التصنيفات
المقبلات والمشروبات

مشاركة في مسابقةمقبلاتي في اطباقي شطة الخضرة ^_* بالصور 2022


خمس نجوم – تقدم في المطاعم الفاخرة – لذيذة وشهية – باقل التكاليف
بسم الله الرحمن الرحيم
مسااااااااااااااااااكم وصباااااااااااااااااااااح كم
هدي مشاركة التانية الشطة الخضارة ان شاء الله تعجبكم
سهل وخفيفه بس نااااااااااااااااار ،)،تقدم مع جميع انواع الاطباق

المقادير

كمية من الفلفل الاخضر الحار

فنجان قهوه زيت زيتون
كمية من البقدونس
خمسة فصوص توم
ملعقه كبيرة خل اسود

فنجان قهوه مويه بارده
ملح

تعليمية

الطريقة

نخلط المقادير جميعهااااا في الخلاط الكاس نخليهااااااا ناعمه وتحفظ
في التلاجه والله العظيم تجننننو تاخليك تاكلي وتفتح الشهيه،)،،)،،)،

تعليمية

وهناااااااااااااااااكمان بصراحة تجججن وتقدم مع جميع انواع الارز
ولمشويات وصواني ،)،،)،،)،

تعليمية

{" ان شاء الله تعجبكم {"
:rroo:اهم شي دعوات الحلوه وردودكم الي تفتح النفس:rroo:

منقول للفائدة

اختكم سلمى الخنشلية




Buying MMO gold with real cash like funding prostitution – Final Fantasy XIV News – www.rsgoldstore.com




شكرا وبارك الله فيكي

تحياتي




التصنيفات
الحلويات

حلوة معاك يا الخضرة

المقادير :

عجينة اللوز :

500 غ لوز مطحون جيدا – 200غ سكر ناعم – 1/2 كاس ماء الورد-مغرف زبذة -قشور 2 حبات ليمون -مغرف فانيليا

الطلاء:

سيرو (125غ سكر عادي + 1/4لتر ماء)- 2 ملاعق عصير الليمون – 2 ملاعق ماء الورد – 1/2 بياض البيض – سكر ناعم حسب الطلاء

للتزيين :

عجينة اللوز + ملون غذائي أحمر و أخضر

ا لتحضير

نخلط السكر مع اللوز المطحون ثم نضيف قشور الليمون و الفانيليا
في وعاء نضع ماء الورد +الزبدة و نضعهم على نار هادئة
نضيف خليط اللوز و السكر الى الخليط الخاص بالزبدة و ماء الورد على النار مع الخلط بملعقة خشبية بدون توقف حتى نتحصل على عجينة .
ننزع العجينة من النار و نتركها تبرد
على طاولة العمل مرشوشة بالمايزينة نبسط العجينة بسمك 3 سم
نقطع اشكال على حسب الرغبة
نتركها تجف (نغطيها بورق)
تحضير الطلاء :

¼ نحضر السيرو بوضع 125غ سكرعادي مع 1/4 لتر ماء و نتركه على النار لمدة 15د
ثم ننزعه و نتركه يبرد
نحضر الطلاء بخلط 1/4 كاس سيرو مع 1/2 بياض حبة بيض +2 ملاعق عصير ليمون + 2مغارف ماء الورد
نضيف السكر الناعم شيئا فشيئا مع الخلط حتى نحصل على طلاء ثم بواسطة الخلاط نخلط الخليط لنحصل على طلاء عاقد

نضع الطلاء على الحلوة و نتركها تجف

التزيين :

نصنع وردات من عجينة اللوز و ذلك باضافة اللون الاحمر الى عجينة اللوز
و نصنع اوراق بلون أخضر
أو
على شكل علم نشكل هلال و النجمة باللون الاحمر و نصف أخضر و الاخر نتركه البيض</STRONG>
نضرع قطرات من الطلاء على الحلوة و نلسق الوردات و الاوراق و نرشها بالملمع الغذائي نضع الحلوة في أكياس ورقية

تعليميةإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.تعليمية




رائعععععععععععععععععععععع ععععععععععععععععععععععععع ععععععععة




شكرا موضوع رائع جدااااااااااااااااااااااا ااااااااااااااااا
ااااااااااااااا




بارك الله فيكي




شششششششششكرا موضوووووووووووووع في غاية الروعة




شكرا لكي على الوصفة الرائعة




موضوووووووووووووووووووووو ووع رائع شكرا لك