الإختبار الفصلي الأول في مادة
علوم الطبيعة والحياة
التمرين الأول :
تطرأ على الأغذية في الأنبوب الهضمي مجموعة من التحولات ينتج عنها مغذيات
1- إليك الأغذية التالية : بروتين – الدسم
*- حدد في جدول الإنزيمات الهاضمة النوعية لهذه الأغذية وماينتج عن هذه الأخيرة في المعي الدقيق.
2- يمكن أن ننجز التحول الطبيعي للنشاء في الفم تجريبيا كماتبينه الوثيقة المقابلة.
أ-* ماذا يحدث لمطبوخ النشاء بعد فترة زمنية كافية ؟
ب-* نقسم محتوى الأنبوب الى قسمين ( أ ) و ( ب ) حيث
– نضيف للقسم ( أ ) ماء اليود
– نضيف للقسم ( ب ) محلول فهلنج مع التسخين
— ماهي الملاحظات المتوقعة في القسمين ( أ ) و ( ب ) وماذا تستنتج الوثيقة
التمرين الثاني:
يتم قياس الغلوكوز الذي تعرض لعملية الهدم ( الأكسدة)خلال نشاط رياضي استغرق 240 دقيقة وبوتيرة ثابتة ( سباق الماراطون)
أخذ كل عداء قبل بداية السباق مشروبات تحتوي عاى 100 غ من الغلوكوز في جرعة واحدة .وسجلت النتائجفي الجدول التوضيحي التالي :
240 205 150 110 80 45 20 00 الوقت
03.7 05 13.5 17 18 14 04 00 الغلوكوز المؤكسد
1-* حلل الجدول
2-*كيف نسمي هذه الظاهرة ؟ عرفها بدقة ثم مثلهابمعادلة كميائية
3-* لاتؤكسد العضوية كلالغلوكوز الذي تحصل عليه بعد عملية الهضم. فما مصير الغلوكوز الذي لم يتأكسد.
الوضعـــــــية الإدماجيــــــــــــة
وليد طفل في العاشرة من عمره يفرط في تناول السكريات بين الوجبات الغذائية . أدت إلىإحساسه بالألم في ضرسه إستدعى نقله إلى طبيب
الأسنان الذي قام بفحص أسنانه وإحراء صورة إشعاعية . وبعدهاقدمالطبيب تفسيرا لحلة وليد مستعينا بالسندات التالية :
الوثيقـــــــــــــــــــ ــــــــة04 الوثيقـــــــــــــــــــ ــــــــة03 الوثيقـــــــــــــــــــ ــــــــة 02
الوثيقـــــــــــــــــــ ــــــــة04 الوثيقـــــــــــــــــــ ــــــــة03 الوثيقـــــــــــــــــــ ــــــــة 02
سلوك غذائي سيئ
صورة توضح مظهر نخرالأسنان
صورة اشعاعية تبين تجمع بكتيريا حول الأسنان
سلوك غذائي سيئ
صورة توضح مظهر نخرالأسنان
صورة اشعاعية تبين تجمع بكتيريا حول الأسنان
التعليـمـــــــــات :اعتمادا على مادرست وعلى السندات المرفقة أجب على مايلي:
1- شخص حالة وليد .
2- حدد سلوكين غذائيين يسببان حالة وليد.
3- قدم ثلاث حلول لوليد يحافظ بها على صحة أسنانه.
بالتوفيــــــــــــــــــ ــــــــــــــــق
لكن الصور لا تظهر