بسم آلله آلرحمن آلرحيم
__طريقة تحضير المشروم المقلي بالطريقة الفرنسية بالصور 2022__
المكونات :
– (500) جرام فطر
– (2) ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
– (2) ملعقة كبيرة خل
– (1) بصلة صغيرة مفرومة
(1) ملعقة كبيرة بقدونس وثوم مفروم
– ملح وفلفل
التحضير:
1. نظفي الفطر وإغسليه وقطعيه إلى شرائح.
2. سويه لمدة 10 دقائق في ماء مغلي ومملح حتى يصبح لونه أبيض.
3. صفيه وأتركيه يبرد.
4. حضري الصلصة بباقي المكونات.
5. ضيفي إليها الفطر المصفى جيداً
6. إمزجي الكل بعناية وقدميه طازجاً.
___تقبلو مني فائق الاحترام والتقدير ___
الغزالة معجب بهذا
وصفة رائعة وشهية استاذ
مرسي
شكررررررررررررررررررررررر ررررااااااااااااااااااااا اااااا
بارك الله فيك استاذ
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه
