التصنيفات
المقبلات والمشروبات

مشروب القرفة

تعليمية
تحية طتحية طتحية طتحية ط
تعليمية

المقادير :

6 كوب ماء

4 ملعقة كبيرة سكر

4/1 ملعقة صغيرة قرنفل مطحون

4/1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب مطحون

2/1 ملعقة كبيرة قرفة مطحونة

قرفة صحيحة للتزيين

الطريقة

يذاب السكر في الماء ثم تُضاف القرفة والقرنفل وجوزة الطيب المطحون.

توضع على نار متوسطة إلى حين البدء بالغليان تخفف الحرارة وتترك لمدة خمس دقائق.

تصفى وتقدم دافئة أو باردة وتزين بعيدان القرفة.

يمكن استبدال الماء بعصير التفاح وفي هذه الحالة يفضل أن يقدم ساخناً .




اممممممممم

كتير بحب القرفة
وإلها فوائد كتيرة

مشكورة حمودي ع الوصفة




مشكوووووورة والله يعطيك الف عافيه




مشكور وجزاك الله كل الخير




التصنيفات
المقبلات والمشروبات

مخلل .الباذنجان

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الباذنجان المخلل

تعليمية
اول شئ اقلي الباذنجان والفلفل اذا حبيتي

تعليمية
خليه ينزل الزيت على ورق المطبخ

تعليمية
في طبق غميق قطعي طماطم وضيفي لها ملح وفلفل
وكمون وكزبرة ناشفة وثوم وخل وزيت زيتون

تعليمية
ضيفي للخليط السابق الباذنجان وقلبي

تعليمية




مشكـــــــــــــورة أختي

ع الموضوع




شكرا وبارك الله فيك على الموضوع القيم
جزاك الله كل خير
تحياتي الخالصة

أخوك يحيى




مشكوووووورة والله يعطيك الف عافيه




مشكوورة ع الوصفة
سلمت يمناآآك




وصفة رائعة
سلمت يداك




التصنيفات
المقبلات والمشروبات

عصائر من مطبخي بالصور

تعليمية السلام عليكمتعليمية

عصائر من مطبخي بالصورتعليمية
عصير المانجو

تعليمية
تعليمية

الطريقة
قطعت قشرت المانجو وقطعتها واضفت ملعقتين من عصير الليمون الطازج وماء مثلج وخلطتهم بالخلاط 0000

تعليمية
تعليمية

تعليمية
تعليمية

عصير البطيخ مع الفراوله
الطريقة
قطعت البطيخ وازلت البذور وكذلك الفراولة قطعتها وحطيتهم بالخلاط مع قليل من الماء المثلج وخلطتهم جيدا وهذا شكلة يمكن اضافة سكر او عسل حسب الرغبة

تعليميةتعليميةتعليمية




عصائر رائعة ولذيذة
سلمت يداك




التصنيفات
المقبلات والمشروبات

طعم وشكل وااااااااااو اتفضلي واتاكدي بالصور 2022


خمس نجوم – تقدم في المطاعم الفاخرة – لذيذة وشهية – باقل التكاليف
راح اقدم عجة الخضار وللعلم انا ماخذه طريقتها من الاخت نور الفجر جزاها الله خير الجزاء.. {"

في الخلاط..

5 بيضات / ملعقتين زيت زيتون /حبه بصله صغيره /حبه طماطم مقشره /بصل اخضر مفروم /ملعقتين كزبره مفرومه/حبتين كوسا /ملعقه صغيره نعناعمفرومه / 3 ملاعق طعام دقيق / ملح /فلفل اسود /اوريغانو ..

تعليمية

تعليمية

رشيت القوالب اللي راح استخدمها ببخاخ الزيت..

تعليمية

صب الخليط في القوالب ثم ادخالها الفرن المسبق تشغيله على درجة حراره متوسطه من تحت واذا تحمرت
تشغيله من اعلى ..بالنسبه للي زي في السليكون انا حطيت تحت القوالب صينيه ..
الباقي ممكن تحطيه في مقلاه ..

تعليمية

بعد مايتحمر حطي جوتها جبنة موزاريلا بس اعذروني ماصورتها هاذي الخطوه .. :10:

تعليمية

تعليمية

..دعواتكم لي ياحلوين..:rroo:

انتظر احلى ردود وتقييم وتطبيق …….Z

منقول للفائدة

اختكم سلمى الخنشلية




شكلو رائع ويشهي سلمت يداكي
وبارك الله فيكي




التصنيفات
المقبلات والمشروبات

مشاركتى 4 فى دورى المقبلات بالصور 2022


خمس نجوم – تقدم في المطاعم الفاخرة – لذيذة وشهية – باقل التكاليف

تعليمية

تعليمية

تعليمية

ماعرفتش اسميها ايه بس حقيقى لذيذة ورائعة وشيك وعجبت الاولاد وباباهم جدا وانبهروا بيها
وان شاء الله تعجبكم زى ما عجبتهم

المقادير:

*اوراق سمبوسك

تعليمية

*جمبرى مقشر ومنظف

تعليمية

*كلامارى منظف مقطع

تعليمية

*بصل-طماطم-فلفل الوان كله مقطع صغير

تعليمية

*ملح-فلفل اسود-كمون-ثوم بودرة-بابريكا-شطة-بهارات

الطريقة:

**نشوح البصل مع الفلفل الالوان والطماطم فى قليل من الزيت او الزبد او خليط منهما

تعليمية

**نضيف الكلامارى ونقلب لفترة

تعليمية

**نضيف الجمبرى والبهارات والتوابل

تعليمية

ونقلب حتى يتشرب كل الماء ويجف

تعليمية

**انا قسمت ورقة السمبوسك اثنين بالطول لانى هاعملها فى قولب صغيرة لكن ممكن تستخدميها بطولها لو هتستخدمى قالب كبير او صينية

تعليمية

**نضع ورق السمبوسك فى القالب بحيث نبطنه كما فى الصورة

تعليمية

**نضع ملعقة من الحشوة
**نجمع الاطراف لفوق ونبرمها ونضغط عليها عشان تثبت

تعليمية

**ندخلها الفرن حتى تحمر

تعليمية

وبالهنا والشفا

تعليمية

تعليمية

منقول للفائدة

اختكم سلمى الخنشلية




مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه




وصفة رائعة ومميزة

بارك الله فيك

جزاكي الخير المديد

تحياتي الخالصة




التصنيفات
المقبلات والمشروبات

مشاركتى الاخيرة بدورى المقبلات بالصور 2022


خمس نجوم – تقدم في المطاعم الفاخرة – لذيذة وشهية – باقل التكاليف

تعليمية

**نسلق بطاطس

تعليمية

**نهرسها كويس ونخلطها مع ملح وفلفل اسود وبابريكا وكمون ونسيبها تهدى شوية

تعليمية

**نسلق بيض ونقشره

تعليمية

**نغلف كل بيضة بالبطاطس

تعليمية

تعليمية

**نحطها فى الثلاجة تمسك نفسها

تعليمية

**نقلبها فى بيض مخفوق

تعليمية

**نغلفها بالبقسماط المطحون

تعليمية

تعليمية

**نحطها فى الثلاجة تمسك نفسها

تعليمية

**نقليها فى الزيت حتى تحمر

تعليمية

**نخرجها على ورق مطبخ تصفى الزيت

تعليمية

**تزين وتقدم

تعليمية

تعليمية

تعليمية

تعليمية

منقول للفائدة

اختكم سلمى الخنشلية




اسمح لي ابدي اعجابي بقلمك وتميزك واسلوبك الراقي وتالقك




بارك الله فيك اخي اكلة شهية مشكووووووور




بارك الله فيكي وجزاكي الخير

سلمت اياديكي




التصنيفات
المقبلات والمشروبات

عصير حارق للدهون بمذاق رائع

عصير

حارق

للدهون

المقادير:

حبتين

كيوي

عصير أناناس ( جاهز بدون سكر)

عصير ليمونه

================

الطريقة:

يوضع عصير الأناناس في الخلاط .. ويقطع الكيوي
بعد تقشيرها إلى

حلقات

وتوضع مع العصير في الخلاط ..
ويخلط حتى يصبح لدينا عصير ثم

يوضع عصير

الليمونه على العصير السابق
..

هذا العصير لذيذ

كما أنه ينفع للريجيم حيث ذكره أحد أخصائي التغذية لأن هذا

العصير يقوم بعملية الحرق الغذائي

_________________________ ________

منقول للفائده..




مشكورة امل دائما متميزة ننتظر المزيد من وصفاتك اللذيذة




مشكورة على هذه الوصفة




اممممممممممممم لذيذ

يعطيك العافية




اممممممممممممممممممممممم

يبدو لذيذا جدا




يا حبيبتي انا احب اكلهم طازجين احسن من العصير ،بوركت.




مشكورة امل دائما متميزة ننتظر المزيد من وصفاتك اللذيذة




التصنيفات
المقبلات والمشروبات

لبنة بالليمون المخلل

إجعل فطورك غنيّا .. لبنة بالليمون المخلل

تعليمية
المقادير:

400 غم من اللبنه

8 قطع من الخبز (مقطعة على شكل مثلثات) 100 غم من الليمون المخلل – قطع صغيرة
تعليمية

طريقة التحضير:
– يقطع الليمون المخلل إلى قطع صغيرة
– يخلط الليمون مع اللبنه وبعض من عصير الليمون المخلل
– يوضع الخليط في طبق للتقديم ويزين




سلمت يمناآآك بانتظآآر كل ما هو لذيذ




مرسي تسلم اديكي




التصنيفات
المقبلات والمشروبات

عصيرات منوووعه

تعليمية
تحية طتحية طتحية طتحية ط

بعد التحية و السلام اخواني اعضاء مشرفين منتديات خنشلة التعليمية و نحن مقبلين على فصل الصيف اقدم لكم انواع العصير.

كوكتيل مزدوج

المقادير:

الأفوكادو : حبتين من الأفوكادومقشرة ومنزوعه النوى + 2م سكر +كوب ونص حليب

الفراوله :2ك فراوله + 1 مانجو مقشر + موزه

الزينه :عسل + قشطه + شرائح فواكه

الطريقة:

توضع مقادير الأفوكادو في الخلاط وتخلط ثم توضع جانباثم تخلط مقادير الفراوله , يصب الأفوكادو برفق في جانب الكأس ويصب الفراوله في الجانب الثاني من الكاس يصير مزيج رائع من الألوان واخيرايزين الكاس بالفواكه والعسل والقشطه…

كوكتيل اللبن بالموز والفراولة

المقادير:

موزتان ناضجتان
2/1 1 كوب من الفراولة
1 كوب من اللبن القليل الدسم
2-3 ملاعق من السكر أو المحليات الأخرى
فانيلا
حبة فراولة للزينة + كيوي للزينة

الطريقة:

1- يوضع الموز المقشر والفراولة المبردة واللبن والسكر في الخلاطة الكهربائية. يخفق الكل جيداً حتى يصبح المزيج ناعماً.
2- يقدم هذا الكوكتيل بارداً بعد تزيينه بالكيوي والفراولة.

ميلك شيك بالشيكولاته

المقادير:
1: باكت دريم ويب.
5: ملاعق حليب مجفف.
سكر على حسب الرغبه.
3:ملاعق الشيكوونلاته بودره.
2:كوب ماء.
مكعبات ثلج.

الطريقة:

يوضع الماء قبل كل شئ ثم يوضع الدريم ويب ومن ثم الحليب والسكر ومكعبات الثلج. وتخلط في الخلاط حتى يصبح لهُرغوه.
نحضر الاكواب التي سنقدم فيها الميلك شيك. نقوم بسكب الميلك في الاكواب بشرط ان لا نملي الكوب. يجب ان يكون نصف الكوب. وان يبقى نصف الخليط في الخلاط كي نضيف الشيكولاته ونقوم بخلطه مره اخرى كي يكون بطعم الشيكولاته ثم نقوم بسكبه على الخليط السابق وبهذا يكون شكله النهائى طبقتان ثم توضع المزازات . وتقدم

عصير الفراولة الفاخر

المقادير:

– علبة فراولة طازجة
– 1 كوب حليب طازج
– 1 علبة أيس كريم فانيلا
– 3 ملاعق طعام سكر ناعم

الطريقة:

– تغسل الفراولة جيداً ثم تقطع وتوضع في الخلاط يوضع عليها الأيس كريم و الحليب و تمزج .
– يضاف السكر و يمزج الخليط جيداً إلي ان يمتزج ويصبح متجانس .

..:: للتزيين ::..
– تغمس حواف كأس التقديم في شراب الفيمتو ثم تغمس في السكر الخشن .
– يحتفظ ببعض من قطع الفراولة و توضع في قاع الكأس ثم يصب عليها عصير الفراولة و تزين حافة الكأس بحبة فراولة كاملة

الموكا

المقادير:

كوب آيس كريم شوكولاتة أو قهوة
كوب حليب سائل
ملعقتين نسكافه
ملعقتين سكر ( أو حسب الرغبة )

الطريقة:

توضع جميع المكونات في الخلاط وتخلط جيداً ثم توضع في أكواب التقديم مع رش قليل من بودرة الشوكولاتة على الوجه




مشكـــــــــــــور اخي حمودي

ع الوصفاااااااات




مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه




مرسي تشكيلة رائعة من العصائر
سلمت يداك




التصنيفات
المقبلات والمشروبات

دانيت بالشكلاطة

المقادير:

نصف لتر حليب+2ملاعق كبيرة سكر+كاس صغير كاوبيل+كاس صغير مايزينا+6مربعات الشكولاطة محكوك

الطريقة:

نخلط الكل في كسرونة ماعدا الشكلاط و نخلط جيدا ثم نحطه فوق نار هادئة و نتركه حتى يعقد ثم نضيف الشكلاط و نخلط حتى ينجم الكل ثم نفرغه في كؤوس ونتركه يبرد ثم يخل الثلاجة




جزاك الله كل خير على المجهود
تحياتي الخالصة




سلام شكرااااااااااااا




شكرا لكما لمروركما على موضوعي




مممممممممممممممممممممم وصفة رائعة ولذيذة
سلمت يداك