حلى الجالكسي يم يم

– نفتفت الكيك في صينيه حجم صغير وممكن تكثفي المقادير على حسب الصينيه وحجمها ومن ثم تضغطي عليه باليد حتى يتماسك

-اخلطي مقادير الطبقة الثانية وضعيها فوق طبقة الكيك

– الطبقة الثالثة : ذوبي الجالكسي في حمام مائي وعندما يذوب اضيفي القشطة وامزجيها جيداً ومن ثم نصب الكاكاو السائل على الطبقة الثانية وهو حار

– نضع الصينيه في الثلاجة حتى تجمد او تتماسك

عند التقديم أخرجيها من الثلاجة وقطعيها مثلثات او مربعات والافضل والاشيك دوائر

يزين حسب الرغبة بحبيات الشوكولاته الناعمة السادة ( كما في الصورة ) او كاكاو فليك