السلااااااااااااااام عليكم ورحمة الله وبركاته اليوم كانت القلطة عند ولدي وهي اجتماع بعد المغرب لحلقة التحفيظ واغلب المرات نشتري من برا هالمرة قلت افرح وليدي واسوي انا الحلا والفطاير>>>>>>>>> زعل يقول ليش ماشريتوا من برا احسن>>>جزا الوالد على الله المهم طولت كني مسوية ذبيحة *)
هذا الحلا والبسبوسة
البسبوسة حلوة وقديمة من كتاب رابحة حافظ الله يذكرها بالخير والحلا بسيط تصفين بالصينية بسكوت جوزا وفوقه طبقة قشطة وبعدين طبقة بسكوت وبعدين قشطة وبعدين بسكوت وبالخلاط علبة نستلة و7 كيري وتصبينه عليه وتحطينه بأعلى رف بالفرن تكفيه الحرارة علشان النستلة والكيري يجمدن او نزلي الشبك تحت مرة وشغلي الفرن من فوق شوي بس وبعدين زينيه بالهرشي السايل وبالثلاجة
وهذي فطيرة لذييييييذة بالجبن والزعتر مع الشاهي
وهذي صورة قريبة
وهذ فطائر الصباح من مطبخ منال العالم
بس هالمرة نفشت معي اكثر من اللازم مدري ليش >>>من العجلة اكيد ـ2 وبس طبعا فيه التمر والقهوة والشاهي والنعناع والبخور بس مايمدين اصورهن ماشاءالله راحن بالعافية ان شاءالله :68:
|