الوسم: الحديد

المقادير:
1-كزبره (تقطيع باليد) –

2-بقدونس(تقطيع باليد) – 3-فجل (تقطيع بالسكين) – 4-جزر (مبشور) – 5-بصل احمر (مقطع جوانح) – 6-فلفل بارد احمر (مبشور) – 7-مشروم فرش(مقطع 4 قطع) – 8-طماطم (حسب الرغبه) – 9-ليمون + ملح(انتبهو على الملح) .

الطريقة:
تخلط كل المقادير ويظاف المشروم بعد ان يشوى في الفرن
وعليكم بالعافيه