العدس الاحمر بطريقه هنديه
المقادير
المقادير
2كوب عدس احمر
طماطه وحده
بصل العدد 2
بقدونس شويه
فلفل اخضر حاااااااااارعلى حسب الرغبه
ثوم العدد 2فص
جزر مقطع قطع صغيره
بطاطس مقطعه قطع صغيره
بهارات(ملح,كركم,بزار,كمون )
معجون الطماطم
الطريقه:
نحط شويه زيت ونحمر البصل
بعد مايذبل نضيف عليه طماطم مقطع ونترك الطماطم حتى تذوب وتختفي ونضع بقدونس وثوم وفلفل حار ومعجون الطماطمنصفي العدس من الماء ونحطه على الجزر والبطاطس نحرك العدس وخليه على نار هاديه عشان مايلزق اسفل الطنجره وهذا شكله بعد مااستوى العدس
Thank you very much my sister
شكرا لكـ طباآختنا الماهرة سلمت يمناآآك
بانتظاآآٍ كل ما هو مميز و لذيذ
بانتظاآآٍ كل ما هو مميز و لذيذ
شكرا طباخة المنتدى الممتازة