين فيعتقد الباحثون أن الإصابة تؤثر على قدرة الخلايا على تصنيع الإنسولين، وهذا ـ مع الحاجة إلى كميات أكبر من الإنسولين في البدينين ـ يكفيان للإصابة بالمرض.

في نفس الوقت وجدت دراسة أخرى أجراها باحثون في جامعة كامبردج ونشرتها مجلة “العلوم” وجود أربع حالات تحول نادرة في العامل الوراثي الذي يقلص خطر الإصابة بمرض السكر 1.

وتساند هذه الدراسة الدراسة الأولى التي تعتقد بوجود عامل فيروسي للمرض لأن العامل الوراثي المذكور له صلة بالنشاط المناعي إثر الإصابة بفيروسات الجهاز الهضمي.

غير أن هناك نحو 100 نوع مختلف من هذه الفيروسات، ولذا رغم أن مثل هاتين الدراستين يفتح الباب أمام تطوير لقاح ضد مرض السكر إلا أنه يجب أولا تحديد أنواع الفيروسات التي تسبب المرض.

تعليمية تعليمية




بارك الله فيك أختي الفاضلة على الموضوع القيم والمفيد
نترقب المزيد
بالتوفيق




بارك الله فيك اختي

بإنتظار المزيد من ابداعاتك

لك ودي




بارك الله فيك وأكثر الله من أمثالك.




جزاكم الله خيرا للمجهودات التي بذلتها ،معلومات قيمة جدا




بارك الله فيك




التصنيفات
الخواطر

رش السكر على كلامك

::*::رش السكر على كلامك ::*::

تعليمية

ܓ
ܓ

هو ذلك الكلام احياناً

ربما باهت شاحب لاطعم له ولا لون

يخرج من أفواهنا بكسل وأحيانا بضجر

وهناك كلام يقطع أوصال المحبه

أما أن يسم البدن

أو يكون فقاعه في السماء

حالما تنتهي

مذاقه مر

أنما أغلب الكلام ساده بلا حياه

لايترك صدى

صوته مكتوم

سرعان مايتلاشى

سرعان مايذبل ويمووت

بلا طعم او لون0
0

أفلا نحتاج لرش السكر على الكلام؟؟

ألسنا بحاجه لأن يصبح لكلماتنا طعم ونكهه

تربك الأذان بجمال

ܓ
ܓ

فلـ نذيب الأحرف بقطع من السكر

تعليمية

لتثلج قلب الأم

ليبتهج الأب

ليسعد الزوج

ليضحك الطفل

ليبتسم الصديق

ليرتفع الفقير

ليتواضع الغني

ليبراء الكسير

ليأمن عابر سبيل

ليشعر الأنسان بنوبة فرح

تكن أنت صانعها لبضع دقائق

فقط رش السكر على الكلام

ودع غيرك يستمتع بارتشافه

وحلاوته تداعب قلبك

ܓ
ܓ

علم شفتيك أن تتمدد باشراقة ابتسامه

علم عينيك أن تعشق الأشياء من حولها

وأجعل في قلبك فسحه كبيره

لجميع الأرواح من حوله

علمه فنون الأحتضان و الحنان

وأن يجعل مرسم الحب بداخله أكبر

فقط كن صانعاً لسعاده

ورش السكر على الكلام

تعليمية

ܓ
ܓ

لتجعل عمر الحرف أطول

وأنفاسه أعطر

لتكن أنت الأفضل

وترى من حولك هم الأقرب

فقط رش السكر على الكلام




حقا كم نحن بحاجة لسماع كلام معسول مثل كلامك يا عسل

كم نحن محتاجون للسماع وتلفظ بالكلام المعسول

زينتي اليوم الله يزين ايامك

شكرا لك





لتثلج قلب الأم

ليبتهج الأب

ليسعد الزوج

ليضحك الطفل

ليبتسم الصديق

ليرتفع الفقير

ليتواضع الغني

ليبراء الكسير

ليأمن عابر سبيل

ليشعر الأنسان بنوبة فرح

تكن أنت صانعها لبضع دقائق

فقط رش السكر على الكلام

طرح مميـز أختي

مشكورة يا عسل




مشكوووووووووووورة

كلامك سكر يا شهد

يعطيك العافية




جزاكم الله خيرا على المرور

اقتباس:
حقا كم نحن بحاجة لسماع كلام معسول مثل كلامك يا عسل

كم نحن محتاجون للسماع وتلفظ بالكلام المعسول

زينتي اليوم الله يزين ايامك

شكرا لك

و الله اليوم مزين بوجودكم يا غاليتي هناء
العفو و شكرا لك على المرور

اقتباس:
طرح مميـز أختي

مشكورة يا عسل

العفو غاليتي رنين و شكرا على المرور اشرقت الصفحة بقدومك

اقتباس:
مشكوووووووووووورة

كلامك سكر يا شهد

يعطيك العافية

مشكورة غاليتي فاتن على المرور المميز
الله يعافيك .

عسانا ما ننحرم من مروركم الرائع




التصنيفات
مطبخي والطبخ

كيفية تلوين السكر لإستخدامه في الحلويات

السلااااام عليكم

كيفية تلوين السكر

إلى هذا الشكل

تعليمية

على بركة الله:
الطريقة:
أولا نحتاج مقدار 4 أوكاب متساوية من السكر العادي

تعليمية

وكمية 1 كوب من الماء

تعليمية

نقوم أولا بوضع الماء في قدر على النار وإنتبهوا كل شغلنا على الماء الساخن بدون مايفور هذه أهم نقطة لازم تنتبهولها..
نضع أولا كوبين من السكر فوق الماء ونقلبهم حتى يذوب السكر((نعيد ونقول ماتخليش الماء يغلي..))

ثم نبدأ بعد ذلك نضيف الكوبين المتبقيين ونقلبهم حتى يذوب السكر..

تعليمية

بعد ها نترك الماء المحلى بالسكر حتى يبرد تماااااااااااما
ثم أضيفي مقدار زجاجة كاملة(من الزجاجات الصغيرة) من ملونات الطعام إللي تحبيها طبعا صحيه ومصرح بها
ونحط الزجاجة كلها حتى يبقى السكر يكون اللون فيه مركز..

تعليمية

طبعا كلكم تعرفوا (حبل او خيط الصوف ) خذي منه وقصي قطعتين بحيث تراعي طول القطعتين المراد إستخدامه وأربطيها في مصاص أو عود الشوي الخشب مثل الصورة تمام بحيث تعتمد الفكرة على وضع الحبل للداخل وتعليقها بواسطة العود الخشبي((حتى يمنع سقوط الحبال كلها بالداخل))

تعليمية

تعليمية

ثم بعد ذلك إنتظري تقريبا يوم ويبدأ يتكون عندنا كريستالات مثل الصورة((متعلقة بالحبل الدبارة))

تعليمية

تعليمية

إعملي نفس المقدار لبقية الألوان حتى تكون عندنا تشكيلة ألوان قوس قزح الرائعه

تعليمية

ثم قومي بتفتيت الكريستال بيدك وضعيه في صحن مناسب وأطحنيه جيدا بهذا الشكل

تعليمية

تعليمية

بإمكانك رش السكر على الحلويات أو على الدونات أو على الآيس كريم

تعليمية
م/لعيونكم
ان شاء الله تعجبكم الفكرة
تحياااااتي




واااااااااو روعة
sugar
sugar
sugar
يمي يمي احب الحلوى و السكر
اكيد سوف اجربها غاليتي امل الحنين




الاروع هو مرورك بمتصفحتي
ان شاء الله تجربينها وتعجبك
وبارك الله فيك والف شكر لك ع التواصل والمرور




ولا اروع من هيك




الاروع هو مرورك وتعطيرك صفحتي
دمتي بخير




رووووووووووووووووووووعة

فكرة كتير حلوة

تسلمي يا سكر




الله يسلمك ياعسل
والف شكر لك ع المرور العطر
دمتي بود




التصنيفات
المقبلات والمشروبات

التزيين بالسكر

:educ40_smilies_3:التزيين بالسكر:educ40_smilies_3:

تعليمية
من ارقى اساليب تزيين كؤوس العصير والمشروبات يمكنك التنويع بألوان السكر حسب لون العصير، عند استعمال هذا الأسلوب من التزيين احرصي على تقديم مصاصة(شلمون) لتناول العصير لأن طبقة السكر الملونة تكون جافة ويصعب وضع الشفاه على حافة الكأس.
تعليمية
تعليمية
امسكي الكأس من القاعدة، ضعي حافة الكأس في العصير بحيث يغطي العصير الحافة بمسافة 5 ملم تقريبا، ثم مباشرة ضعي حافة الكأس في السكر، انتظري لثواني بسيطة الى ان تتغطى طبقة العصير بالسكر، اتركي الكأس جانبا لبضع دقائق الى ان يجف تماما
جففي الكؤوس التي ترغبين باستعمالها، احضري 2 طبق واسع كما في الصورة، في الطبق الأول ضعي عصير مركز محلى وفي الطبق الثاني ضعي السكر




مشكوووووور ةوالله يعطيك الف عافيه




يبدو هذا لذيذا جدا كم احب الاكل الذيذ
هذه هي نقطة ظعفي مممممممممم
سكر مممممممممممممممممم




ممممممممممممم شهد يعطيك الصحة




مشكوووووورة والله يعطيك الف عافيه




ممممممممممممممممممممممم رائع
تسلمي