بطاطاس البيتزا هت ولا ارووع
المقادير :
بطاطاس الكمية حسب الرغبة
رشة ملح حسب الطلب
رشة فلفل احمر حراق
ملعقة بهار مشكل
ملعقة بهار كاري
رشة بسيطة زنجبيل مطحون
طريقة التحضير :
تقطع البطاطاس على شكل هلالي و من دون ازاله القشرة لانة يعطي نكهه حلوة توضع البطاطاس بعد غسلها بقدر ويوضع عليهاا ماء للسلق … تضاف المقادير الباقية بالقدر وتترك 10 دقائق يغلى على النار بعد الغلي يصفى من الماء ويوضع بصينية ثم يدخل الفرن الى ان يتحمر وينضج ثم يزين ويقدم
وبالعاافية …
