بسم آلله آلرحمن آلرحيم
__طريقة تحضير شوربة الذري بالصور 2022__
المقادير:
١٠ عيدان ذرة حلو، حبات مفرطة
٢ بصلة متوسطة ، مبشورة
١ ملعقة كبيرة زيت
٢ ملعقة صغيرة ملح
١ بطاطس متوسطة، قطع صغيرة
٤ أكواب مرقة دجاج
١ طماطم ، قطع صغيرة، للتجميل
الطريقة:
١- في إناء كبير على نار متوسطة، سخني الزيت.
٢- أضيفي البصل و١/٢ ملعقة ملح.
٣- قلبي بإستمرار حتى يصبح لون البصل بني، حوالي ٣ دقائق.
٤- أضيفي البطاطس والمرقة وأتكي الإناء يغلي.
٥- قلبي حتى يصبح كل من البصل والبطاطس طري، حوالي ١. دقائق.
٦- أضيفي الذرة ، قلبي لمدة ٢ دقيقة.
٧- أخلطي الشوربة على دفعات في الخلاط أو محضر الطعام حتى تصبح الشوربة ناعمة.
٨- أضيفي الملح حسب الرغبة.
٩- استخدمي قطع الطماطم للتجميل.
___تقبلو مني فائق الاحترام والتقدير___
الغزالة معجب بهذا
وصفة شهة ولذيذة
بارك الله فيك استاذ
شكراااااااااااااااااااااا ااااااااااااا
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه