التصنيفات
الحلويات

من قشور البرتفال التافهة إصنعي حلوة لذيذة

بسم الله الرحمن الرحيم

من قشور البرتقال التافهة اصنعي حلوة لذيذة

——————————————————————————–

أخواتي لمادا ترمين قشور البرتقال
اجمعيهم اغليهم في الماء وغيري الماء في كل غلية حتي يصيرأبيض ليزول منههم مذاق المرورة.
صفي القشور قطعيهم ثم حضري سيرو بالسكر والماء ونسميه اما بالفاني او الحامض ثم عسلي فيه القشور ومرري القشور بعدها في السكر.
اولا اما غطسيهم في الشكلاط وتكون حلوة لذيذة.أو قطعيهم وضعيهم في الثلاجة واستعمليهم بدل الفواكه المعسلة.تعليمية
صدقيني روعــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــة.
في انتظار ردودكن




جزاك الله خيرا




شكرا لمرورك على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري




شكرا على الابداع




تعليمية




التصنيفات
الحلويات

حلا البف باستري بالشعيرية

تعليمية

مربعات البف باستري بالجبنة والشعيرية ~
سهل جداً وسريع وراااااااااائع للتقديم في المناسبات ~

تعليمية

المقــــــــــــــــادير ~

مربعات بف باستري
جبن ( المراعي مثلثات أو كيري ) وأنا استخدمت النوعين
حليب مكثف محلى ( الحجم الصغير يكفي )
شعيرية باكستانية ( ويمكن الاستعاضة عنها بشعيرية الكنافة )
فستق مطحون

الطريقـــــــــــــــــــ ــــة ~

تقطع كل مربعة بف باستري إلى 4 مربعات صغيرة

تصف في صينية فرن

تعليمية

تدهن كل قطعة بقليل من الجبنة

( الكيري تكفي لدهن 4 قطع والجبنة المثلثة كذلك )

ثم نضع بالوسط قليل من الشعيرية

( بالنسبة للشعيرية أنا صبيت عليها ماء ساخن وصفيتها منه فوراً ، كنت أريدها أن تصبح لينة بعض الشيء )

أدخليها الفرن مدة 15 إلى20 دقيقة حتى تحمر من الأسفل وحمريها قليلاً من الأعلى

وفور إخراجها من الفرن صبي عليها الحليب المركز ورشي الوجه بالفستق المطحون

تعليمية

وتقدم بعد ماتبرد شوي .. وبالعــــــــــــــــــــ ـافية ~

تعليمية




تعليمية




التصنيفات
الحلويات

// حلى اصداف البحر//

اقدم لكم طريقة صنع حلى اصداف البحر

اتمنى ان ينال الموضوع اعجابكم

المقادير /
اصبع من الـ ز بــ ــدة
بيضه
ملعقتين نشا
ملعقة سكر بودرة
فانيلا
الدقيق (تضيفين حتى يتماسك العجين ) تقريباً كاس وشوي ..

:

للحشوة / جبنة كيري + نستله

الطريقة /

1- تشكلين العجين في هذي الصينية ..


تعليمية

2- ثم بعد ما يستوي ..
تاخذين بسكويت وتصبين داخلها
(صوص الجبن كيري وحليب نستله ) ثم فوقها حبه من شكولاته
مالتيزرز ثم توقفين حبة بسكويت ثانية حتى يصير شكلها مثل الصدفة



تعليمية



وهذا هو الشكل النهائي



تعليمية






تعليمية


ارق تحياتي لكم




تعليمية يا سلااام عليكـ أموله دائما بلذيذك ممممممم ما ننحرم تعليمية




الف شكررررررررررر ع التواصل العطر




تعليمية




التصنيفات
الحلويات

()

السـلام عليكـم ورحمــة الله وبركاتــه..

تعليمية

المقاديـــر :

ايــس كريــم فانيلــيا

كيـــك اليمــامه بالفانيلــيا

جلـــي فـــراوله

فــراولة طازجــه

الطـــريقه:

اتبعــي الصــور

الطبقــه الاولــى كيــك اليمــامه

تعليمية

الطبقــه الثانــيه جلــي الفــراوله

تعليمية

اتركيـــها تتجمد

تعليمية

الطبقــه الثالثــه فــراولة و رصــيه بشـــكل قلــب الفــراولة يكــون ظاهــر مـن برا الكـأس

تعليمية

الطبقــه الرابعــه ايــس كريــم فانيلــيا

تعليمية

الطبقـــه الخامســه اغمســي قطعــه مــن كيـــك اليمامــه

فــي الجلـــي حتــى تتشــربه ثم ضعــيها فــوق الايــس كريــم

تعليمية

تعليمية

الطبــقه السادســـه فـــراولة فـــوق قطعــه الكيـــك

تعليمية

ثــم طبقــه اـرى ايــس كريـــم

تعليمية

تعليمية

اخيـــرا زينيـــها بالفراولـــة و بـــودره السكــر وقدميـــها بـــارده

تعليمية

و بالهــناء و العافيـــه….
مـنقول …




ما شاء الله
شكرا لك أمل




العفوووووووووووووووووووو
وبارك الله فيك ع الطلة الحلوووة




تعليمية




التصنيفات
الحلويات

كيكه سهله

جايبه لكم طريقة عمل كيكه لذيذه وسهله
المقادير :
2كيك سويسرول ابيض الحجم الصغير
2كيك سويسرول شكولاته الحجم الصغير
تقطع دوائر وترص في الصينية بهذا الشكل
تعليمية
ثم نخلط في الخلاط :
2علبة قشطة
6حبات جبن كيري
2دريم ويب
علبة بسكوت اولكر مطحون
نخلطها الى ان تتجانس
ثم نحضر نصف كأس حليب + م ص نسكافيه + ظرف
كريم كرمل يسخن على النار الى ان يذوب الكريم كرميل
ثم يوضع على المقادير التى في الخلاط ثم تخلط جيدا
بعد ذلك نسكب نصف المقدار على الكيك ثم نضع الصنية في الفريزر 1/2 ساعة
ثم نخرجه ونرص طبقة ثانية من الكيك ثم باقي الخليط ثم يوضع
في الثلاجة الى ان يجمد
للتزيين:
علبة بيبسي +2 كريم كرميل تسخن على النار و اذا برد
قليلا يصب على الوجه ويرش باللوز ويترك ليبرد قبل التقديم .
وهذا هو الشكل النهائي …
تعليمية
وهذا شكل القطعه بعد التقطيع
تعليمية
منقوول
استنى ردودكمتعليمية




شكرا على مجهودك القيم
جزاك الله خيرا




العفوووووووووووو وبارك الله فيك تواجدك بمتصفحتي اسعدني




تعليمية




التصنيفات
الحلويات

أصابع الدونات رهيب لايفوتكم جنان

تعليمية

أصابع الدونات رهيب لايفوتكم جنان

اليوم أذا سويتو أصابع الدونت
وأذا جربتوه وذقتــوه تعليمية

تنسون بيت الدونت تعليمية
تعليمية


تعليمية

المقادير
1 كيس دقيق كويتي
4 ملاعق حليب نيدو
3 بيضات
2 ملعقة خميرة
رشة ملح
3 ملاعق سكر ناعم
2 كوب ماء
1 علبة فانيلا
1 ونصف أصبع زبدة

تعليمية

تعليمية

الطريقة
نضع الزبدة

تعليمية

ثم نضع السكر

تعليمية

ونمزج السكر والزدة

تعليمية

نضيف رشة الملح

تعليمية

نضيف الحليب

تعليمية

ثم الخميرة والفانيلا

تعليمية

فالبيض

تعليمية

ثم الماء

تعليمية

ثم الدقيق نضيف بالتدريج

تعليمية

ثم في النهاية
تغطى بالبلاستيك وتوضع في مكان دافي ساعة

تعليمية

يتــــــبع << أنتــظرونــي

تعليمية




تــــــــــابع
8 8 8
88
8

تعليمية

تعليمية

تفرد بشكل دائري وتقطع
ملثلث وتلف بشكل كروسان

تعليمية

تعليمية

تعليمية

تعليمية

ثم يحمر في الزيت

تعليمية

وللتقديم

تعليمية

وللتزين
حليب نستلة مركز ـ قرفة ـ شوكلاتة ـ
خلطة 3 ملاعق سكر بودرة +2 ملعقة نشاء +ملعقة ماء بارد

تعليمية

تعليمية

تعليمية

أيــش رايكم
****جربوة ولا تنسوني من صالح دعائــكم****
**** والمــشاركاتكم الــحلوهـ ****
****إلى اللقاء في أقرب وقت****

*ودي / وردي*

وكمــان أحـــــلا هــديه لأول
مـــشاركهـ في مــوضوعــي
<< ياتـــرى مــين صــاحــبة الحــظ
الــــــسعيد تعليمية
تعليمية




شكرا لك على الطرح المميز وبارك الله فيك




التصنيفات
الحلويات

طريقة تحضير البقلاوة

تعليمية

اليكم كيفية صنع البقلاوة

المقادير
العجينة

هد العجينة تجي هايلة كي نكونو نحلوها نتمنى تجربوها

كيلو فرينة – ملعقة كبيرة ملح –
نصف كوب زبدة او مارغرين دائبة(الكوب=240ملل)

من 400 إلى 450 مليلتر ماء حسب حاجة العجينة.

تحضير العجينة

في اناءالعجن نضع الفرينة+السمن و ينزل الماء قليلا قليلا مع العجن لمدة 3 دقائق

و نزيد نعجن 4 دقائق حتى تبيض العجينة

نغطيها و تترك ترتاح ربع ساعة

ثم تشكل على هيئة رولو طويل يقطع إلى 12 قطعة متساوية
تعليمية

كل قطعة تشكل على هيئة كرة صغيرة و تغطى بفوطة و تترك ترتاح لمدة نصف ساعة

بعد مرور نصف ساعة ترش طاولةالعمل بالنشا

و توضع عليها كرة العجينة و ترش بالنشا كذلك

ونحلها في مشينة الرشتة ونرصها في السنيوة بين كل طبقة وطبقة عجينة نعمل طبقةسمن حتى نلحق 7طبقات عجين الطبقة الاخيرة ما ندهنوهاش
تحضير الحشوة
3كيل لوز مرحي خشين+كيل سكر +راس مع صغيرة قرفةونرشبالماء زهر شوية
تعليمية

نحط طبقة الحشو وااتاكد من السماكة ندخا الاصبع ونقارن في كا الجهات في السينية
تعليمية

نغطي الحشوة ب ستة طبقات عجين بين كل طبقة وطبقة طبقة سمن والطبقة الاخيرة نتركها ناشفة ندهنها بصفار البيض المحلول بشوية حليب ونقسم البقلاوة
بالعجينة المتبقية نعمل وردات ونزين بيهم البقلاوة
تعليمية

تعليمية

تعليمية
نعاود ندهن الوجه بصفار البيض

تعليمية

وندخال السنيوة في كوشة مسخنة 220° وتترك حوالي 1 ساعة مع مراقبة البقلاوة كل ربع ساعة
كي نخرجها نعسلها بعسيلة باردة ونتلاكها على الاقل يوم باش تتشرب مليح

تعليميةتعليميةتعليمية

اتمنى ان تعجبكم




اكككككككككككككككككككككككك كيد رح جربهههههههههى مممممممم شو مبين عليهى لذيذة




تعليمية




يم يم يم مي شكرا جزيلا لك هل استطيع اخذ حبة واحدة فقط




راح اعطيكي الطبق كله




ههههه شكرا هكاك ومنشبعش عنمبالي بلي بنينة بزاف




مشكوووووورة
والله يعطيك الف عافيه
ساخذها كلها واتقاسمها مع محبة الدراسة اما لخرين زيدي ديريلهم شوي ههههههههههه




التصنيفات
الحلويات

بسبوســـــــــة .

[IMG]http://a****web.hawaaworld.com/sites/a****web.hawaaworld.com/files/recipes_images/10702.png.jpeg?1254668253[/IMG]
المقادير:
بيضه
ملعقة صغيرة فانيليا
نصف الكوب سكر
ثلاثة ارباع الكوب زيت
كوب ونصف الكوب سميـــــــد

ملعقة واحدة بيكنج باودر
علبة قشطه
~~~~~~~~~~~
الطريقة:
تخلط المقادير السابقه بخلاط الكيك ثم تصب في الصينيه وتدخل الفرن
بعد ان تنضج تسقى بالشيره المضاف اليها الهيل والزعفران..

وبصحة وعااااااااااااافيه..تعليمية




التصنيفات
الحلويات

كيكة الباونتي <<لمحباات الباونتي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته..

مقادير الكيكة

100 غرام زبدة بحرارة المطبخ
كوب سكر
4 بيضات
فانيلا
ملعقة خل
فنجان قهوة حليب سائل
3 ملاعق كاكاو
كوب وثلاث ارباع الكوب طحين
ملعقة كبيرة بكنج باودر

الطريقة بالصور

نخفق الزبدة والسكر مع بعض

تعليمية

تعليمية

نضع بيضة بيضة مع استمرار الخفق

تعليمية

نخفق جيدا

تعليمية

نضع الفانيلا ملعقة كبيرة

تعليمية

وملعقة الخل مع استمرار الخفق

تعليمية

وفنجان الحليب

تعليمية

ننخل الطحين والكاكاو والبكنج باودر

تعليمية

نضيف قليلا قليلا مع استمرار الخفق

تعليمية

تصبح هكذا

تعليمية
<!– / message –>
<CENTER> </CENTER><CENTER>ندهن صينية بالقليل من الزيت وترش بالدقيق ثم نضع المقدار

تعليمية

تعليمية
توضع في فرن حار حتى تستوي لمدة 45 دقيقة او نصف ساعة حسب نوعية الفرن

وهذه بعد ما استوت

تعليمية

نتركها تبرد
<!– / message –>
ونعمل الطبقة الثانية

ومقاديرها

2 كوب حليب سائل
6 ملاعق كبيرة سميد
150 غرام زبدة
كوب سكر
3 اكواب جوز الهند

طريقة الطبقة الثانية بالصور

نضع كوب السكر في قدر على النار

تعليمية

والسميد

تعليمية

والزبدة

تعليمية

وجوز الهند

تعليمية

والحليب

تعليمية

نضعها على النار ونحرك

تعليمية

حتى تصبح متماسكة

تعليمية

تصب وهي ساخنة فوق الكيكة الباردة

تعليمية

وتدهن جيدا ونتركها تبرد

تعليمية

وهذه بعد ماجمدت وتماسكت

تعليمية
للوجه

نكسر لوح من الشوكلاته ونضعها في حمام مائي مع فنجان زيت وفنجان ماء او علبة قشطة ونحركها ونتركها تذوب
تعليمية

تصب فوق الكيكة
تعليمية

تصبح هكذا ونتركها تجمد بالثلاجة

تعليمية

وهذا شكلها

تعليمية

وهذه لماجمدت

تعليمية

قطعيها حسب الرغبة

تعليمية

وهذه هدية قطعة غنية بالطعم اللذيذ

تعليمية

وصورة اقرب لعيونكم

تعليمية

والف صحة وهنا
لاتنسون التقييم حبايبي..تعليميةتعليمية




التصنيفات
الحلويات

حلا الكاسات

حلا الكاسات

تعليمية

المقادير:
باوند كيك
دريم ويب
ملعقة جلي ليمون
فنجال سكر
7حبات جبن كيري
هيرشي

الطريقه:
تاخذين الكيك وتفتتينه وتخلطين معه هيرشي وتحطينه كطبقة اولى
ف الخلاط ( الدريم ويب + جلي الليمون + جبن كيري + السكر )
بعدين تحطينه ع الكيك وزينيه بالهيرشي ..

×




السلام عليكم و رحمة الله و بركآآته
سلمت يمنآآك أختي
بانتظآآر المزيد




شكراااااااااااااااااااااا ااااااا
بارك لله فيك




شكرا لكي اختاه على الوصفة
لا تحرمينا من جديدك




بارك الله فيك




شكرااااااا لك
يعطيك العافية