اشهى والذ الاطباق – سلسلة كتب تعليم الطبخ
للتحميل
[hide]اضغط هناآآ
[/hide]
منوور اخي
اشهى والذ الاطباق – سلسلة كتب تعليم الطبخ
للتحميل
[hide]
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
رواد منتديات خنشلة التعليمية
لقد جمعت لكم حوالي 700 كتاب حول الحلويات والطبخ العربي من جميع نواحيه
أرجو من المشرفين الكرام تثبيت الموضوع لكي تعم الفائدة على الجميع أنشاء الله
صور لجميع الكتب
يجب تنصيب هذا البرنامج Adobe Reader X لكي تعمل معك الكتب من دون أي مشاكل لتحميل البرنامج من هنـــــــــــــا
سوف أشرح لكم طريقة التحميل من الموقع الذي رفعت اليه الكتب لكي لا تواجه مشاكل أثناء التحميل
طريقة التحميل
نبدأ على بركة الله لتحميل الكتاب اضغط على الأسم فقط
ابن غزال سلمى .. حلويات لكل الايام
اشهى الحلويات .. السيده بو حامد.. 2
أطباق شهية-سلسلة كتب تعليم الطبخ
أكلات رمضانية 3-جدوى أبو الهدى
أكلات شهر العسل من أنحاء العالم-موقع تحف
الحاجة كلتوم .. الك*** والرفيسة والسفة 1…
الحاجة كلثوم .. الميل فاي والطرطات
الحاجة كلثوم .. فلان كريب ومحليات باردة
الحاجة كلثوم ..حلويات عصرية لجميع المناس
الحاجة كلثوم ..الطواجن باللحم والدجاج
اضخم موسوعة لوصفات منال العالم
اشهي والذ ماكولات ومشروبات رمضان
الحلويات العصرية – شميشة . doc
الحلويات المصرية .. الكعك والغريبة
الحلويات-صحبة طيبة-أسيمة جابر الأيوبي
الخبز والمعجنات كتاب الشيف اسامه
الخباز-موسوعة الخبز والمعجنات1
الدواجن و الطيور – رشيده امهاوش
ألذ أطباق البطاطس-رشيدة أمهاوش.pdf
الذ اطباق البطاطس – رشيده امهاوش.DOC
السلطات وفن تقديمها-رشيدة امهاوش
السلطات-صحبة طيبة-أسيمة جابر الأيوبي
السلطات والمشهيات كتاب الشيف اسامه
مائدة رمضان – الجزء الثانى- رئيسى – عايد
حلويات بنات حواء المصورالجزء الاول
حلويات تقليدية .. بالعربية و الفرنسية
حلوى العيد – الجزء الرابع – عايده فاضل
حلويات سميرة – بالعربية و الفرنسية
حلويات لمزيد من الأذواق-رشيدة أمهاوش
حلويات عصرية الجزء الخامس-سعيدة بنبريم
حلويات لمزيد من الازواق -رشيده امهاوش.doc
حلويات مطبخ بيت حواء الجزء الثاني
حلويات+منزلية+بالشكولاتة+ ..+رشيده+امهاوش…
حورية ربيع .. ذوق ومذاق.. حلو جزائري 2
دليلك سيدتى .. المعجنات المحشوة
رشيدة امهاوش – الذ اطباق البطاطس
رشيدة امهاوش – السلطات وفن تقديمها
رشيدة امهاوش – مقبلات ومملحات سريعة
رشيدة امهاوش.. عصير فاكهة ومشروبات ساخنة
رشيدة رفهي العلوي .. سلسلة الوفاق
رشيدة+امهاوش+-+الباسطا+والمقرونة
ريما .. الفرنيات الصغيرة .. حلو
سعيدة بن بريم .. تزيين الحلويات
سعيدة بن بريم .. الحلويات العصرية 3
سفرة دايمة .. اطباق شهية بالجبن
سلسلة الطبخ التونسي.. المعجنات
سلسلة الوصفات المصورة .. سلطات بالخضر 11…
سلسلة الطبخ من مدراس كارى .. الجزء الثاني…
سلسلة فنون الطبخ.. اعداد البسكويت والكيك
سلسلة نادية جهري – حلويات مقبلات
سلسلة+كتب+تعليم+الطبخ+-+سفرة+شهية
سلطات مشكلة
سميرة .. أطباق تقليدية .. حادق
سميرة .. أطباق تقليدية .. حادق
سميرة .. البطاطا .. بالعربية والفرنسية
سميرة .. حلويات 3.. بالعربية والفرنسية
سميرة .. حلويات 4.. بالعربية والفرنسية
سميرة .. بيتزا 1.. بالعربية والفرنسية
سميرة .. خبز وبريوش .. بالعربية والفرنسية
سميرة+..+حلويات5..+بالعرب ية+والفرنسية
الطرطات و التشيزكيك رشيدة أمهاوش
الطرطات والتشيزكيك – رشيده امهاوش.doc
العالية خليفي .. حلويات اقتصادية1
العالية خليفي .. حلويات ذهبية 1
العالية+خليفي+..+أطباق+اق تصادية
العالية+خليفي+..+حلويات+ا قتصادية3
الفقاص – المقرمشات-بشرى موساوي
الكيك والتورتات – سلسلة الوصفات المصورة …
المثلجات – سلسلة الوصفات المصورة – 5
المثلجات و المحليات الباردة-رشيدة أمهاوش…
بشرى موساوي .. التراقد و السلطات والمخلل
بوقيسة تيتي .. حلويات .. بالعربية والفرن
بوقيسة تيتي وقواسمية – حلويات المفاجات
تجربتي بين يديك في فن الطهو.pdf
تعلم الطبخ مع الشيف رمزى شويرى .. الدجاج
حلويات أعضاء مدونة الجمال المغربي
حلويات العيد – مطبخ اناقه مغربية
شميشة – سلسلة شهيوات – الحلويات العصرية
شميشة – سلسلة شهيوات – المملحات
شميشة – سلسلة شهيوات – دواز اتاي
http://www.filedwon.info/s7ezcotdfri…D8%A9.pdf.html
فاطمة أم عبده – الحلويات المغربية
فاكهه وحلويات كتاب الشيف اسامه
فاطمة أم عبده – الحلويات المغربية
طبخ.. اصول الطهى .. نظيرة نيقولا وبهية
فوزية بن يلس .. الحلوى التلمسانية ..
فاطمة احمد ابراهيم .. الحلويات والمأكولات
فاكهه وحلويات كتاب الشيف اسامه
كتاب الأسماك والمأكولات البحرية
جيل سبنسر .. كيف تصنعين التورتة ..
تونسي دليلة .. حلويات الأفراح .. بالعربي…
ايمان .. حلويات 3.. بالعربية والفرنسية
طبخ .. كتاب وصفات للديك الرومي
كتاب الطبخ – ام عبودى – – الحساء – 3
كتاب الطبخ من كينوود.. بالعربية والانجليزية
كتاب الطبخ من(kDD) .. بالعربية والانجليزية
كتاب مطبخ صحبة طيبة – الاطباق الرئيسية
كتاب+طبخ+عديلة-+الاطباق+الرئيسية+والحواد
كيك لكل المناسبات-رشيدة أمهاوش
ماجدة رشيد.. اطباق شهية لك ولأسرتك
طبخ .. كتاب وصفات للديك الرومي
فاطمة أم عبده – الحلويات المغربية
كتاب مطبخ صحبة طيبة – الاطباق الرئيسية
كيك لكل المناسبات-رشيدة أمهاوش 2
طبخ.. اصول الطهى .. نظيرة نيقولا وبهية
فوزية بن يلس .. الحلوى التلمسانية ..2
كتاب روعة لتعلم الحياكة بالسنارة للمبتدئ
فاطمة احمد ابراهيم .. الحلويات والمأكولات 2
كتاب خاص بالسمبوس-منتديات عالم حواء
ماجدة رشيد.. اطباق شهية لك ولأسرتك
كتاب+طبخ+عديلة-+الاطباق+الرئيسية+والحواد
مطبخ مامي .. الطاجين .. بالعربية والفرنسية
مطبخ لالة .. فلان و تحليات
مطبخ مامي .. الشكولاته .. بالعربية
مطبخ لالة .. كيك و موفان مملحة
مطبخ لالة.. كتاب الجراتان.. بالعربية
مطبخ مامى -اطباق اقتصادية – بالعربية
طبخ مامي .. الشكولاته .. بالعربية والفرنسية
مطبخ مامي .. الطاجين .. بالعربية والفرنسية
فاكهه وحلويات كتاب الشيف اسامه 2
كتاب البرياني..من قناة فتافيت 2
كتاب الحلويات – رشيدة العلوي 2
كتاب الأسماك والمأكولات البحرية 2
مقبلات و مملحات-رشيدة أمهاوش 2
منال العالم .. منتهى المشتهى .. الطبخ والحلويات
منال العالم .. فراولة .. وصفات منوعة
منال العالم .. الكتاب الاصلى 2022
منال العالم .. مشتهى المنتهى .. الأكلات
منال العالم .. مختارات من الكتاب
منال العالم .. منتهى المشتهى .. الحلوى
منال العالم .. منتهى المشتهى.. الكيكات
منال العالم .. وصفات فى بطاقات 2.. الكيك…
منال العالم .. وصفات فى بطاقات 3
منال العالم .. وصفات مش معقولة 2
منال+العالم+..+وصفات+بصلص ة+الصويا
منال العالم .. وصفات مش معقولة 1
نادية بو غلوس .. بريوش وكعيكات 1
نادية+الجهرى+..+مهرجان+ال حلويات.pdf
نوفيسة الكوش .. الجديد في المطبخ المغربي
نوفيسة الكوش .. حلويات اللوز 1
نفيسة الكوش .. الجديد فى الحلويات
نوفيسة الكوش .. صغار الطرطات والعصائر
وصفات شهية من ماجى .. بالعربية والانجليزية
وجبات للنباتيين فقط-إيناس الجبالي
في الأخير تقبلو مني فائق الأحترام والتقدير وكلمة شكر او مروركم الكريم يسعدني لاني تعبت في تحضير الموضوع ………….
أختكم في الله جميلة الجزائرية
عندا حتراق الطعام : ارفعى الحلة ( أو وعاء الطهى ) من على النار مباشرة واغمسيها فى ماء بارد حتى لايحمل طعم
الشياط الى الاجزاء السليمة من الطعام ثم يتم نقل الطعام السليم فى وعاء آخر وتستكمل عملية النضج
– ضغط الحذاء الضيق : للتخلص من ضغط الحذاء الضيق على القدم ومعه يزداد الشعور بالالم وعدم الراحة
يتم دعك المناطق الضاغطة من الداخل بالصابون عن طريق بشره بالمبشرة
– للحفاظ على لمعان الفضة : ضعى أصبعا من الطباشير فى درج الفضية مع الملاعق والشوك والسكاكين
إذ أنه يساعد على تشرب الرطوبة
-البقع والرواسب بالحمامات والمطابخ : لإزالة البقع والرواسب التى تظهر بين بلاطات القيشانى والسيراميك بالمطبخ
والحمامات ، يتم تنظيفها بفرشاة أسنان قديمة بعد غمسها فى ماء التبييض ( الكلور )
– الادوات المطلية بالكروم : للحفاظ على لمعان الادوات المنزلية المطلية بالكروم من التعرض للصدأ وذلك بمسحها
بمادة الفازلين من وقت الى آخر
-الادوات النحاسية : للحفاظ على لمعان النحاس بصقله وتنظيفه بدعكه بأنصاف الليمون المغموس فى الملح
مع مراعاة أن يترك عصير الليمون والملح على سطح تلك الادوات النحاسية لعدة ساعات قبل القيام بعملية التلميع
بقطعة قماش ناعمة وجافة ونظيفة
– معالجة الخدوش : معالجة الخدوش التى تطرأ على قاعدة التواليت البيضاء وسطح الثلاجة الابيض والاغراض المصنعة
من المينا ، وذلك بأستخدام نقط ( الكيريكتور ) السائل المستخدم فى تصحيح الكلمات على الالة الكاتبة
– للستائر والأقطان : إضافة قليلاً من النشادر إلى ماء غسل الستائر والاقطان يحميها من الكرمشة ويضفى عليها بياضا شاهق
مع الحرص على عدم عصر الستائر لأن عصرها يشوه جمالها ويؤثر على نسيجها
-للحفاظ على النباتات : يضاف الى التربة قشر البيض المطحون وكذلك ماء سلق البيض ( بعد أن يبرد ) لأنه يغذي التربة
ويكون بمثابة سماد طبيعى لها
– لمنع صرير الأبواب : القيام بطلاء المفصلات بطبقة كثيفة من الفازلين
– لفتح مسام مكواة البخار : الانسداد الذى يحدث فى فتحات مكواة البخار يمكن علاجه وذلك بملىء خزانها بالخل وهى
ساخنة ( بعد نزع الفيشة ) ثم شطفها ويتم تعبئتها بالماء مرة أخرى
– لإزالة بقع الحبرعلى الموكيت أو السجاد : يتم تغطية مكان البقعة فوراً بالملح .. وتركه ليتشرب الحبر تماماً ثم تجريف
الملح بملعقة شاى وتكرارها إذا لزم الامر ثم مسح مكان البقعة بأنصاف الليمون الذى يمتص ماتبقى
– ري نباتات الزينة : أفضل الطرق لري نباتات الزينة هى ملىء الاناء بالماء وتركه ساعة قبل سقي النبات حتى يتخلص
الماء من الكلور الموجود به لأن زيادة الكلور فى الماء تضر بأوراق النبات وتغير لون أوراقه الخضراء
– عدم غسل الدماء بالماء الساخن : إذا ماأصيب طفلك بجرح أدى الى اتساخ ملابسه فلا تقومى بغسل ملابسه بالماء الساخن
لأن ذلك من شأنه أن يساعد على تثبيت بقع الدم والأفضل غسلها بالماء البارد والصابون مع إضافة ماء التبييض إلى ماء الغسيل
– البقع الدهنية : التى تظهر على الملابس نتيجة تناثر بعض الطعام ، يمكن التخلص منها بنثر كمية
من بودرة " التلك " مكان البقعة
– ثنية الفستان : للتخلص من مكان ثنية الفستان القديمة ( إذا ماأردت إطالة الفستان ) ، القيام بعمل " تندية " مكان
الثنية بقطع إسفنج مبللة بالخل
– للتخلص من رائحة الثوم : للتخلص من رائحة الثوم والبصل من يديك القيام " بفرك " اليدين بتفل القهوة
ومن الفم بتناول عيدان البقدونس الاخضر
– لعلاج ذبول النبات : يتم تغطيته بكيس من البلاستيك على الشكل الذى يستعمل فى الصوبات الزراعية وذلك لعدة أيام
وسيبدأ النبات بالعودة إلى حالة ازدهاره مرة أخرى
– لعلاج سلق البيض المشروخ : إذا لاحظت قبل سلق البيض أن واحدة أو اثنتان منه أو أكثر مشروخة ، يتم إضافة عصير
ليمونة إلى ماء السلق أو تغليف البيضة المشروخة بورق الفويل
– لنباتات الزينة : إذا وضعت فص من الثوم فى التربة الخاصة بالنبات .. فأن ذلك يعمل على عدم وصول اى من الجراثيم الى النبات لأن الجراثيم تبتعد عن أى مكان يوجد فيه الثوم
– لكسر حدة التوابل بالطعام : فى حالة زيادة التوابل بالطعام ، بكسر حدته بإضافة ملعقة من اللبن الزبادى
-إضافة الملح للطعام : يفضل إضافة الملح إلى الطعام قبل نهاية عملية الطهى بقليل ، لأن ذلك من شأنه أن يساعد
على اختصار وقت الطهى والحفاظ على القيمة الغذائية للطعام
-عند انسكاب الصلصة أو الدهون بفرن البوتاجاز أو الميكرويف : قد يحدث هذا أثناء إعداد بعض المأكولات
مما قد يؤدى إلى انبعاث الدخان من الفرن ، يتم غلق الشعلة وتسكب كمية من الملح على المكان الذى
سقطت عليه الصلصة أو الدهون مع مراعاة أن يكون الفرن مازال محتفظا بحرارته ، وبعد دقيقة واحدة يزال
الملح بقطعة قماش أو أسفنجة نظيفة
-إزالة بقعة الشاى أو القهوة : بالنسبة للملابس القطنية أو المصنوعة من الكتان ، يتم الاسراع فى إزالتها قبل أن تثبت
بسكب الماء البارد من ارتفاع حتى يتخلل الماء كل البقعة ويتم تكرار ذلك بالماء الساخن ، ولا تستخدم المبيضات
إلا فى الضرورة ولو كانت البقعة قديمة يتم نقعها فى الجلسرين مدة 8 ساعات.وبالنسبة للحرير أو الصوف يمكن
إزالة البقعة بنقعها فى ماء الاوكسجين
-ثمرات الليمون الجافة : اذا جفت ثمرات الليمون يتم نقعها ليلة كاملة فى ماء مارد لتستعيد ليونتها
-اطفاء النار المشتعلة : يحدث هذا أحياناً أثناء عملية القلي ، من الخطأ استخدام الماء فى إطفاء الشعلة ، انما يجب أولاً إغلاق
إنبوبة البوتاجاز ثم تغطية الإناء المشتعل بغطاء حلة أو استخدام الملح أو الدقيق
-بقع الفلوماستر : يتم إزالة بقع أقلام التلوين ( الحبر الفلوماستر ) برشها بمثبت الشعر ، وتغسل بماء دافىء
– لعلاج التصاق اللبان( العلك ) بالملابس : تمرر قطعة ثلج فى مكان التصاقه حتى يتجمد ، ثم يسهل نزعه بعد ذلك
وتنظيفه يتم بإستخدام فرشاة نظيفة أو ملقط
أخواني الأعزاء أقدم
لكم اليوم مجموعة متميزة من كتب الطبخ لا غنى لبيت من بيوتنا عنها وهي على
شكل PDF و متمثلة في كتب الحلويات , السلطات , البيتزا و الشكولاطة و
الكثير أترككم تتمتعون بها .
من الروابط أسفله
الجــــــــزء الأول
al moraba
http://www.sendspace.com/file/50f2lv
Anne Gateaux
http://www.sendspace.com/file/bkqlcr
Anne wilson chocolat
http://www.sendspace.com/file/9x2a9j
Anne wilson gateaux fromage
http://www.sendspace.com/file/0dsksd
Anne Wilson-Glaces sorbets et desserts
http://www.sendspace.com/file/vh3lqu
Choumicha_dwaz_atay
http://www.sendspace.com/file/v911sy
desserts_khadija_maasser
http://www.sendspace.com/file/tluyov
Gateaux De Choumicha
http://www.sendspace.com/file/u437kz
gâteaux de samira
http://www.sendspace.com/file/n2hsg9
gateaux modernes choumicha
http://www.sendspace.com/file/vgdhgw
gateaux vite faits Anne Wison
http://www.sendspace.com/file/clr834
gateaux_et_muffins_anna_w ilson
http://www.sendspace.com/file/70r34i
halawiat-wa-fatair-nadia
http://www.sendspace.com/file/842rzf
يتبــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــع
الجــــــــزء الثاني
halawiat-wa-mokabelat-nadia
http://www.sendspace.com/file/yaur61
jus_rachida_rafhi_alaoui
http://www.sendspace.com/file/80217n
kake rachida amhaouch
http://www.sendspace.com/file/62kqks
l_heure_du_gouter_anna_wi lson – btissam
http://www.sendspace.com/file/pj5dk7
livre de crepes
http://www.sendspace.com/file/yfze3g
momalahat rachida
http://www.sendspace.com/file/1flw3w
moumallahat choumicha
http://www.sendspace.com/file/w23juj
pizzas_et_toasts_anne_wil son
http://www.sendspace.com/file/nveuke
Rachida Amhaouch_Glaces
http://www.sendspace.com/file/2qc8j7
Rachida Amhaouch_halawiat_
http://www.sendspace.com/file/x3wqja
Rachida Amhaouch_Pitza et Kiches
http://www.sendspace.com/file/qtiwbe
rachida omouhaouch salad
http://www.sendspace.com/file/q0cj89
salades_Annes_Wilson
http://www.sendspace.com/file/2791px
السلام عليكم و رحمة الله و بركآآته الطبخ التونسي ، تحميل كتاب الطبخ التونسي الطبخ التونسي ، تحميل كتاب الطبخ التونسي للتحميل [hide]اضغط هنا [/hide]
|
||
جاري التحميل
السلام عليكم
ان شاء الله الكل بخير من
اعضاء المنتدى والادارة
اليوم معي كتاب رائع اردت مشاركتكم فيه
كتاب المطبخ الجزائرى
التحمـــــــــــــيل اضــــغــطي من هـنا
طريقة التحميل
[IMG]http://dc11.*****h.com/i/02672/lzdtp5kz8myn.jpg[/IMG]
2
[IMG]http://dc16.*****h.com/i/02672/zz08zshblrtf.jpg[/IMG]
3
[IMG]http://dc15.*****h.com/i/02672/oizt3fctwd84.jpg[/IMG]
بالتوفيق للجمـــــــــــــيع
لاتبخلوا بالرد
لكن يريت ترفع لنا المرة القادمة غلى المديا فار او الفور شار
شكرا مجددا
" بسم الله الرحمان الرحيم "
المطبخ الأمازيغي
التغذية المتكاملة والمتوازنة ضمان لصحة الجسم وحيويته، ونشاط مختلف الأجهزة والأعضاء ،لأن الأغذية المتناولة تحتوي على مواد ضرورية لنمو وصيانة الجسم مثل البروتيدات ، و السكريات والفيتامينات ومختلف الأملاح المعدنية التي تزود الجسم بالطاقة اللازمة لمختلف أنشطته اليومية .
تختلف الأطباق العالمية حسب عدة عوامل منها الطبيعية والمناخية والدينية والثقافية.
فما هي خاصية الطبخ الأمازيغي ؟ وماهي الأطباق الاساسية في وجبات الإنسان الأمازيغي؟ سأتطرف الى بعض الأكلات المحلية :
البيصرة (ثمراقت) وهي عصيدة مهيأة من الجلبان أو الفول اليابس بعد سلقه في الماء و عجنه بواسطة عود مفرع يسمى(ثكاشط) في طنجرة طينية (ربومث) يضاف إليها زيت الزيتون والكمون ويستحسن أن تأكل مع خبز الشعير ساخنة تفور في الطاجين فوق المجمر مع البصل الأخضر والفلفل الحار و براد من الشاي …وشهية طيبة
"البيصرة" غنية بالنشويات الطاقوية لذا كان أجدادنا يفطرون بها قبل الذهاب الى أعمالهم الفلاحية و الرعي و هي ترفع سعيرات حرارية لمقاومة برودة فصل الشتاء.
البقول (إغديون) وهي عصيدة محضرة بواسطة بعض الأعشاب مثل (ثيزينت وإمزوار….) تنقى وتقطع الى أجزاء صغيرة يتم سلقها في الماء مع قليل من دقيق الشعير داخل طنجرة تعرف ب(ربومث) وثطحن بواسطة (ثكاشط) ثم تأكل بالخبز ……شهية طيبة .
البقول غنية بالألياف المسهلة للهضم و عدة فيتامينات وأملاح معدنية , وهي الحمية النباتية النموذحية الخالصة التي يتهافت عليها النباتيون من الممثلين و حماة البيئة لرشاقة الجسم أو الحفاظ علي البيئة ,
"ثازميث وإوزان" تحضر بواسطة الشعير قبل إصفراره ونضوجه النهائي أي(إمامز) المرمزتحصد السنابل و يعزل الحب عن القش تم يحمص قليلا في (إمسخار) فوف النار ثم يطحن طحنا دقيقا حتى يصبح دقيقا ، يؤكل بعد عجنه في ماء دافئ على شكل كويرات مع الشاي ……شهية طيبة .
أو يهشم إمامز في الطاحونة التقليدية على شكل فتاة(إوزان) ثم يطبخ مع لحم الرأس و يوكل بالملعقة الخشبية التقليدية ……وشهية طيبة دائما.
يحتوي" إوزان" و" ثازميث" على عدة فيتامينات خصوصا فيتامينB1 .
نظرا لقلة معلوماتي سأكتفي فقط بذكر بعض المأكولات الأمازيغية التي مازلنا نتذكرها في زمن البيدزا والهامبورغر منتظرا مساهماتكم في مجال الطبخ الأمازيغي في كل شمال إفريفيا :
زامبو،زاخنة،أحرحور،ثغواوي ن،أتريذ،أرفيس،رقديذ،ثافذي ث،
رمسمناث،أذخاس،أفرفور،…. …
بالصحة والهناء .
البقولة
المروزية
وهذا نوع من الفطير القبائلي بالهنا والصحة مع الحليب:
المقادير
*4 بيض
*1خميرة
*25غ لوز مرحي
*سميد خشين
*زيت للقلي
*عسل
*ماء الزهر او ماء الورد
التحظير
*نبدء بخلط البيض والخميرة جيدا لحوالي 10د
*نضيف اللوز المرحي والسميد الخشن ونخلط جيدا بحيث نحصل على خليط اشبه بخليط les crépe
*ناخد ملعقة خشبية وناخد القليل من الخليط ونضعه في الزيت الساخن جيدا
*نقوم بتقطير البينييي ووضعه في العسل
وثم التقديم
شهية طيبة
اسعد الله اوقاتكم بكل خير
اليوم جايب لكم موقع خطير بالمره لكن يحتاج للغه الأنجليزيه
و
ان كان البنت فطينه وتعرف الأغراض من الشكل مايحتاج لغه
ههههههههههههههههههه
الموقع عباره عن شرح بالفيديو لطرق طبخ الكثير من المأكولات
تدرون شوفو الموقع هذا واحكمو