بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته..
كيفكم أخواتي إن شاء الله بخير؟؟
اليوم جايبه لكم مكرونه سررريعة وفي نفس الوقت لذيييييذه
أتمنى تعجبكم..
بسم الله نبدأ ..
المقادير:
دجاج مفرم مزينته بطريقتك المعتاده ..
مكرونه (أي شكل تحبينه) طبعاً مسلوقه ..
جبن موزريلا ..
بقدونس مفروم ..
نجي للأهم اللي هو
الصوص:
كأس حليب سايل..
ملعقة صغيره نشاء ..
شوي هيل مطحون ..
ملعقتين جبن سايل ..
طريقته:
حطي الحليب مع النشاء في قدر على النار مع التقليب باستمرار
حتى يبدأ يغلي ويثقل شوي أضيفي الجبن والهيل وحركي
لين يتجانس بعدين طفي النار..
الحين الدجاج جاهز والمكرونه جاهزه والصوص جاهز
أخلطي الدجاج مع المكرونه والجبن الموزريلا وشوي بقدونس مفروم واتركي شوي للزينه
ونص كمية الصوص واتركي نص عشان نحطه بالأخير فوق المكرونه ،، بعد ماخلطنها كويس
نحطها في طبق التقديم ونصب عليها باقي الصوص ونرش عليها البقدونس المفروم ..
وهذي صورتها ..
صورى أخرى
صورة قريبة
وبالهناء والعافية .
