فوتشيني إيطالي

1
مكرونه شرايط مسلوقه + زبده
,
2
أ – صدور دجاج نقطعها مكعبات
ب- ملح
ج- فلفل
د – بهارات
ه – بصل
و- زيت

,

3

أ- علبة قشطة خفق 500 مل

ب – ربع كاس حليب سايل
ج – ملح

؛

صوره عامه للمقادير

الطريقه

1

نحمس البصل مع زيت لين ينحمس ..

نضيف عليه البهارات والفلفل

بعدين صدور الدجاج .. ونضيف البهارات والفلفل والملح حسب الرغبه

ونقلبه ع نار هاديه لين ينشف الدجاج

2

نسلق المكرونه

3

نخلط ربع كاس الحليب + قشطة الخفق

ونضيف عليهم الملح

ونحركه ع النار لين يغلي اول غليه ونطفي عليه

4

نخلط مع المكرونه ملعقه كبيره زبده ونحوقها حوق لين تميع معها

,

بعدين نصبها في صحن التقديم

نجيب الدجاج ونصبه فوقها بعد

بعدين نصب عليهم الصلصه اللي سوينا اللي هي قشطة الخفق وتوابعها

وهكذا تكون في النهايه ..